吉阳中学食品卫生安全工作自查报告【最新3篇】
吉阳中学食品卫生安全工作自查报告 篇一
近年来,食品安全问题成为社会关注的焦点之一。吉阳中学高度重视食品卫生安全工作,为保障学生的身体健康,特进行了一次全面的自查,以发现问题并及时解决。下面是我们的自查报告。
首先,我们对校内的食品供应商进行了严格的审查。经过调查发现,目前学校合作的食品供应商均取得了相关的食品安全许可证,并且持续更新证件。他们的食品加工场所也达到了卫生要求,并且每月定期接受卫生监督部门的检查。在采购过程中,学校要求供应商提供食品的来源证明,以确保食品的质量和安全性。
其次,我们对学校食堂的卫生状况进行了仔细检查。食堂的厨房设备保持良好的状态,每天都进行清洁和消毒。食堂的工作人员都经过了食品安全培训,了解食品的储存和加工要求,并且严格按照操作规程进行操作。我们还对食堂的食品储存、加工和销售流程进行了全面的检查,发现了一些小问题,并及时进行了整改。
同时,我们还对学生食品消费情况进行了调查。通过问卷调查发现,大部分学生对学校食堂的食品质量和口感都表示满意。学生们普遍认为学校提供的食品种类丰富,价格合理,并且食堂提供的食品都能够按时供应。然而,也有少数学生提出了一些改进建议,比如增加一些健康食品的选择和提高食品的营养价值。我们将认真对待学生的意见,并在后续工作中进行改进。
总的来说,吉阳中学在食品卫生安全工作方面取得了一定的成绩,但仍存在一些问题需要进一步解决。我们将继续加强对食品供应商的审核和管理,确保他们持续符合卫生要求;加强对食堂的监督和检查,确保食品加工和销售环节的卫生安全;积极采纳学生的意见和建议,不断提高食品的质量和营养价值。我们相信,在全校师生的共同努力下,吉阳中学的食品卫生安全工作将会更加完善,为学生的健康成长提供坚实保障。
吉阳中学食品卫生安全工作自查报告 篇二
近年来,食品安全问题频发,引起了社会的广泛关注。吉阳中学一直以来高度重视食品卫生安全工作,在保障学生的身体健康方面下足了功夫。为了进一步提高食品安全工作水平,我们进行了一次全面的自查,并制定了相应的改进措施。下面是我们的自查报告。
首先,我们对学校食堂的卫生状况进行了仔细检查。我们发现食堂的厨房设备保持良好的状态,厨房工作人员严格按照操作规程进行操作,并且每天进行清洁和消毒。然而,在检查过程中我们还发现了一些问题,比如食堂的储存区域存在一些杂物,容易滋生细菌,需要及时清理整顿。此外,食堂的食品加工和销售流程也需要进一步规范,以确保食品的卫生安全。
其次,我们对校内的食品供应商进行了严格审查。我们发现学校合作的食品供应商均取得了相关的食品安全许可证,并且持续更新证件。他们的食品加工场所也达到了卫生要求,并且每月定期接受卫生监督部门的检查。然而,在供应商的选择和管理方面,我们还需要加强,确保他们持续符合卫生要求。
此外,我们还对学生食品消费情况进行了调查。通过问卷调查发现,大部分学生对学校食堂的食品质量和口感都表示满意。然而,也有少数学生提出了一些改进建议,比如增加一些健康食品的选择和提高食品的营养价值。我们将认真对待学生的意见,并在后续工作中进行改进。
总的来说,吉阳中学在食品卫生安全工作方面取得了一些成绩,但仍存在一些问题需要解决。我们将继续加强对食堂的监督和检查,规范食品加工和销售流程;加强对食品供应商的选择和管理,确保他们持续符合卫生要求;积极采纳学生的意见和建议,提高食品的质量和营养价值。我们相信,在全校师生的共同努力下,吉阳中学的食品卫生安全工作将会更加完善,为学生的健康成长提供更好的保障。
吉阳中学食品卫生安全工作自查报告 篇三
吉阳中学食品卫生安全工作自查报告
根据有关法律法规及有关部门部署,针对当前肠道传染性疾病疫情,我校对本校食品卫生安全工作进行了认真的自查摸底,具体情况如下:
1、我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,科学管理本校的食品卫生安全工作。
2、我校无教工食堂,有学生食堂1个,学生食堂由个体户承包经营。
3、饮用水来自自来水厂,餐具有开水消毒,食品有专人采购,责任到人。
4、有组织食堂工作人员学习《食品卫生法》,食
堂工作人员每年参加体检一次。5、没有安排课间餐,食品符合《食品卫生法》要求。
6、校内有小卖部一个,有相关证照,并进行严格管理,校外有小卖部多个,有相关证照,学校无法管理。
7、校园附近摊点,均有卫生许可证,已请求相关部门对其严格管理。
8、学校附近流动摊点的食品卫生状况令人担忧,经营者兜售伪劣食品给学生,管理人员一到就骑车跑人。
9、学校利用班会、板报、广播等方式教育学生,宣传有关法律知识和食品卫生知识,以减少危害。
吉阳中学
200
5、9