望江宾馆认识实习报告【精彩3篇】
望江宾馆认识实习报告 篇一
在望江宾馆实习的这段时间里,我有幸亲身体验了酒店管理的方方面面,并且对于酒店行业的运营和服务有了更深入的了解。下面我将从宾馆的管理体制、服务质量以及实习经历三个方面做一份总结。
首先,望江宾馆的管理体制非常严谨,各个部门之间的协调合作非常默契。宾馆设有总经理办公室、人力资源部、财务部、市场部、餐饮部、客房部等多个部门,每个部门都有相应的职责和工作流程。在实习期间,我被分配到了市场部,主要负责宾馆的市场调研和推广工作。经过与部门同事的合作,我逐渐了解到市场部的工作流程,包括了解市场需求、设计市场调研方案、执行市场调研、整理数据分析等。通过实践操作,我更加深刻地认识到了一个宾馆运营需要各个部门的协同合作,只有各个环节都运转良好,才能提供优质的服务和提升宾客满意度。
其次,望江宾馆对于服务质量的要求非常高。作为一家高星级酒店,宾馆注重细节,并且致力于提供优质的服务体验。在实习期间,我亲眼见证了宾馆对于每一个细节的精益求精。无论是餐饮部的菜品制作还是客房部的清洁整理,每一个环节都要经过严格的审核和培训。宾馆还注重与客人的沟通和反馈,通过不断听取客人的意见和建议,来改善服务质量。这些经验让我认识到,服务质量是酒店生存和发展的关键,只有不断提升服务质量,才能吸引更多的客人,保持竞争力。
最后,我的实习经历非常丰富和有意义。在市场部的实习期间,我不仅学到了很多专业知识和技能,还锻炼了自己的团队合作能力和沟通能力。通过与同事的合作,我学会了如何制定市场调研方案、如何收集和分析市场数据、如何撰写市场报告等。同时,我也有机会参与到宾馆的各项活动中,比如宴会策划、客户接待等,这些经历让我更加了解了宾馆的运营模式和市场竞争环境。通过这次实习,我不仅对于酒店行业有了更深入的认识,也为我的职业发展奠定了坚实的基础。
总之,望江宾馆的实习经历让我受益匪浅。通过实践操作和与同事的合作,我对于酒店的管理体制、服务质量以及市场运营有了更深入的了解。这次实习不仅让我学到了很多专业知识和技能,也提升了我的团队合作能力和沟通能力。我相信这次实习经历将对我的未来职业发展产生积极的影响。望江宾馆,感谢你给予我这次宝贵的实习机会!
望江宾馆认识实习报告 篇二
在望江宾馆实习的这段时间里,我深刻感受到了酒店行业的魅力和挑战。通过参与宾馆的日常运营和服务工作,我对于酒店行业的运作模式和服务标准有了更深入的了解。下面我将从酒店的市场竞争、客户服务以及个人成长三个方面做一份总结。
首先,望江宾馆所处的市场竞争非常激烈。作为一家高星级酒店,宾馆面临着来自同行业的竞争对手。在实习期间,我了解到宾馆通过不断提升服务质量、推出特色活动和优惠政策来吸引客人。宾馆还注重市场调研,通过了解客人的需求和偏好,来调整和改进服务。这些经验让我认识到,市场竞争是酒店发展的重要因素,只有不断提升自己的服务水平和创新能力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
其次,客户服务是酒店的核心竞争力。在实习期间,我亲身参与了宾馆的客户服务工作,包括接待客人、解答客人的问题、处理客人的投诉等。通过与客人的接触,我深刻认识到客户满意度的重要性。只有提供优质的服务,满足客人的需求,才能赢得客人的信任和口碑。在与客人的沟通中,我学会了倾听和理解客人的需求,并且尽力帮助他们解决问题。这些经验让我明白,客户服务不仅仅是提供一项服务,更是建立起与客人的良好关系,为客人带来愉快的体验。
最后,我的个人成长也得到了极大的提升。在实习期间,我积极主动地参与到各项工作中,勇于接受挑战和压力。在与同事的合作中,我学会了团队合作和协调能力,通过互相帮助和支持,我们共同完成了一系列任务和目标。同时,我也学会了灵活应对各种复杂情况和突发事件,提高了自己的应变能力和解决问题的能力。这次实习让我更加自信和成熟,为我的职业发展奠定了坚实的基础。
总之,望江宾馆的实习经历让我受益匪浅。通过参与宾馆的日常运营和服务工作,我对于酒店行业的运作模式和服务标准有了更深入的了解。这次实习不仅让我学到了很多专业知识和技能,也提升了我的团队合作能力和沟通能力。我相信这次实习经历将对我的未来职业发展产生积极的影响。望江宾馆,感谢你给予我这次宝贵的实习机会!
望江宾馆认识实习报告 篇三
2011年5月21号,关于四川城市职业学院2010级餐饮管理与服务一班前往四川望江宾馆认识如下。
通过对望江宾馆近两个小时的餐馆,我主要从望江宾馆的“外”和“内”两方面发表自己的看法。
“外”主要指的是望江宾馆的周围环境、交通和市场三个方面。
第一, 望江宾馆的周围环境。望江宾馆位于成都市东隅,近邻二环路和成渝高速公路,宾馆占地155亩,荟萃精品花木上千种,常年绿荫浓盖,花鸟缤纷;亭台水榭,溪流潺潺,更有高档别墅掩映其中,自然人文景观交相辉映。
第二, 望江宾馆的交通。距市中心天府广场5公里,火车站9公里,飞机场15公里,交通便捷。
第三, 望江宾馆的市场。望江宾馆时成都市区唯一一家园林式五星级宾馆,同时成都市人口排全国各城市人口第四,成都市旅游业也非常发达,因此外来旅游的人口很多,这对望江宾馆而言是一个很好的商机。
“内”主要指望江宾馆的内部设施,比如客房设施、餐饮设施、会义设施和会所娱乐等
望江宾馆的会议设施:望江宾馆的回忆都将以全程跟进的方式,喂顾客提供现代化会议设施以及专业规范的会议服务,在满足顾客的个性化需求的同时,灵活高效地帮顾客大力各类高级会议,让顾客的会议活动变得轻松惬意。设备齐全、功能完善的商务中心为顾客提供各类现代商务服务。
望江宾馆的客房设施:荟萃现代高科技和亲情服务营造出家的温馨。宾馆拥有总统楼、行政套房、三人套房、商务房间和标准间450套,可同时入住700余人。室内设施高档配套,有中央空调、宽带网络、程控电话、卫星电视、冰箱、电子密码柜、网络门锁、新风设备、自动烟感报警系统和水喷淋等先进设备及齐全的配套服务,伴您渡过愉悦舒心的美好时光。
望江宾馆的餐饮设施:望江宾馆有着装潢一流,装修精美,装饰典雅的桃源、松涛、马六甲、吉隆坡、五福酒家
等风味各异、档次高雅的餐厅,聚集国内顶级厨师,根据您的口味,打造人性化与个性化的餐饮,川菜、粤菜、潮州、淮扬菜、谭府菜、湘菜、西餐等八方美味以及各类西餐等精品美食,倾力将饮食文化的深刻广博推向审美的极致,令您足不出户即可享受世界美食,尽显皇尊显贵之气派。
望江宾馆的.娱乐会所:望江会所由国际一流设计师设计,饱含东南亚风情的顶级商务休闲场所。会所金碧辉煌,华丽高贵,格调大方,卓尔不群,恒温游泳池、康乐水疗、休闲茶坊、歌城、健身房等各类设施齐备,是您休闲娱乐、商务洽谈的理想场所。
此次认知实习的最后,该企业的主管热情接待我们并为我们做了关于企业的发展前景、员工要求等进行了讲解,其中主要讲解了作为该企业的员工必须拥有优秀的专业知识和优秀的文化素质,对心态的合理调整,要有积极向上的心理品质,敢于竞争、拼搏。
通过此次的认知实习,我也认识到想要做好一位低层的服务员,必须要有丰富的文化内涵,丰富的专业知识,同时要有很高的气质。在学习期间要努力锻炼自己,积累各种经验。只有日积月累,最后才有自己闪光的时候。