大学生酒店实习报告【经典3篇】
大学生酒店实习报告 篇一
我是一名大学生,今年暑假在一家知名酒店进行了为期两个月的实习。这次实习经历给我留下了深刻的印象,让我收获颇丰。
在这家酒店,我主要负责前台接待工作。刚开始的时候,我感到有些紧张,因为之前没有接触过酒店行业,对于前台工作也并不了解。但是,我的导师非常耐心地教导我,让我很快适应了工作环境。在导师的指导下,我学会了如何接待客人,如何处理客人的投诉,如何进行酒店预订等等。通过实践,我逐渐掌握了前台工作的技巧和流程。
在实习期间,我还参与了一些酒店的活动。比如,酒店举办了一场大型婚礼宴会,我负责协助安排座位和接待客人。这个经历让我对于酒店行业的服务要求有了更深入的认识。我发现,一个细小的差错都可能影响到客人的体验,所以在工作中我时刻保持着专注和细致。
在实习期间,我还有幸参观了酒店的其他部门,如客房部、餐饮部等。通过参观和与各部门的员工交流,我了解到了酒店运营的各个方面。我发现,一个优秀的酒店需要各个部门的密切配合和协作,才能提供出色的服务。
通过这次实习,我不仅学到了专业知识和技能,还培养了自己的团队合作意识和沟通能力。在酒店工作中,我发现每个人都发挥着重要的作用,只有团结协作才能取得良好的工作效果。同时,我也意识到在沟通中要尊重他人,要善于倾听和理解,这样才能更好地与客人和同事进行有效的交流。
总的来说,这次酒店实习给我提供了一个宝贵的学习机会。在这个过程中,我不仅学到了专业知识和技能,也锻炼了自己的工作能力和人际交往能力。我相信这次实习经历对于我的未来职业发展有着积极的影响,我会将所学所得运用到以后的工作中,为酒店行业做出自己的贡献。
大学生酒店实习报告 篇二
在大学期间,我有幸选择了一家知名酒店进行了为期两个月的实习。这段实习经历让我对酒店行业有了更深入的了解,也让我获得了宝贵的职业经验。
在实习的第一天,我被分配到客房部门进行工作。这是一个非常重要的部门,需要保持房间的整洁和舒适,同时保证客人的需求得到及时满足。在这个部门,我主要负责打扫客房和更换床单、浴巾等物品。虽然这是一项看似简单的工作,但是我意识到它的重要性。一间整洁、干净的客房可以给客人带来舒适的体验,而这也是酒店追求的目标之一。
在实习期间,我还有幸参与了一些酒店的培训活动。比如,酒店组织了一场关于服务技巧的培训,我学到了很多关于如何与客人进行有效沟通的技巧。我发现,一个良好的服务态度和细致入微的服务都可以让客人感到满意,并且愿意再次选择这家酒店。
除了客房部门,我还参观了酒店的其他部门,如前台、餐饮等。通过参观和与各部门员工的交流,我了解到了酒店运营的各个方面。我发现,一个优秀的酒店需要各个部门的密切配合和协作,才能提供出色的服务。
通过这次实习,我不仅学到了专业知识和技能,还培养了自己的团队合作意识和责任心。在酒店工作中,我发现每个人都发挥着重要的作用,只有团结协作才能取得良好的工作效果。同时,我也意识到在工作中要保持耐心和细致,这样才能更好地满足客人的需求。
总的来说,这次酒店实习给我提供了一个宝贵的学习机会。通过实践,我不仅学到了专业知识和技能,也锻炼了自己的工作能力和人际交往能力。我相信这次实习经历对于我的未来职业发展有着积极的影响,我会将所学所得运用到以后的工作中,为酒店行业做出自己的贡献。
大学生酒店实习报告 篇三
就读于山西财经大学的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。在寻觅中,思考后,我找到了山西大酒店,这个让我仰慕以久的四星级豪华涉外酒店。
经过初试后,我得到了面试的通知,我4月13进入山西大酒店,在销售部预订中心的一个多月里我深入学习了山西大酒店营销手册,员工手册,并对预订工作进行了实践。所谓实习就是实践中学习,虽然在大酒店只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些知识。下面一些是我对短暂实习的感受:
一、山西大酒店概况
山西大酒店是山西省首家四星级豪华型涉外饭店,地处太原市迎泽大街和新建南路交汇处,交通方便,地理位置优越。飞机场有专车接预订客人。酒店设有客房166套,其中有豪华四套间,豪华双套间,商务标间,普通标准间,设有先进的电话通讯设备idd,ddd程控系统,科学高效的语音信箱系统和中央空调以及免费宽带(30兆)上网。
商务楼层豪华方便舒适,与其配套的有:全天24小时服务的中,西餐厅,大堂酒吧,欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨,设备先进的商务中心可为您代理复印,传真,电传,打字及文秘业务。中西餐厅和卡拉ok包间是您享受世界名吃,国内佳肴和浪漫情怀的好去处,而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的理想场所。
酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅,乒乓球俱乐部,标准英式台球室,丰富多彩的娱乐设施为您的旅居生活增添****。室内游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室将使您拥有健康的体魄和青春焕发的容颜。购物中心为您提供日用百货,工艺品,丝织品,食品烟酒等。
在山西大酒店的历史上有许多荣耀:1995年获全国百家优秀星级饭店称号;1996年获全国星级饭店五十佳称号;1997年,获西班牙世界商贸企业最佳形象奖。山西大酒店在发展历程中创造了许多个第一:它是山西第一家四星级饭店;山西第一家使用计算机网络进行经营管理的饭店;中国第一批旅游标志性饭店之一;他们在山西饭店中第一家编撰出版了饭店管理书籍《山西大酒店管理模式与务实》;他们第一家创办了企业刊物《山西大酒店报》。
二、预订中心工作内容简介
客房销售是酒店销售工
作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是评判一个星级饭店效益的重要指标。预订工作是酒店销售客房的主要途径。在山西大酒店预订中心的日子里,我系统的学习了预订的程序,预订中心的工作项目,主要有下面几个方面:(一) 预订客房
客房的预订工作主要可以分为散客预订,团体预订。散客是高价格人群,客房价格较高,团体客人是酒店与旅行社或者公司签订协议后设置的团队,团队客人是好多酒店的主要收入来源,但是团队价格相对较低。
山西大酒店客房有166间(套),山西大酒店瞄准的是散客商务客人,客人档次相对高。预订工作针对商务客人要做的工作很多,特别是针对回头的商务客人,好多客人的喜好,来店次数都是需要统计的。针对新的商务散客做的工作就是要注意如何推荐客人使用商务客房,让他们感受房间,让他们有深临其境的感觉。
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