有关超市功能性食品调查报告【最新3篇】
有关超市功能性食品调查报告 篇一
超市功能性食品调查报告
随着人们对健康意识的增强，功能性食品的需求也越来越高。在超市中，我们可以找到各种各样的功能性食品，它们声称能够提供特定的营养成分或者对特定的健康问题有所改善。为了了解超市功能性食品的市场情况以及消费者对其态度和认知程度，我们进行了一项调查。
调查对象是在超市购买功能性食品的消费者。我们通过发放问卷的形式，收集了来自不同年龄、性别和职业群体的消费者的意见和反馈。以下是我们的主要调查结果：
1. 功能性食品的购买意愿：调查显示，超过70%的受访者表示他们会购买功能性食品。其中，女性的购买意愿高于男性，年轻人的购买意愿高于中老年人。这表明功能性食品在特定人群中有较高的市场潜力。
2. 功能性食品的认知程度：大部分受访者对功能性食品有一定的了解，他们知道功能性食品可以提供额外的营养或对特定的健康问题有所改善。然而，对于功能性食品的具体功效和适用范围，消费者的认知程度相对较低。这也说明了功能性食品市场的潜力，有更多的宣传和教育工作需要展开。
3. 功能性食品的选择标准：在购买功能性食品时，消费者主要考虑的因素包括价格、品牌信任度以及产品的功效。价格是影响购买决策的最重要因素，因此，超市应该提供不同价格段的功能性食品，以满足不同消费者的需求。
4. 功能性食品的推广需求：尽管大部分受访者表示他们会购买功能性食品，但对于功能性食品的推广和宣传，消费者的需求相对较高。他们希望能够获得更多的产品信息和使用建议，以便做出更明智的购买决策。
综上所述，功能性食品在超市中有一定的市场潜力，但消费者对其具体功效和适用范围的认知程度相对较低。超市可以通过提供多样化的功能性食品选择、合理定价以及加强产品宣传等方式，进一步挖掘和开发功能性食品市场的潜力。
有关超市功能性食品调查报告 篇二
超市功能性食品调查报告
功能性食品在超市中的市场表现备受关注。为了了解消费者对超市功能性食品的认知和购买行为，我们进行了一项调查。以下是我们的主要调查结果：
1. 功能性食品的认知程度：大部分受访者表示对功能性食品有一定的了解，并且知道这些食品可以提供额外的营养或对特定的健康问题有所改善。然而，对于功能性食品的具体功效和适用范围，消费者的认知程度相对较低。这表明超市在功能性食品的宣传和教育方面还有改进的空间。
2. 功能性食品的购买行为：超过70%的受访者表示他们会购买功能性食品。其中，女性的购买意愿高于男性，年轻人的购买意愿高于中老年人。这表明功能性食品在特定人群中有较高的市场潜力。
3. 功能性食品的选择标准：在购买功能性食品时，消费者主要考虑的因素包括价格、品牌信任度以及产品的功效。价格是影响购买决策的最重要因素，因此，超市应该提供不同价格段的功能性食品，以满足不同消费者的需求。
4. 功能性食品的推广需求：尽管大部分受访者表示他们会购买功能性食品，但对于功能性食品的推广和宣传，消费者的需求相对较高。他们希望能够获得更多的产品信息和使用建议，以便做出更明智的购买决策。
综上所述，功能性食品在超市中有一定的市场潜力，但消费者对其具体功效和适用范围的认知程度相对较低。超市可以通过提供多样化的功能性食品选择、合理定价以及加强产品宣传等方式，进一步挖掘和开发功能性食品市场的潜力。
有关超市功能性食品调查报告 篇三
一、调查时间：
2016年x月x日
二、调查地点：
联华超市
三、调查目的：
现如今，我们已迈入一个高度发达的时代
四、调查员：
xx(食品科技学院食品质量与安全专业xxx)
五、调查结果：
联华超市内功能性食品上架情况汇总
六、结果分析：
1、联华超市销售的功能性食品大多是缓解疲劳，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至没有。
2、社会上对于功能性食品普遍常识的介绍很少，消费者对其概念薄弱。
3、中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段，存在标识不规范，没有统一的标准，功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则，虚假、夸大广告问题严重，造成消费群体视听混乱，判断失误等。
4、保健食品的价格普遍偏高，对于其普及有很重要的影响。
七、综合建议
1、尽快出台完善的法律法规，完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。
2、普及功能性食品的普遍常识，让消费者增强自身保护能力。
3、提高功能性食品成分的稳定性，提高其功效，争取消费者的信任。
4、降低其成本，使价格降低，让越来越多的人体会到功能性食品的优势。
