食品安全的承诺书【推荐6篇】
食品安全的承诺书 篇一
食品安全是人民的生命安全和身体健康的重要保障。为了确保食品的安全和质量，我们郑重承诺：
一、加强食品安全监管
作为食品生产经营者，我们将严格遵守国家和地方的法律法规，严格遵守食品安全生产的各项规定。我们将落实食品安全责任制，建立完善的食品安全管理体系，加强对生产、加工、存储、运输等环节的监管，确保食品安全可控。
二、加强原材料的选择和管理
我们将严格选择优质、安全的原材料，确保原材料的安全性和合规性。同时，我们将建立完善的原材料管理制度，加强对原材料的采购、检验、入库等环节的控制，杜绝不合格原材料进入生产环节。
三、加强生产过程的控制和管理
我们将严格执行食品生产的各项规程和标准，加强生产过程的控制和管理。我们将建立完善的生产记录和质量追溯体系，确保生产过程的可追溯性和可控性。同时，我们将加强对生产设备的维护和保养，确保生产设备的正常运行和生产环境的卫生。
四、加强产品质量的监测和评估
我们将建立完善的产品质量监测和评估体系，定期对产品进行抽检和检测，确保产品的质量符合国家和行业标准。同时，我们将积极参与食品安全监测和评估的工作，接受监管部门的监督和检查。
五、加强员工培训和意识提升
我们将加强对员工的培训和教育，提高员工的安全意识和质量意识。我们将定期组织食品安全知识的培训和学习，提高员工对食品安全的认识和理解。同时，我们将建立健全的员工奖惩制度，激励员工积极参与食品安全管理和监督工作。
六、加强消费者的沟通和参与
我们将积极与消费者进行沟通和交流，及时回应消费者的意见和建议。我们将建立消费者投诉处理机制，及时解决消费者的问题和疑虑。同时，我们将积极参与社会公益活动，提高企业的社会责任感和公信力。
以上是我们的食品安全承诺书，我们将以实际行动履行承诺，为广大消费者提供安全、健康的食品。同时，我们也呼吁全社会共同关注食品安全问题，共同努力，共建食品安全的美好未来。
食品安全的承诺书 篇二
食品安全是人们生活中的重要问题，关系到人民的身体健康和社会稳定。为了确保食品的安全和质量，我们郑重承诺：
一、严格遵守法律法规
我们作为食品生产经营者，将严格遵守国家和地方的法律法规，不违规操作，不以次充好，不以次充足，不以次充新，不以次充正，不以次充坏，不以次充洁，不以次充真，不以次充实。
二、加强食品安全监管
我们将建立健全的食品安全监管体系，加强对生产、加工、储存、运输等环节的监管。我们将对食品生产企业进行定期检查和抽样检测，确保食品安全可控。
三、加强原材料的选择和管理
我们将严格选择优质、安全的原材料，确保原材料的安全性和合规性。我们将建立原材料供应商档案，对供应商进行评估和审核，确保原材料的质量可靠。
四、加强生产过程的控制和管理
我们将加强生产过程的控制和管理，建立完善的生产记录和质量追溯体系。我们将加强对生产设备的维护和保养，确保设备的正常运行和生产环境的卫生。
五、加强产品质量的监测和评估
我们将建立完善的产品质量监测和评估体系，对产品进行抽检和检测。我们将积极参与食品安全监测和评估的工作，接受监管部门的监督和检查。
六、加强员工培训和意识提升
我们将加强对员工的培训和教育，提高员工的安全意识和质量意识。我们将建立员工奖惩制度，激励员工积极参与食品安全管理和监督工作。
七、加强消费者的沟通和参与
我们将积极与消费者进行沟通和交流，及时回应消费者的意见和建议。我们将建立消费者投诉处理机制，及时解决消费者的问题和疑虑。
以上是我们的食品安全承诺书，我们将以实际行动履行承诺，为广大消费者提供安全、健康的食品。同时，我们也呼吁全社会共同关注食品安全问题，共同努力，共建食品安全的美好未来。
食品安全的承诺书 篇三
为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位庄严承诺：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一职责，建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，理解社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、贴合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不贴合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关状况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者带给销售凭证，自觉履行不贴合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告资料的真实性，不内含虚假或者夸大的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实状况，及时消除食品安全事故隐患。
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日期：
食品安全的承诺书 篇四
为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，保障人民群众身体健康和生命安全，本经营户郑重承诺：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。
二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。
三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的`要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产
经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并协助做好不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉理解群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
八、以上承诺如有违反，自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
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日期：
食品安全的承诺书 篇五
为认真贯彻落实《食品安全法》，流通环节食品经营主体对所经营的食品质量安全承担第一职责人的职责，确保食品流通安全，根据有关法律法规，现承诺如下：
一、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》等法律法规规定，依法取得经营资质许可、营业执照，守法经营，诚信经营。
二、严格把好商品进货关，认真查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等，确保商品和标识真实一致，并对销售的商品质量安全负责。
三、销售活动中不掺杂掺假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不销售法律法规禁止销售的其他商品。
四、加强商品质量管理，定期检查待销售商品、库存商品的质量状况，及时清理过期、变质商品。
五、建立执行进货索证索票制度，主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明，并妥善保管。
六、建立商品进货台账，如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时光等资料。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账，如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等资料。进货台账和销售台账保存期限不少于两年。
七、认真落实不合格商品退市制度，对生产企业通知停止销售、主动召回的商品，自查发现的存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的商品，立即停止销售，通知生产企业或者供货商，并向有关监督管理部门报告。
八、用心协助和配合有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作。
九、认真处理消费者投诉，依法维护消费者合法权益。
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日期：
食品安全的承诺书 篇六
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定，加强对食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，保障员工的身体健康，更好的为公司的员工服务，特制定餐饮服务股的食品安全工作责任书：
一、责任对象。
餐饮经理是食品安全监管工作的第一责任人，对本公司的食品安全工作负全面领导责任。
二、责任内容。
1、牢固树立餐饮服务股是公司食品安全第一责任人的意识，全面做好食品安全工作，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
2、认真贯彻执行食品安全相关法律、法规、规章以及政府有关食品安全的政策和工作部署。
3、高度重视食品安全工作，切实加强领导，成立食品安全领导小组，健全落实好食品安全工作规章制度。
4、定期召开会议，研究食品安全工作，及时解决食品安全问题，要制定食品安全专项整治方案。
5、建立食品安全监督责任制、责任追究制，层层落实到分管人员。
6、定期、不定时对各餐厅食品原料采购验收验发、食品添加剂的使用、食用油的使用进行飞行检查。并做好检查记录备案。
7、要求各餐厅制定突发食品安全的各项紧急预案，做好备案。
8、当发生食品安全重大事故时，能按预案及有关规定及时向科和有关部门上报情况，并迅速组织处理，上报处理情况。
本责任书自签订之日起生效。
责任部门：__________
签名：______________
日期：______________
