舌尖上的美食作文(推荐6篇)
舌尖上的美食作文 篇一
舌尖上的美食是人们生活中不可或缺的一部分。它们不仅是我们的日常口味，更是一种独特的文化体验。在这个充满创意和多样性的世界上，我们有幸品尝到来自不同地方的美食，每一道菜品都有其独特的魅力。
首先，中国美食以其独特的口味和烹饪技巧而闻名于世。中国菜有着丰富的种类和风味，每个地区都有自己独特的特色菜品。无论是川菜的麻辣火锅和宫保鸡丁，还是粤菜的清蒸鲈鱼和烧腊，都展现了中国烹饪的精髓。而中国的烹饪技巧更是让人叹为观止，如刀工的精湛和火候的把握都是独一无二的。
其次，泰国菜是世界上最受欢迎的美食之一。泰国菜以其酸辣的口味和丰富的香料而闻名。例如，泰式绿咖喱和冬阴功汤是泰国菜的代表作。这些菜品融合了香茅、柠檬叶、辣椒和椰浆等多种香料，味道鲜美独特。泰国菜注重菜品的色彩和装饰，每一道菜都是一幅艺术品，让人们在品尝美食的同时也享受到了视觉上的享受。
最后，意大利菜是世界上最受欢迎的美食之一。意大利菜以其简单但美味的口味而著名。例如，意大利披萨和面食是意大利菜的代表作。披萨有着丰富的配料和薄脆的底饼，每一口都让人陶醉。面食则有着丰富的酱料和奶酪，让人们在品尝的过程中感受到意大利的热情和浪漫。
总而言之，舌尖上的美食是一种文化的传承和交流。无论是中国菜的独特口味，泰国菜的酸辣香料还是意大利菜的简单美味，它们都是我们生活中不可或缺的一部分。通过品尝这些美食，我们能够感受到不同地方的独特魅力，也能够了解到更多关于这些地方的文化和历史。让我们一起在舌尖上探索美食的世界吧！
舌尖上的美食作文 篇二
舌尖上的美食是人们生活中不可或缺的一部分。它们不仅是满足我们的味蕾，更是一种享受和艺术。在这个多元化的世界上，我们有幸品尝到来自不同地方的美食，每一道菜品都有其独特的魅力。
首先，印度菜是世界上最受欢迎的美食之一。印度菜以其丰富的香料和独特的口味而闻名。例如，咖喱是印度菜的代表作。咖喱有着浓郁的香气和独特的口感，让人们在品尝的过程中享受到了印度的热情和文化。此外，印度菜还有着丰富的素食选择，如咖喱蔬菜和咖喱豆腐，让人们在品尝美食的同时也能够保持健康。
其次，日本料理是世界上最受欢迎的美食之一。日本料理以其精致的制作工艺和新鲜的食材而闻名。例如，寿司和刺身是日本料理的代表作。寿司有着精美的外观和鲜嫩的口感，每一口都让人回味无穷。刺身则展现了食材的原汁原味，让人们在品尝的过程中感受到自然的美味。此外，日本料理还有着丰富的小吃选择，如拉面和天妇罗，每一道菜都让人们流连忘返。
最后，法国菜是世界上最受欢迎的美食之一。法国菜以其精致的烹饪技巧和高质量的食材而著名。例如，法式奶油汤和鹅肝是法国菜的代表作。奶油汤有着浓郁的口感和丰富的层次，每一勺都让人陶醉其中。鹅肝则有着细腻的质地和独特的味道，让人们在品尝的过程中感受到法国的浪漫和优雅。
总而言之，舌尖上的美食是一种享受和艺术。无论是印度菜的丰富香料，日本料理的精致制作还是法国菜的高质量食材，它们都是我们生活中不可或缺的一部分。通过品尝这些美食，我们能够感受到不同地方的独特魅力，也能够了解到更多关于这些地方的文化和历史。让我们一起在舌尖上探索美食的世界吧！
舌尖上的美食作文 篇三
在我的脑海里，香芋扣肉是一块香芋连着一块肉，中间夹着的是父亲的爱。香芋扣肉并不是广州的传统菜肴，它起源于客家。作为一位“老广”，也不常吃。不知从何时起，我们家便有了过年吃香芋扣肉的传统。但这倒不如说是专程做给我吃的，我们家没几个人喜欢吃这玩意。也许是几年前我随口对爸爸说了一句，我喜欢吃扣肉。但那也是随口一说，真没想到爸爸这么在意。
香芋扣肉做起来并不算容易，不是家常菜，忙前忙后也得一天。早晨，爸爸就去买材料了：五花肉，芋头，五香粉，南乳，柱侯酱，八角等十多种东西。接着，肉洗净焯水，而另一边又开始炸香芋，提起整桶油往锅里倒满。香芋炸至金黄捞出。接下来的炸肉就如同轰炸一般。刚放肉，锅里的油像调皮的孩子，窜到几厘米高，爸爸急忙盖上盖，但这冲击力也把锅盖弹起，响声不断，如同放炮，似上演了一场战斗。最后调味，各种调料混在一起，沾满芋头和肉。把肉与芋头码在碗中上锅蒸45分钟。但每次都得做七口人的分量，得分开蒸，这又得费掉两三个小时。所以，即使在初春，做一次香芋扣肉，父亲也满头大汗。做完香芋扣肉仍要放冰箱冻上一阵。
好不容易等到了晚上，终于可以运动运动嘴了。众所周知，五花肉就是半肥瘦对半的肉，十分油腻。香芋也是淡而无味。但当它俩撞在一块儿，加上酱汁，两种食材互补，令人欲罢不能。香芋扣肉被酱料染上了色，但又能透出肉的鲜红，芋头的白。各种香料渗入肉和芋头当中，香气扑鼻。一口下去，肥肉在口腔中炸开成微粒。在咀嚼中。芋头吸收了肉的油，酱汁渗入芋头芯，使其充分入味，肉因芋而更清淡，沐浴着口腔。芋因肉而更酥脆，散发着淡香。我直说出四个字：芋香肉化。
父亲的爱总是含蓄的，无微不至的。这“夹心”的香芋扣肉是父爱的体现。它芋香而肉化，化开后便剩父爱了。香芋扣肉令我如此喜爱，应该也是如此吧。
舌尖上的美食作文 篇四
俗话说“民以食为天”。世上的美食千千万万，可是我却对家乡的特色安义米粉情有独钟。
别看一根根粉条身形纤细，它的做法可不简单。首先准备好一团米粉，然后整块放进锅里，把水煮到沸腾，揭开锅盖，如雾一般的水蒸气朝脸上扑来，还带着米粉原汁原味的大米清香。这时可以把米粉先捞起，淋上少许汤汁，再加上各种佐料：一勺香菜，一勺香醋，再铺上一层肉末，最后撒几颗花生米点缀，一碗汤粉就出锅了。
看着面前这盘热气腾腾的汤粉，一股诱人气味便占领了我的鼻腔。有陈醋的酸爽，肉末的油香，有汤汁的鲜美，米粉的清香。就这一碗粉，整个饭馆便笼罩在香气中，我不禁使劲抽动鼻翼，整碗汤的香味就充满了全身，直冲我的大脑。
再观摩这道汤粉，一根根粉条仿佛是晶莹剔透的绸带轻飘在汤上，花生米就是一座座褐红的小山，香菜好像是一丛丛碧绿的草坪，那肉末就是一条条小路铺开，这哪里是一道菜？这分明就是另一个美丽的世界。
面前摆着一道如此诱人的美食，谁能不心动？我迫不及待地伸出筷子，轻轻挑起几根粉条，只见它半透明，仿佛是晶莹剔透的工艺品，把它轻轻塞进口中，香菜的浓香，肉末的酱香，花生的清香从我的舌尖划过，仿佛春风拂过草原，瞬间占领了我的口腔。我牙齿一张一合，花生米的脆落，米粉的Q弹，肉末的松软，在我的牙尖散开，顺着我的喉咙舞动，直达我的肠胃。我又扶起汤碗吸溜，喝了一口汤汁，鲜美的味道，仿佛在为的舌头按摩，又在我的肠胃中回荡。
一碗汤粉，看起来平平无奇，可是在我的心里，就好像是朱自清对白水豆腐的回味，蔡金密对烧饼的喜爱，丰子恺对螃蟹的情有独钟。自从秦始皇吃鱼须发明米粉以来，米粉这道菜便源远流长，代代相传，一直到今天。让我们一起来分享传承家乡美食，保护家乡的非遗文化。
舌尖上的美食作文 篇五
猪油配上芝麻馅，再加上白嫩嫩的糯米皮，汤圆的美味真是令人回味无穷。
那天，姥姥接我回家，告诉我要做汤圆，我兴奋得不得了。一到家，我们就赶紧拿出材料准备起来。姥姥先把芝麻盛在盒里，用一个勺子舀点猪油放进去，均匀搅拌，加上一点水和糖，让它更加软，更加甜。有了馅怎么少得了皮呢？姥姥拿出糯米团，我一看到糯米团不由地流起了口水。“赶快包啰！”我抢过一些糯米团，把它们压扁，压圆，一个个圆面饼就像小玉盘一样，让我体会到了团圆的意义。我拿起糯米皮，再抓一点芝麻放
进去，裹起来。按照这种方法再做第二个，第三个……终于做完了！我看着姥姥把汤圆放进锅里，加上水，点上火，小汤圆们在锅里沸腾起来，像胖娃娃一样，可爱极了。
“吃汤圆了！”姥姥把汤圆端上了桌，我第一个跑到桌子旁坐下来，等家人都到齐了，我就迫不及待地舀起了一个汤圆，放进嘴里。哇！好烫，我赶紧把它吐出来。轻轻吹一吹，再咬一小口，接着全部放进嘴里。那有嚼劲的糯米皮，那甜丝丝的芝麻馅，胜过了我平时最爱吃的花菜和豆干，胜过了所有的食物。大家一边吃着，一边说着笑着，家里充满了欢声笑语。汤圆吃完了，我仍回味着汤圆的香甜和幸福。
我喜欢吃汤圆，爱它的嚼劲，爱它的甜味，更爱它的团圆。
舌尖上的美食作文 篇六
美食，让我们都会羡慕，尤其自己亲手做的更加期待。这星期，我们有一项特别的作业，就是自己动手做美食。哇，一下课，我就和妈妈商量着我们做一道什么菜品呢？
看着同学们的菜品思维导购图，真的是琳琅满目，看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、焖的，样样齐全。我脑海中闪现好像没有凉菜。如果以后我们野炊，同学们都带热菜，也需要一道凉菜的呀，就像红花要有绿叶配，那样才完美。
今天就来样花样黄瓜吧。我一开始觉得很简单，几种调料搅拌一下不就好了。这下老妈却急了，你这样做事情一样都做不好的，就像＂心急吃不了热豆腐＂一样的道理。首先我们要把生抽、老抽、醋、糖和盐按比例分配好，这样的调料才会入味，像你那样加能吃吗？我意识到了自己的迫不及待。接下来把黄瓜两头去掉，从中间切开，用卷刀一片片划过去。妈妈告诉我，你这道菜虽然没有其他同学们那么复杂，但需要你的耐心，细致，每一片都要亲手卷起来，大小、粗细都要一样均匀，要不然就不会吸人引球了。看着盘子里一个个卷好的黄瓜片，感觉像一朵朵露着笑脸的玫瑰花在和我打招呼，这时，还需要加热一下的食用油来饱和一下它们，当浇上去时，发出的吱吱吱声音，又像一首悦耳的歌曲，最后配上红色干辣椒，蒜泥，一道色香味俱全的花样黄瓜完美登场。
自己动手，丰衣足食，妈妈还给我拍照留影，看着自己做的美食，我露出了幸福的笑容。
