做粽子作文600字作文【精选6篇】
做粽子作文600字作文 篇一
端午节是中国的传统节日之一,这一天,人们通常会包粽子来庆祝。我家也不例外,每年的端午节,我都会和爸爸妈妈一起动手包粽子。
早上,我和爸爸妈妈一起去市场买粽叶、糯米和各种馅料。我们选择了新鲜嫩绿的粽叶,香喷喷的糯米和肥美的猪肉作为馅料。回到家后,爸爸妈妈先把糯米泡发,然后用清水过一遍,把杂质洗干净。接着,他们把猪肉切成肉末,用酱油、盐和各种调料腌制片刻,让肉末入味。
包粽子的步骤看起来很简单,但实际上需要一定的技巧。首先,将粽叶用开水烫软,然后用手把叶子的中央对折成一个漏斗状。接着,将泡发好的糯米放入漏斗中,再加入适量的肉末和其他馅料。然后,用手将叶子包裹住糯米和馅料,缝口用棉线扎紧。最后,将包好的粽子放入蒸锅,用旺火蒸煮1小时。
包粽子的过程虽然有些麻烦,但是家人一起动手,却倍感快乐。我们互相帮助,一边包粽子,一边聊天笑闹。我和爸爸妈妈在包粽子的过程中,也不时地品尝糯米和肉末的鲜美。我发现,自己包的粽子虽然形状不够漂亮,但是味道却非常美味。
最后,当一锅热腾腾的粽子出锅时,我们一家人都被香气所吸引。我们迫不及待地品尝了一口,美味的口感让我们不禁赞叹起来。吃着自己包的粽子,我觉得非常满足和幸福。
做粽子不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一种传统文化的传承和乐趣的体现。通过包粽子,我不仅学会了传统的手艺,更感受到了家庭的温暖和团圆的快乐。
做粽子作文600字作文 篇二
端午节是中国的传统节日之一,这一天,人们通常会包粽子来庆祝。我家也不例外,每年的端午节,我都会和爸爸妈妈一起动手包粽子。
包粽子是一个需要耐心和技巧的过程。首先,我们要准备好粽叶、糯米和各种馅料。我喜欢用糯米加红豆馅,因为红豆的颜色特别鲜艳。然后,我会把糯米洗净,泡发一段时间,让它变得更加软糯。接着,我会把粽叶用开水烫一下,这样可以使叶子更加柔软易于操作。
包粽子的过程需要细心和耐心。我会把粽叶对折成一个漏斗状,然后用手把糯米倒入漏斗中。接着,我会放入一些红豆馅,用手轻轻地把粽叶包裹住。最后,我会用棉线把粽子扎紧,以免粽子散开。
包好的粽子要用蒸锅蒸煮一段时间才能吃。在等待的过程中,我会和爸爸妈妈一起做其他的活动,比如打牌、听音乐等。待粽子蒸煮好后,香气扑鼻,我们迫不及待地品尝起来。那一口软糯的糯米,加上香甜的红豆馅,让我感受到了端午节的美好。
包粽子不仅仅是一种传统的食品制作过程,更是一种家庭团圆和传统文化的传承。通过包粽子,我不仅学会了制作粽子的技巧,更感受到了家庭的温暖和团结的力量。我希望将来的端午节,我能继续和家人一起包粽子,共同庆祝这个传统的节日。
做粽子作文600字作文 篇三
今天一大早,妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉,准备包一些粽子,为日渐临近端午节做准备。
妈妈首先将粽叶洗干净,并将其分成每两个一组后,放进一个大锅里煮了一会儿,我不解,妈妈笑着回答道:“把粽叶煮一煮,不仅可以给粽叶消毒,还可以让粽叶更具有韧性,一会儿包糯米时候才更好包。”我认真点了点头。接下来,妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下,不一会儿,妈妈就揭开电饭煲盖子,用筷子在糯米上捅了几下,并翻看了下糯米再盖上盖子,这样反复了几次后,就将糯米盛了出来。看到我站在旁边,妈妈好像看出了我心思,慢条斯理解释说:“因为糯米比大米粘性大,烫煮一下,可以让糯米吃起来
更香糯,但烫煮时间不能长,一小会儿就行。”听到这些,我心中不禁感叹:“原来包粽子还有这么多讲究。”随后,妈妈又找来几条长长绳子就准备开始包粽子了。
粽子卖相好坏还要看这最后一步包功夫。如果十分熟练人,包出来粽子应该是棱角分明,不滴不漏。于是,我搬着小凳子坐在了妈妈身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶,并列叠在一起,一只手稍向下握住粽叶底部,另一只手则捏着中间靠上一点,而后两只手同时相对一卷,卷成了一个圆锥形,像是漏斗样,握紧后,再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧,中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶剩余部分折下盖在糯米上,用白色粗线将粽口绕圈扎紧,就这样,一个完美粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我:“放糯米或其他东西时,不能放得太满,不然封口就会很困难。在封口时,可以在糯米上撒点水,这样能使粽子包更加紧实,不容易露馅儿。”
我呢,最喜欢吃是白粽子,就是纯糯米,里面不加入任何其他东西,煮熟后,沾着白糖吃,又香又甜,又软又黏,真是人间极品美味。于是,我按着妈妈告诉我方法,自己学着包了几个白粽子,虽然样子有点歪七扭八,但我心里还是满开心!
今年端午,我学到了怎样包粽子,也品尝到了自己劳动果实。在闻到粽叶芬芳同时,更体会到自己劳动后香甜。
做粽子作文600字作文 篇四
一大早便闻到粽子的香味,集市上人来来往往,小贩吆喝道:“卖粽子嘞!卖粽子嘞!”便扬长而去……
“小懒虫,起床啦,快快快,趁热吃粽子!”眼前还是系着围裙漂亮的妈妈。粽子很香,很甜。从我慢慢为它“宽衣解带”,那洁白的肌肤便裸露出来。窗外依然熙熙攘攘,叫卖声,鸣笛声,讨价还价此起彼伏。咬入一口枣粽,脸上洋溢出满足的笑容。旁边坐着的弟弟早已按耐不住,焦急地用小胖手指着粽子,双脚不停地踢着桌子,使着小性子。一个个粽子下肚,迟早会有些胀。抱着安安,出门看晨曦中洱海的景象。
洱海上早已布满条条龙舟,颜色赛似夜景大理的灯光。灯红酒绿惹人醉,目前是五彩缤纷的龙舟耐人欣赏。安安挣脱我的双臂跑去海边,于正啄食粽子的白鸽嬉戏。海边,粽子,不禁联想到投河的屈原,有理想,有抱负,多才多艺。自从《思美人》开播后,更是钦佩他的爱国情怀。
人愈来愈多,声音愈发嘈杂,都聚集在海边。
下午,日光曝晒,船员们个个高大魁梧,怒吼着。声声号令响起的,一片片水花涌到台上,箭似般飞向终点。“咚咚咚……咚咚”鼓声有步伐响起,“咚咚”“咚咚”观众欣喜若狂,看着红衣队立刻就要胜了,不停地叫着“好!”“好!”安安边吃粽子,双眼边放出光芒兴奋地看着龙舟赛。只见蓝衣队不甘落后,紧跟着红衣队船尾,两艘船靠得愈来愈近愈来愈近愈来愈近!终于,在残酷的角逐中,红衣队仅以不到一秒之差输给了蓝衣队。观众为这反转局面惊得目瞪口呆,久久无声。突然,一个年青气盛的小伙子在人群中大喊:“精彩!”随后掌声如雷鸣。
晚饭,同样有香味儿十足的粽子。一家四口比赛谁解开的粽叶最长,长者为胜,获得最美味的甜粽。安安专心致志地解开粽叶,小手小心地拉开绳线。一双美丽的眼睛与我突然交汇,示意我解慢些、撕短些。大概五分钟后,一个个粽子雪白地立在盘上。再看四个盘里的粽叶大多细而短,唯独安安盘里的长且漂亮。大家笑了,他也笑了,像花儿一样,他拿着甜粽天真的笑到今天难以忘怀……
赛龙舟,品粽,解粽叶,传统佳节令人回味无穷……
做粽子作文600字作文 篇五
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和老妈决定今日包粽子。老妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。老妈说:叶子泡泡就新鲜了。老妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到老妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对老妈说:“老妈,你教教我吧!”老妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在老妈身边,跟着老妈学了起来:我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让老妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。老妈说:“你系得太松了,一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,老妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
做粽子作文600字作文 篇六
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节又称端阳节,时间为每年的农历五月初五,在我国,这是一个重要的节日。在这一天,家家户户都要包粽子,插艾草。关于端午节的来历,有很多种说法,也有很多种过法。今年的这个端午节,是是目前为止我过到的最快乐的一个端午节。六月六号、雨、端午节。我们十多位同学在爸爸妈妈的带领下来到位于杭州灵隐寺旁边的小竹里客栈,体验了自己动手包粽子,画彩蛋的乐趣。
刚到那里,一条雪白的,但造型有点怪异的狗狗就亲热地迎了上来,给人的感觉是夏天到了,它也脱下了棉袄,穿起了短上衣,沙滩裤,我知道,这就是传说中的小白,一条会吃草的狗狗。老板娘也亲热地上来和我们打招呼。等待的时间在我们和小白玩的时候很快就过去了,大家到齐以后,我们迫不及待地开始了今天的手工劳动——包粽子。对了,还有一位外国叔叔,看到我们这么开心,也忍不住走了过来,和我们一起互动。同学蔡选的外婆给我们上起了课,如何选粽叶,怎样放糯米,怎样打绳结。看是步骤很简单,等我们拿起粽叶的时候,一个个都傻眼了,看外婆包起来包起来这么轻松,怎么粽叶到了我们手上就这么不听话呢?看我们一个个笨手笨脚的样子,边上的爸爸妈妈们急了,也凑上来和我们一起动手,无奈他们自己水平也不咋地。难啊……就听见耳边传来一阵阵“外婆,你来帮我一下”“外婆,我绳子扎不好”的大呼小叫声。终于,第一个由小记者亲手打造的粽子出炉了,可那造型有点怪怪的,和我们平时看到的粽子完全不一样,有了第一个就有第二个,大家使出吃奶的劲,和手中的粽叶作斗争,动作快的同学完成了四五个,最少的也完成了一个。
来不及体会完工的喜悦,大家又抓过放在桌子上的鸡蛋,拿起彩笔开始画彩蛋了,有的画笑脸,有的画星星,反正就是怎样开心怎样画。当家长们宣布活动结束的时候,好几个同学异口同声地说:“让我们在玩一会吧……”如果没有亲自动手,肯定是体会不到其中的快乐的。这样过端午节,我喜欢。