最新食品安全责任承诺书样本【精彩6篇】

最新食品安全责任承诺书样本 篇一

最新食品安全责任承诺书样本

尊敬的各界消费者：

为了保障消费者的食品安全权益，我公司郑重承诺，将积极履行食品安全责任，确保生产和销售的食品安全可靠。本公司作为一家专注于食品生产和销售的企业，我们深知食品安全对消费者的重要性，将始终将食品安全放在首位。

一、严格控制原材料质量。我们将建立完善的供应商管理体系，严格把关原材料的供应来源和质量。所有供应商都必须符合相关法律法规的要求，并通过我们的审核和抽检程序。我们将与供应商建立长期稳定的合作关系，共同维护食品安全。

二、加强生产环节的管理。我们将建立食品生产的标准化流程，严格按照食品安全管理体系执行生产操作。加强员工培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。我们将定期进行内部审核和抽检，确保产品符合食品安全标准。

三、加强质量检测和监控。我们将建立完善的质量检测和监控体系，确保产品的质量和安全。我们将配备先进的检测设备和仪器，对原材料、半成品和成品进行全面检测。我们将定期开展食品安全风险评估，及时发现和解决潜在的食品安全问题。

四、加强售后服务。我们将建立健全的售后服务体系，及时回应消费者的反馈和投诉。我们将积极采取措施，消除食品安全问题的影响，并承担相应的责任。我们将对存在问题的产品进行召回，并对消费者进行补偿。

五、加强食品安全宣传。我们将加大对消费者的食品安全宣传力度，提高消费者的食品安全意识。我们将通过多种渠道向消费者传递食品安全知识和信息，引导消费者正确选择和使用食品。

最后，我们诚挚地邀请广大消费者监督我们的食品安全工作。如果您发现我们的产品存在任何食品安全问题，请及时与我们联系，我们将立即采取措施进行处理。我们承诺，将以最诚信的态度，最优质的产品和服务回报广大消费者的信任和支持。

最新食品安全责任承诺书样本 篇二

最新食品安全责任承诺书样本

亲爱的消费者朋友：

我们深知食品安全对您的健康和生活的重要性，为了保障您的食品安全权益，我们郑重承诺：

一、严格控制原材料质量。我们将与可靠的供应商建立长期合作关系，确保原材料的质量符合相关法律法规的要求。我们将加强对供应商的审核和抽检，确保原材料的安全可靠。

二、加强生产过程的管理。我们将建立健全的食品生产管理体系，制定严格的操作规程。我们将加强员工培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。我们将定期进行内部审核和抽检，确保产品符合食品安全标准。

三、加强质量检测和监控。我们将配备先进的检测设备和仪器，对原材料、半成品和成品进行全面检测。我们将建立完善的质量检测和监控体系，及时发现和解决潜在的食品安全问题。

四、加强售后服务。我们将建立健全的售后服务体系，及时回应消费者的反馈和投诉。我们将积极采取措施，消除食品安全问题的影响，并承担相应的责任。我们将对存在问题的产品进行召回，并对消费者进行补偿。

五、加强食品安全宣传。我们将加大对消费者的食品安全宣传力度，提高消费者的食品安全意识。我们将通过多种渠道向消费者传递食品安全知识和信息，引导消费者正确选择和使用食品。

我们诚挚地邀请您监督我们的食品安全工作。如果您发现我们的产品存在任何食品安全问题，请及时与我们联系，我们将立即采取措施进行处理。我们承诺，将以最诚信的态度，最优质的产品和服务回报您对我们的信任和支持。

最后，我们衷心感谢您对我们的信任和支持。我们将不断努力，为您提供更安全、更放心的食品。

感谢您的关注和支持！

此致

敬礼！

最新食品安全责任承诺书样本 篇三

为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，促进食堂相关人员规范操作，特拟定食堂安全责任书，以便严格执行。

一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》，严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，凡属大米、面粉、食盐、食油、味精、酱油等工业产品，必须通过正当渠道进购经国家有关部门鉴定检验认证的产品。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写售物人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

三、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施.食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

四、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。新招炊事员，必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

五、禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染作用的食品。

六、自觉接受学校主管部门以及上级行政执法机关检查监督。凡学校检查或学生举报出的违反学校食品卫生管理规定及本协议的行为，一经查实，学校要对有关责任人予以批评教育、责令停业整顿、罚款等处理。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

七、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织一次食堂工作人员的学习，学习有关食堂工作的安全规定和食品加工常识，并要有记录。

八、发生学生食物中毒事件，要立即上报不得隐瞒并保护好现场。

食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。

本责任书一式三份，县食安会办公室存档一份，签订双方各执一份。

××县教育局(盖章)责任单位： (盖章)

负责人：负责人：

年 月 日

最新食品安全责任承诺书样本 篇四

为全面贯彻国务院、省政府、市政府和县委、县政府有关食品安全工作的决策部署，持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，加强种植养殖、生产加工、市场流通和餐饮消费各环节监管，进一步健全政府对本地区食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系，落实食品生产经营者的主体责任，坚持标本兼治，把解决影响人民群众食品安全的突出问题同构建长效机制更好地结合起来，坚决依法严惩食品安全违法犯罪行为，完善全程监管体制，着力提高食品安全水平。现结合我镇实际，特制定《东厦镇20xx年食品安全工作目标责任书》如下：

一、加强组织领导建设，确保食品安全

(一)组织建设。落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系。镇政府切实加强对食品安全工作的组织领导和协调，主要领导亲自研究部署，分管领导具体抓落实，同时成立食品安全工作领导小组，设立领导机构办公室。

(二)任务分解。政府辖区各村要把食品安全工作列入重要议事日程。并制定相应的食品安全工作预案，加强对本辖区食品安全工作的统一领导、组织和协调。要做到年初有计划，年终有总结，日常综合管理和监督管理有记录、有档案，接受上级部门的考核、奖惩。

(三)制度建设。建立食品安全相关规章制度、落实信息报告和奖罚制度，建立健全的全程监管和执法联动机制。进一步明确部门监管职责分工，建立督查考核制度，严格责任制度和责任追究，提高工作水平。贯彻落实省、市、县三级食安办食品安全案件挂牌督办制度，配合做好行政执法与刑事司法衔接制度。各村食品安全工作进行年度考核，并把考核结果作为年底的综合考评。

(四)加大投入。要加大保障监管基础能力建设经费的投入，安排食品安全工作经费。加强食品安全综合协调机构建设，切实落实机构、人员、经费，增强综合协调能力。建立健全食品安全资金投入保障机制，将食品安全基础能力建设、监管执法、专项整治、宣传教育、有奖举报等各项工作经费和支持资金纳入本级财政预算安排，确保经费及时到位，保障食品安全工作顺利开展。

二、强化监管，严厉打击食品安全违法违规行为

重点围绕与人民群众关系密切的“五类产品、一个行业”即畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业主要食品污染开展全面治理。

(一)切实配合做好食品安全的系列专项整治，以落实治理“餐桌污染”、实施“食品放心工程”工作方案为总抓手，积极推进属地食品安全各项工作。

(二)积极配合上级有关部门开展“瘦肉精”专项整治，加强对辖区内饲料生产经营户、生猪养殖场(户)巡查管理。

(三)及时掌握本辖区内食品生产经营及餐饮服务单位、水产药、农药兽药经营企业的情况和底册，镇食安办要做好与村级的监管沟通，村食品安全协管员要做好监管，有情况及时汇报上级部门，邀请上级有关部门不定期对本辖区的集贸市场、餐饮业、饭店、食杂店进行全面的检查整治。

(四)积极配合有关部门打击私宰烂宰和病死猪肉非法交易活动，取缔非法屠宰窝点和经营网络，加强农村屠工的培训，持证上岗，保证农村屠工屠宰的生猪产品只能在当地市场销售，不得跨地区销售。

(五)积极按照上级部门部署要求做好“地沟油”专项整治工作，严防“地沟油”回流餐桌。

(六)严格做好学校食堂及周边餐饮、食杂店、小卖部等单位的监督，一经发现问题，立即向有关部门反映，及时解决。

(七)有镇牵头联合县级有关部门不定时对辖区内的食品生产加工小作坊进行全面的检查，及时整治治理。

(八)积极组织村级食品协管员，对本村的食品行业进行全面的检查，并与他们签订食品安全承诺书等。

三、加强舆论宣传，积极开展食品安全宣传教育

(一) 加强宣传教育，形成社会共管格局。镇直各部门、学校要切实加大对青少年村民食品安全知识的宣传力度，教育和引导群众不购、不食不合格类食品，促进群众养成正确的饮食习惯和良好的生活方式，增强村民的自我保护意识和能力。

(二) 要多利用电视、报刊、广播、手机等各类媒介，多形式、多渠道开展食品安全知识宣传教育和普及，增强村民、青少年群体的自我防范意识和辨别能力，倡导村民、青少年学生形成积极、健康的饮食习惯和消费理念。

四、建立健全基层管理体系，构建食品安全监管。

抓好食品安全监管，按照“一岗双责”的要求加强监管，在镇里设立食品安全工作站负责食品安全工作，健全基层监管网络，结合实际明确细化监管分工和要求，建立“定格、定人、定责、定标”的工作责任体系，推进基层食品安全协管员队伍建设，村级协管员要发挥监督作用，落实建立县、镇、村三级联动机制，形成一级抓一级，一级对一级负责的食品安全监管责任体系，使食品安全监管覆盖整个镇区内各村。

五、完善机制，提高食品安全应急能力

进一步完善《重大食品安全事故应急预案》，加强舆情监测，及时收集食品安全信息，建立应对食品安全事故的快速反映机制和程序，建立应急系统的检查制度。一旦发生食品安全事故，必须各尽其责，在第一时间内按照《重大食品安全事故应急预案》要求，及时上报镇政府，并由镇政府及时上报县政府和县食安办以及相关部门，并迅速组织人员赶赴现场，组织救治，及时进行调查处理和相关事宜。做好善后处理工作。

六、加强社会监督，形成食品安全人人有责氛围

认真落实食品安全有奖举报制度，严格按照省政府办公厅下发《福建省食品安全有奖举报实施方案》要求，进一步畅通投诉举报渠道，加大宣传举报制度，广泛动员全镇力量参与到食品安全的监督工作中来，形成人人关心、人人参与食品安全监督的社会舆论氛围。

最新食品安全责任承诺书样本 篇五

为加强全镇食品安全监督管理工作，落实食品安全责任制，完善食品安全监督管理的长效机制，切实维护广大人民群众的食品安全，镇人民政府与各村(居)、各部门签订20xx年食品安全责任书。

一、目标要求

按照“强化对食品、药品、餐饮卫生等的监管，保障人民群众健康安全”的精神，根据市县相关文件要求，严把初级农产品生产和食品的生产加工、流通、消费各环节安全质量关，开展食品安全专项整治，完成食品信用体系试点建设，建立农村食品安全监督网络，加强群体聚餐的监管，确保无重大食物安全事故发生。

二、具体措施

1、加强领导，制订方案。各单位、各村、各部门要成立食品安全领导机构，结合本单位、村、本部门的实际，落实专人负责，督促本单位、本村、本部门食品安全监督管理工作。

2、明确职责，形成制度。要按照县关于食品安全工作的相关文件要求，建立各单位、各村、各部门食品安全监管责任制和责任追究制度，把食品安全工作纳入工作议事日程，。

3、积极参与，畅通信息。各单位、各村、各部门要很积极参与镇食品安全办的活动，及时准确向镇食品安全办报送相关信息和情况，遇有重大食品安全隐患和食品安全问题，要在第一时间向镇食品安全办上报。

4、广泛宣传，严格监管。各单位、各村、各部门利用广播、标语等方式向人民群众宣传食品安全卫生知识，提高人民群众的食品安全意识，监管制售假冒伪劣和不符合卫生要求的食品，督促各相关监管目标向社会公开承诺诚信经营。

5、重大事项报告制度。各单位、各村、各部门对50人以上会餐情况要进行统计，并督促举办会餐的主办责任方及时向镇食品安全办上报情况，如果主办方未能及时上报，各单位、各村、各部门要负责上报。

三、量化考核。

1、本责任书作为对各单位、各村、各部门食品安全工作的考核依据，实施百分制计分考核。

2、发生一例不符合卫生标准的食品生产或销售;出现一例50以上人员聚餐未及时向镇食品安全办上报，均扣2分考核分。

3、食品安全考核结果作为年终目标综合考核的一项内容进行考核。

四、奖惩。

对年度食品安全工作成绩优秀的进行通报表彰;对不负责任、不依法履行职责的进行批评，造成食品安全事故的，按照食品安全法相关规定，追究相关责任人的责任。

责任单位：广安区观阁镇人民政府(章) 责任人(签字)：

目标责任单位(章)： 责任人(签字)：

二0**年二月二十日

最新食品安全责任承诺书样本 篇六

为进一步落实食品安全监管责任制和责任追究制，根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、市编办《关于开展全省食品安全监管部门履行职责情况检查的通知》的通知，及各级有关食品安全会议、文件要求，特制定20xx年度学校食品安全工作责任书。

一、工作指标

1、加强对食品安全工作的组织领导。学校主要负责人为食品安全监管主要责任人，分管负责人为直接责任人。将食品安全工作纳入学校年度工作考核内容，制定并落实食品安全监管工作责任制与责任追究制。

2、深入开展食品安全宣传教育。认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《淄博市人民政府办公厅关于转发市食品安全协调委员会淄博市食品安全宣传教育工作意见的通知》和沂源县食品安全委员会《关于进一步加强食品安全宣传教育和培训工作的实施意见》精神，配合食药、疾控等有关部门对食品安全管理人员、从业人员进行经常性的食品安全宣传教育培训，通过各种形式，对广大师生进行食品安全法律法规学习，教育学生不吃霉烂变质食品，拒绝食用垃圾食品。

3、认真贯彻执行食品安全法律、法规。按照国务院和省、市政府有关规定，认真履行学校食品安全监管职责;建立健全食品安全监管制度，对食堂、小卖部(超市)加强日常监管，有效落实各环节食品安全监管措施。

4、加大食品安全监督检查力度。督促各食堂业主按时办理食堂食品安全责任险，按照全县食品安全专项整治工作部署，结合本学校工作职责，协助执法部门严格对所属食堂、超市(小卖部)进行监督检查，制定检查、整治工作方案，加大日常监管的力度，将平常检查、随机抽查和集中整治有机结合，督促落实食品卫生许可证及从业人员健康证及时更换、食品原材料及时全面索证、饭菜足时足量留样备查、餐具用品规范消毒、防蝇防鼠措施到位、环境卫生干净整洁、食品质量有效保证等各项工作。

5、加强食品安全信息管理。认真贯彻执行《淄博市食品安全监管信息管理办法》和《淄博市食品安全信息网络服务平台信息管理制度》，制定食品安全监管信息管理制度，及时收集、整理、分析、传递、报送食品安全监管信息。

6、切实提高应急反应能力。建立健全重大食品安全事故应急处置体系，对重大食品安全事故及时进行应急响应，有效控制事态发展，查明事故原因，并按规定时限上报。

7、协助做好食品安全事故(案件)查办工作。积极配合职能部门，严格执行《淄博市食品安全事故(案件)督察督办制度》，依法查处涉及学校食堂、小卖部的食品安全案(事)件，及时移交其他监管环节的食品安全案件，有效遏制假劣和有毒有害食品进校园。

8、积极完成县教体局及相关职能部门部署的食品安全其它监管任务。

二、事故控制指标

有效预防、控制和消除食品安全事故危害，确保无因履行食品安全监管工作职责不力造成的重大食品安全事故，10人以上(含10人)集体食物中毒事故为零。

三、责任目标考核

因履行食品安全监管工作职责不力，造成重大食品安全事故的，对负有责任的领导和直接责任人员依据有关法律法规和《山东省食品安全监督管理行政责任追究办法》规定予以责任追究。

本责任书自签定之日起生效。本责任书执行期间，如学校主要负责人有变动，由接任者继续履行。

南麻教体办(章)：______ 负责人签字：______

责任单位(章)：______ 负责人签字：______

___年___月___日