食用菌产业开发工作计划范文(精简3篇)

食用菌产业开发工作计划范文 篇一

标题:食用菌产业开发工作计划

一、背景介绍

食用菌产业作为一种具有广阔市场前景和巨大经济效益的产业,在我国得到了快速发展。为了进一步推动食用菌产业的发展,制定一个科学合理的工作计划是非常重要的。

二、目标和任务

1. 目标:以提高食用菌产量和品质为核心,加快食用菌产业发展速度,实现食用菌产业持续健康发展。

2. 任务:

a. 推动科技创新,提高食用菌生产效益和质量;

b. 加强食用菌产业的品牌建设和市场拓展;

c. 加强食用菌产业的规范化生产和质量安全监管;

d. 加强食用菌产业的人才培养和技术支持。

三、工作计划

1. 持续推动科技创新

a. 加大对食用菌产业科技创新的支持力度,鼓励企业开展科技研发,提高食用菌生产技术水平;

b. 加强与科研院所和高等院校的合作,推动科研成果的转化和应用;

c. 建立健全食用菌产业科技创新服务体系,为企业提供技术咨询和支持。

2. 加强品牌建设和市场拓展

a. 鼓励食用菌企业加强品牌建设,提高产品的市场竞争力;

b. 加强对食用菌市场需求的研究,推动食用菌产品的创新和开发;

c. 加强与商超、餐饮等渠道的合作,拓展食用菌产品的销售渠道。

3. 规范化生产和质量安全监管

a. 制定食用菌产业的生产标准和质量安全监管措施,加强对企业的监督和检查;

b. 鼓励企业加强质量管理,提高产品的质量和安全水平;

c. 加强对食用菌农药残留、重金属等有害物质的监测,确保产品质量安全。

4. 人才培养和技术支持

a. 加强对食用菌产业人才的培养和引进,提高产业链各个环节的人才素质;

b. 鼓励企业加强技术交流和合作,提高技术创新能力;

c. 建立食用菌产业技术支持平台,为企业提供技术咨询和培训。

四、预期效益

通过实施以上工作计划,预计能够推动食用菌产业的快速发展,提高食用菌产量和品质,进一步拓宽市场,增加企业收入和就业机会,推动农村经济发展,实现食用菌产业的可持续健康发展。

食用菌产业开发工作计划范文 篇二

标题:食用菌产业开发工作计划

一、背景介绍

食用菌产业作为我国农业产业的重要组成部分,具有广阔的市场前景和巨大的经济效益。为了进一步推动食用菌产业的发展,制定一个科学合理的工作计划是非常必要的。

二、目标和任务

1. 目标:以提高食用菌产量和品质为核心,加快食用菌产业发展速度,实现食用菌产业持续健康发展。

2. 任务:

a. 提高食用菌生产效益和质量;

b. 拓展食用菌市场份额和品牌影响力;

c. 加强食用菌产业的规范化生产和质量安全监管;

d. 培养食用菌产业的人才和技术支持体系。

三、工作计划

1. 提高生产效益和质量

a. 推广高效节能的食用菌生产技术和设备,提高生产效率和产量;

b. 加强食用菌种植技术培训,提高种植户的技术水平;

c. 加强食用菌采摘和包装技术培训,提高产品的品质和附加值。

2. 拓展市场份额和品牌影响力

a. 加强对食用菌市场需求的研究,推动产品创新和开发;

b. 提高食用菌产品的品牌影响力,增强市场竞争力;

c. 拓宽食用菌产品的销售渠道,开拓新的市场。

3. 规范化生产和质量安全监管

a. 制定食用菌产业的生产标准和质量安全监管措施,加强对企业的监督和检查;

b. 加强对食用菌农药残留、重金属等有害物质的监测,确保产品质量安全;

c. 加强对食用菌产业的质量认证和标志管理,提高产品的市场竞争力。

4. 培养人才和技术支持体系

a. 加强对食用菌产业人才的培养和引进,提高产业链各个环节的人才素质;

b. 鼓励企业加强技术交流和合作,提高技术创新能力;

c. 建立食用菌产业技术支持平台,为企业提供技术咨询和培训。

四、预期效益

通过实施以上工作计划,预计能够推动食用菌产业的快速发展,提高食用菌产量和品质,拓宽市场,增加企业收入和就业机会,促进农村经济发展,实现食用菌产业的可持续健康发展。

食用菌产业开发工作计划范文 篇三

一、确保年度目标任务的完成。

督促制定具体的生产经营计划,各县(区)要将《市年食用菌产业发展规划》中年的目标任务分解到乡镇和生产经营实体。帮助解决具体问题和困难,确保年完成或超额完成生产800万公斤食用菌的任务指标。

二、努力提高食用菌生产经营人员素质。

要组织具有初中以上文化程度、从事食用菌生产经营的人员,通过自学、参加培训,考取菌类工、中介、营销等职业资格证书,并申请专业技术职称,为高层次生产经营取得资质。从事食用菌生产经营和研究人员,都要把学习、实践和研究结合起来,努力寻找、研究、解决生产经营中的问题,研究发现高产优质的新品种、新技术、新方法,努力提高食用菌特色产业开发效益。

三、推广应用配套成熟技术,扩大生产经营规模。

要引导帮助代料栽培的企业,将代料制作、装袋、点菌种等工序集中进行,然后将菌袋分散到农户管理,收益后按协议规定双方获取报酬。要鼓励技术人员以有

偿技术承包、科技特派员创业行动等形式指导整乡或整村农户栽培食用菌。食用菌专业合作社要与农户广泛建立合伙发展的关系,形成利益共同体。通过生产模式和经营机制的创新,发展一大批专业村、专业乡(镇)

四、不断提高食用菌生产经营的组织化程度。

各县(区)都要把食用菌协会分会建立起来,把所有从事食用菌生产经营和研究的人员联合起来。要按照《农民专业合作社法》,组织从事食用菌生产经营的人员,按地域或者生产经营的种类组建一些专业合作社,争取各种优惠,论证一些食用菌开发项目,争取国家投入,共同研究市场、技术、信息,互相帮助,互利互惠,共同发展。

五、要加大创名牌的力度。

要引导食用菌加工企业切实增强名牌意识,改变无包装、无商标、无标准的状况,努力提高产品质量,扩张生产规模,创名牌产品,抢占大市场。已取得名牌产品称号的,要把保证产品质量始终当作生命线。既要在原料筛选上保证质量,又要在加工上保证质量,要彻底改变从外地购进食用菌冒充当地产品的不诚实、砸牌子的做法,企业要与栽培农户建立联系,指导农户按标准栽培无公害食用菌,用合理的价格收购农户的产品,共同构建“公司+农户”比较稳定的互惠关系,不断提高产品质量和产量,增大市场的覆盖面和占有率,努力取得好的经济回报。

六、开展技术培训。

市上举办培训班,对全市食用菌科技人员进行培训。各县(区)要筹集培训经费,围绕主栽品种,组织集中季节培训,介绍栽培工艺,专业技术人员解答菌农提出的疑难问题,力争培训1500人。并组织市、县(区)专家对菌农进行现场指导。

七、努力抓好项目工作。

各县(区)和食用菌企业都要按照主栽品种发展现状,筛选论证一批新技术、新产品研发、标准化栽培基地建设和加工项目,多渠道申报争取项目支持,或进行招商引资。已经争取到项目要按计划认真实施,注重实施质量和进度,确保实现预期目标,顺利通过鉴定验收,获取成果,为产业开发储备技术。

八、主管部门要积极争取党委政府对食用菌产业的领导和支持。

主管部门要加强调查研究,及时发现、解决实际问题。对于需要党委、政府决策或协调的问题,要拿出方案,及时汇报。党委、政府决策后,认真抓好贯彻落实,并将落实中的成绩、问题及解决问题的建议及时再汇报,用取得的成绩、典型和诚心争取党委、政府的坚强领导。

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