食品质量承诺书【精选6篇】

食品质量承诺书 篇一

食品质量承诺书是食品企业对消费者的一种承诺，承诺提供安全、健康、优质的食品产品。食品质量是关系到人们的生命健康和生活质量的重要问题，因此食品企业应该对产品的质量负起责任。本文将从食品安全、产品质量和售后服务三个方面阐述食品质量承诺书的内容。

首先，食品安全是食品质量承诺书的重要内容之一。食品企业应该承诺生产的食品产品符合国家相关的食品安全标准，并且不含任何有害物质。食品企业应该严格控制生产过程中的卫生条件，确保原料的安全性和卫生状况，采取科学的生产工艺，确保食品产品的品质和安全。同时，食品企业还应该加强对食品安全知识的宣传，提高消费者的食品安全意识，共同维护食品安全。

其次，食品质量也是食品质量承诺书的重要内容之一。食品企业应该承诺提供优质的食品产品，从源头上控制产品的质量。食品企业应该选择优质的原料，采用科学的生产工艺，确保产品的质量稳定和一致性。同时，食品企业还应该建立质量控制体系，对每个环节进行严格的质量检测，确保产品的质量符合国家相关的标准和要求。此外，食品企业还应该加强对产品质量的监督和管理，及时处理消费者的质量投诉，提高产品质量的满意度。

最后，售后服务也是食品质量承诺书的重要内容之一。食品企业应该承诺提供优质的售后服务，为消费者提供方便快捷的服务。食品企业应该建立健全的售后服务体系，及时处理消费者的问题和投诉，提供有效的解决方案。同时，食品企业还应该加强对售后服务的培训和管理，提高售后服务的质量和效率，增强消费者的满意度和信任度。

综上所述，食品质量承诺书是食品企业对消费者的一种承诺，承诺提供安全、健康、优质的食品产品。食品企业应该从食品安全、产品质量和售后服务三个方面加强管理，确保产品的质量和消费者的满意度。只有这样，才能赢得消费者的信任和支持，推动食品行业的健康发展。

食品质量承诺书 篇二

食品质量承诺书是食品企业向消费者做出的一种承诺，承诺提供安全、健康、优质的食品产品。食品质量是食品企业的生命线，也是影响消费者购买决策的重要因素。本文将从食品安全、产品质量和售后服务三个方面探讨食品质量承诺书的重要性。

首先，食品安全是食品质量承诺书的核心内容。食品安全关系到人们的健康和生命安全，是食品企业的首要责任。食品企业应该承诺生产的食品产品符合国家相关的食品安全标准，并且不含任何有害物质。食品企业应该严格控制生产过程中的卫生条件，确保原料的安全性和卫生状况，采取科学的生产工艺，确保食品产品的品质和安全。此外，食品企业还应该加强对食品安全知识的宣传，提高消费者的食品安全意识，共同维护食品安全。

其次，产品质量是食品质量承诺书的重要内容之一。食品企业应该承诺提供优质的食品产品，从源头上控制产品的质量。食品企业应该选择优质的原料，采用科学的生产工艺，确保产品的质量稳定和一致性。食品企业还应该建立质量控制体系，对每个环节进行严格的质量检测，确保产品的质量符合国家相关的标准和要求。此外，食品企业还应该加强对产品质量的监督和管理，及时处理消费者的质量投诉，提高产品质量的满意度。

最后，售后服务是食品质量承诺书的重要内容之一。食品企业应该承诺提供优质的售后服务，为消费者提供方便快捷的服务。食品企业应该建立健全的售后服务体系，及时处理消费者的问题和投诉，提供有效的解决方案。食品企业还应该加强对售后服务的培训和管理，提高售后服务的质量和效率，增强消费者的满意度和信任度。

综上所述，食品质量承诺书是食品企业对消费者的一种承诺，承诺提供安全、健康、优质的食品产品。食品企业应该从食品安全、产品质量和售后服务三个方面加强管理，确保产品的质量和消费者的满意度。只有这样，才能赢得消费者的信任和支持，推动食品行业的健康发展。

食品质量承诺书 篇三

　　为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的繁荣与发展，我企业作出如下承诺，请社会予以监督。

　　一、严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规，认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务，依法承担相应的产品质量责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的.监督。

　　二、坚持“质量第一”、“以质取胜”的理念，严格执行质量管理制度，积极采用先进的质量管理方法，建立健全质量管理体系，确保产品质量。

　　三、认真履行食品质量安全市场准入规定的各项要求，按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅材料、食品添加剂严格把关，保证产品质量符合有关产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格产品出厂销售。

　　四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序，杜绝一切在生产、加工、储运、销售等各环节中片面追求利润、忽视食品质量安全、掺杂掺假、以假充真、以次充好的违法行为。

　　五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，积极妥善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求，树立诚实信用的企业形象。

　　承诺单位（盖章）

　　单位负责人：

　　日期：

　　年 月 日

食品质量承诺书 篇四

　　食品安全经营管理操作流程为了保证食品安全，根据《食品安全法》等法律法规的相关规定，制定本工作流程。

　　一、食品采购

　　1、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。

　　2、选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明，保证食品的来源合法。

　　3、签订供货合同。与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特殊是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。

　　4、索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、QS认证证书、商标证明、进货发票等证明材料，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。

　　5、对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室，对供货商提供的食品进行检测并做好具体记录。经查验不合格的食品，通知供货商做退货处置。

　　6、每一批次的进货情况具体记录进货台帐，账目保管期限为二年。

　　二、食品储存

　　1、设立食品储存仓库。专门用于存放查验合格的食品。

　　2、详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。

　　3、按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地，按入库的先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。

　　4、贮存直接入口的散装食品，应当采用封闭容器。在贮存位置表明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

　　5、食品出库要详细记录商品流向。批发销售的情况应建立销售台帐，详细记录购买方的信息，以备查验，账目保存期限为二年。

　　6、天天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。

　　7、每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好、干净整洁，符合食品储存要求。

　　8、变质食品设立专门的仓库或容器进行保管。不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染。

　　三、食品运输

　　1、运输食品时运输工具和容器要清洁卫生，并生熟分开，运输中要防蝇、防尘、防食品污染。

　　2、在装卸所采购的食品时要讲究卫生，不得将食品直接与空中接触。

　　3、直接入口的散装食品，应当采用密闭容器装运。不得把直接入口的食品堆放在空中或与需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染。

　　四、食品销售

　　1、每天对商家销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注重事项的要求销售预包装食品，确保食品质量合格和食品安全。

　　2、对即将到达保质期的食品，集中进行摆放，并作出明确的`标示。

　　3、用于食品销售的容器、销售工具必须符合卫生要求。

　　4、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

　　5、销售散装、裸装食品必须有防蝇防尘设施，防止食品被二次污染。

　　6、批发销售的情况应建立销售台帐备查，账目保管期限为二年。

　　五、不合格食品退市

　　1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准，或接到执法部门、生产企业的召回通知，应当立即停止营业，下架封存，做好登记，并及时通知政府监管部门。

　　2、通知相关生产经营者或供货商，并记录停止经营和通知情况。

　　3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息，并安排专人处置消费者退货事宜。

　　4、被召回食品，食品安全管理人员应当进行无害化处置并予以封存，做好记录，严禁再次流入市场。

　　5、召回及封存食品的情况要及时通知供货商即政府监管部门。

　　6、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的，按照约定执行。政府监管部门有明确要求的，按照政府部门的通知要求进行处置。

　　7、政府部门命令召回的不合格食品，其召回和销毁处置流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及政府监管部门的通知要求执行。

　　8、不合格食品退换货、下架封存、召回等处置资料，要建立专门的档案进行保管，以备查验。

食品质量承诺书 篇五

　　为做到与客户合作共赢，在质量上我厂必须做到：

　　（1）严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》以及相关的法律、法规的规定，保证不制假售假。

　　（2）保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

　　（3）保证生产食品所用的`原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。

　　（4）保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。

　　（5）保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能积极赔偿使用本厂产品造成的其他食品厂家的损失，凡本厂生产的不合格食品应当依法承担相应的法律责任。

　　（6）该文件传真扫描同样有效

　　承诺单位（盖章）：

　　单位负责人： 日期：年 月 日

食品质量承诺书 篇六

　　为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：

　　一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。

　　二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。对批发销售的`食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。

　　三、经营中发现问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。

　　四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市处理。

　　五、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架退市，按监管部门要求主动配合处理。

　　六、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。

　　七、每年对食品从业人员进行健康检查，防止次生食品安全事故的发生。 以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。

　　企业名称（盖章）

　　法定代表人：

　　年月日