超市采购计划书范文(优质4篇)

超市采购计划书范文 篇一

超市采购计划书

一、项目背景和目的

随着经济的发展和人们生活水平的提高，超市作为一种新型的零售业态，已经成为人们购买生活用品的主要场所之一。为了满足广大消费者的需求，我们计划开设一家新的超市，并制定相应的采购计划。

二、采购目标

我们的采购目标是为消费者提供丰富多样的商品选择，以满足他们的日常生活需求，并为超市的发展打下坚实的基础。采购计划主要包括：

1. 保证商品的质量和安全性，提供优质的商品给消费者。

2. 合理控制库存，减少库存积压和滞销商品。

3. 提供多样化的商品选择，满足不同消费者的需求。

4. 与供应商建立良好的合作关系，确保供应链的稳定性。

三、采购内容和方式

根据市场需求和消费者的购买习惯，我们计划采购以下商品：

1. 食品类：包括新鲜蔬菜水果、肉类、海鲜、方便食品等。

2. 日用品类：包括洗护用品、纸巾、厨房用具、家居用品等。

3. 电器类：包括电视机、冰箱、洗衣机、空调等。

4. 美妆类：包括化妆品、护肤品、个人护理用品等。

5. 其他类：包括文具、玩具、家居装饰品等。

采购方式将根据具体情况进行选择，主要包括以下几种：

1. 直接采购：通过与供应商直接洽谈采购商品。

2. 代理采购：委托代理商进行采购，节约时间和人力成本。

3. 网络采购：通过互联网平台进行商品采购，方便快捷。

四、采购预算和时间安排

为了保证超市的正常运营和商品供应，我们制定了以下采购预算和时间安排：

1. 采购预算：根据市场调研和销售预测，我们制定了合理的采购预算，确保商品的供应和销售的平衡。

2. 采购时间安排：根据商品的季节性和销售情况，我们将制定合理的采购时间安排，以确保商品的及时上架和销售。

五、采购风险和控制措施

在采购过程中，可能会面临以下风险：

1. 供应商问题：供应商的信誉和供货能力可能会影响商品的供应。

2. 市场需求变化：市场需求的变化可能会导致商品的滞销和库存积压。

为了降低采购风险，我们将采取以下措施：

1. 与供应商建立长期稳定的合作关系，确保供应链的稳定性。

2. 加强市场调研，及时了解市场需求的变化，调整采购计划。

六、总结

通过制定合理的采购计划，我们将确保超市的正常运营和商品供应，满足消费者的需求，提升超市的竞争力。同时，我们将不断优化采购流程，降低采购成本，提高采购效率，实现超市的可持续发展。

超市采购计划书范文 篇二

超市采购计划书

一、项目背景和目的

为了满足消费者对商品的多样化需求，提升超市的竞争力，我们计划制定一份全面的采购计划书。该计划书将为超市提供指导，确保商品的供应和销售的平衡。

二、采购目标

我们的采购目标是为消费者提供丰富多样的商品选择，并确保商品的质量和安全性。采购计划主要包括以下目标：

1. 提供多样化的商品选择，满足不同消费者的需求。

2. 保证商品的质量和安全性，提供优质的商品给消费者。

3. 合理控制库存，减少滞销商品和库存积压。

4. 与供应商建立良好的合作关系，确保供应链的稳定性。

三、采购内容和方式

根据市场需求和消费者的购买习惯，我们计划采购以下商品：

1. 食品类：包括新鲜蔬菜水果、肉类、海鲜、方便食品等。

2. 日用品类：包括洗护用品、纸巾、厨房用具、家居用品等。

3. 电器类：包括电视机、冰箱、洗衣机、空调等。

4. 美妆类：包括化妆品、护肤品、个人护理用品等。

5. 其他类：包括文具、玩具、家居装饰品等。

采购方式将根据具体情况进行选择，主要包括以下几种：

1. 直接采购：通过与供应商直接洽谈采购商品。

2. 代理采购：委托代理商进行采购，节约时间和人力成本。

3. 网络采购：通过互联网平台进行商品采购，方便快捷。

四、采购预算和时间安排

为了保证超市的正常运营和商品供应，我们制定了以下采购预算和时间安排：

1. 采购预算：根据市场调研和销售预测，我们制定了合理的采购预算，确保商品的供应和销售的平衡。

2. 采购时间安排：根据商品的季节性和销售情况，我们将制定合理的采购时间安排，以确保商品的及时上架和销售。

五、采购风险和控制措施

在采购过程中，可能会面临以下风险：

1. 供应商问题：供应商的信誉和供货能力可能会影响商品的供应。

2. 市场需求变化：市场需求的变化可能会导致商品的滞销和库存积压。

为了降低采购风险，我们将采取以下措施：

1. 与供应商建立长期稳定的合作关系，确保供应链的稳定性。

2. 加强市场调研，及时了解市场需求的变化，调整采购计划。

六、总结

通过制定合理的采购计划，我们将确保超市的正常运营和商品供应，满足消费者的需求，提升超市的竞争力。同时，我们将不断优化采购流程，降低采购成本，提高采购效率，实现超市的可持续发展。

超市采购计划书范文 篇三

一、摘要

随着冬季的到来，冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架，由于地理位置的差异，导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快，许多南方人北上，在北方发展自己的事业，一大批的南方人对南方食品的商品的需求。

二、市场调查

(一)市场分析：

由于南北两地的地理位置不同，导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同，对生活日用品等商品的需求不同。但如北京全国一线城市，拥有许多外来人，其中南方人为主导，南方商品在北方有一个大空缺，缺乏一个正规、专业的购买平台。

(二)供应商分析：拥有优质的商品和品牌，能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。

(三)需求商品分析：需求的商品为南方商品，能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进，从而满足南方人在北方对南方商品的需求。

(四)商品需求量分析:此店的面积为1.1万平方米。能覆盖大兴区57.6万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一，因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的20%。

(五)需求商品的需要日期：冬季。

三、SWOT分析：

优势：全国连锁超市，在全够各地都有自己的忠诚顾客，可以直接与消费者接触，及时反馈消费的需求变化。

劣势：由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异，难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆，同时还有全球连锁巨头沃尔玛等一系列的国外连锁超市，他们拥有先进的管理技术，成熟的管理经验，和庞大的配送系统，先进的信息系统。 长处：拥有自己的供应商和生产基地，全国性的采购可以降低采购成本。拥有全国的一个平台，可以与许多优秀的企业合作。拥有自己的配送系统，一个成熟的运营和管理系统。

短处：本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。同时国外的强大竞争对手，拥有这强大的信息系统。能够对消费的情况做出及时的方式，同时拥有先进的物流系统。

四、制定采购计划：

(一)需求商品结构：目前永辉超市中生鲜及加工类商品占比达到51%，高于同业20%-30%水平，有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品，永辉超市开创以生鲜为主的经营模式，更加吸引广大市民的眼球，同时提升竞争力。因此，我们应采购一些南方常见的生鲜及加工类商品。同时，因为冬天即将到来，我们应采购一些棉被等御寒物。

(二)商品采购

超市部分商品采购:蔬菜与瓜果为每天采购。

(三)供应商分析：

1、生鲜类的供应商提供商品能力强，且商品种类齐全，价格低廉，供应商集中，运输方便。

2、电器类的供应商信誉度高，多为有实力、品牌形象好的知名企业，有自己的配送物流中心。

3、食品类的供应商过多，不方便管理，但商品价格低，运输方便。

(四)需求商品的需要日期：12月3月 (五)采购方式：按环节分：直接采购按时间分：非固采购(需要就采购)、固定采购、

紧急采购(库存不足时直接采购)

(六)日程计划：先选择合适的供应商，然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品，议定合同。最后交货结算。

(七)运输方式选择：永辉超市的配送中心，拥有着先进的物流配送方式，其将分散的重复交易集中于一个部门完成，使各分店诸多供应商的复杂关系，变为配送中心供应商的关系;各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式永辉超市大大提高了每次交易的效率，减少治理结构的成本和市场交易成本;并通过纵向一体化把交易活动内化，以降低超市交易费用，提升规模经济效应。永辉的超市每天都会将要货计划向配送中心汇总，由配送中心向供应商进货，变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家永辉消费者这样的短渠道，挤掉了传统批发商或经销商的水分，降低了流通成本。

(八)交货结算：

交货时间：

生鲜商品必须在每天18:0021:00之间到货;食品类商品必须在每次采购的第二天到货;其余种类商品在采购的三天内必须到货。 结算方式：

1、货到付款：每采购一批商品就与供应商结算。

2、月结：固定供应商每个月月末结算。

3、零购整结：小型供应商货款到达一定金额结算。

五、供应商选择

(一)供应商调查

1、初步调查：主要是对供应商的名称、地址、生产的产品、生产能力、产品价格、产品质量、市场份额、运送情况等调查。对供应商的能力做出一种预测及了解、掌握整个资源市场的情况打下一定的基础。可采用调查问卷法、访问调查法及实地考察供应商来对供应商来进行考察。

2、深入调查：深入到供应商企业的生产线、各个生产工艺、质量检验环节甚至管理部门，对现有的设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察，看看所采购的产品能不能满足本企业所应具备的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模要求。

(二)供应商开发评估内容

产品的评估、供应商资格认证准备、供应商质量管理状况的评估、供应商资格认证、样品认证评价、供应商的信用政策评估、供应商的风险评估、供应商的财务状况分析。

(三)供应商考核

1、供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。

2、供应商是否运作良好。越来越多的连锁经营企业已经意思到，同供应商发展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的发展。

3、供应商是否具有发展潜力。随着市场竞争的加剧，企业的技术创新、商品创新层出不穷，产品更新换代的速度不断加快。连锁经营企业想要在竞争中保持领先，必须保持不断地开拓创新，而企业的创新又离不开供应商的支持。

4、供应商考核体系：价格、产品品质、产品交付、货款结算及配合程度。

(四)供应商选择

1、证章齐全：所有与我合作的厂商，应持有工商执照、税务登记，以及相关许可证书等各类有效证章，具有合法的经营资质。

2、经营守法：与我合作的厂商，应有良好的自律意识，能自觉在国家法律限定许可的范围内护法守法，无违法经营的不良记录。

3、信誉良好：各合作(厂)商应具有良好的企业形象，能够信守承诺，讲求声誉，愿意与我共建互信、互让、互尊、互谅的合作基础。

4、产品适销：各厂商提供的商品应适销对路，具有较强的市场竞争力，不仅符合国家质检标准，而且能够为合作双方增效创利。

5、前景看好：不论厂家、还是商家，凡有意合作者，应拥有强烈的社会责任感与使命感，创新意识强，发展潜力大，合作双赢的前景良好。

6、合理的产品价格：大规模购买时，一般的供应商都会提供一定的数量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出现不同的折扣。

7、准确的交货期：超市缺货会使顾客流失，超市应合理计算交货期限，更重要的是督促供应商在规定的交货期间内交货。

8、稳定的供应能力：选择综合素质较好的供应商作为合作伙伴，并不断加强两者之间的关系，以便长期合作。

六、合同签订

供方：

需方：北京市大兴区永辉超市理想城店

需方要从供方购得一些货物，为明确买卖双方的权利和义务，现根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定，经双方协商一致，签订

合同如下：

1、商品名称、规格型号、数量、金额、交货时间

2、订货方式：

需方向供方采购上述物品，将采购订单传真给供方。采购订单内容包括产品名称、规格、数量、单价、交货时间等。供方接单后，应在1个工作日内由授权人确认并加盖合同章或公章回复需方，此单即认可生效，传真件与原件具有同等法律效力。供方必须每月将已盖章确认的采购订单寄给需方。

3、供方应当保证其提供的产品质量符合该需方的要求或是国家规定

的有关标准，如果供方提供的产品具有《产品合格证》、《质量保证书》、

《质量检验报告》等产品质量证明货物，供方应当提供给需方。

4、验收标准及验收方法：按产品质量标准或封样样板验收。

5、交换地点与方式：货物运到北京市大兴区西红门宏福路(欣旺大街)鸿坤理想城永辉超市店。

6、运输方法及费用承担：物流配送，费用由供方承担。

7、货款支付方式及期限：需方在收到供方的货物后一次性付清。

8、双方责任：

(1)所供商品的品种、规格不符合本合同规定时，供方应负责退、换，由于上述原因延误交货时间，每延期一日，供方应按延期交货部分货款总值的10向需方支付违约金;

产品包装不符合合同规定时，供方应负责重新包装，并承担返修或重新包装费用;如果供方不能按合同规定的产品数量交货，则供方付给需方不能交货部分货款总值的5%的违约金;

④供方不能按合同规定时间交货时，每延期一天，供方应按延期交货部分货款总值的10向需方支付违约金。

(2)需方按约定时间及方式向供方付款，需方做好相关准备接受货物，组织卸货。

9、解决合同纠纷的方式：首先双方协商。若协商不能解决，提请仲裁。

10、本合同自双方签字盖章后生效，合同一式贰份，双方各执一份。

供方 需方

名称： 名称：北京市大兴区

永辉超市理想城店 地址： 地址：北京市大兴区

西红门宏福 路(欣旺大街)

鸿坤理想城永辉超市店 法定代表人：刘** 法定代表人：张**

委托代理人：黄** 委托代理人：李**

电话：0216521***** 电话:0373595*****

传真：0216509***** 传真：0373395*****

开户银行：**银行分行 开户银行：**银行分行

账号：******** 账号：********

邮政编码：583290 邮政编码：100102

单位(盖章) 单位(盖章)

超市采购计划书范文 篇四

xx年以匆匆过去了，回想走过的这一年里,有过欢笑,有过苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，，积极落实采供工作。坚持同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本的工作原则出发。

首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台，让我参与到采购的环节中。以往都是我和周总一起出差的。在周总的直接指导支持和公司其他同仁的配合下，xx年的自采年货供应上明显体现出来了。完成超市属需要商品工作，销售情况良好，完成了所承担的任务。：

在新的一年里公司也确定要有新的调整，把我还是放在关键位置上采购员。我身知这个岗位的重要性。在新的一年里我会以身作则加强对采购工作的细节，在采购中做出以下几个环节。

第(1)在采购前、采购中、采购后的各个环节。积极和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。

第(2)在采购的工作中做到采购的商品质量是没有任何问题，采购的生鲜商品是绝对新鲜，采购的商品大部分是消费者受欢迎的。

第(3)在采购的过程中积极寻找，新的产品新的商品。调查掌握供应渠，同时也保证商品质量。

第(4)负责采购的物流。资金流 信息流 跟踪到货是否及时 是否准确的相关工作。

第(5)以往我们去福州采购生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊今后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系，帮他们担运货物，并取得一些运费，为公司减轻采购费用。

另外在连锁店的项目上。在我们去年100多家连锁店的基础上。今年我会再接再厉，在增加50家完成公司今年的计划。

在xx年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的意见和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼，贡献出自己的一份力量。