学生饮用奶质量安全保障承诺书【推荐4篇】

学生饮用奶质量安全保障承诺书 篇一

随着人们对食品安全的关注日益增加，学生饮用奶质量安全成为了一个重要的话题。为了保障学生饮用奶的质量安全，我们制定了学生饮用奶质量安全保障承诺书，以确保学生能够饮用到高质量、安全的奶制品。

首先，我们将确保所供应的学生饮用奶符合国家相关标准和法规。我们将严格按照国家规定的生产标准和质量控制要求进行生产和加工，确保奶制品的质量安全。我们将严格遵守食品安全法律法规，严禁使用有害物质和非法添加剂，确保学生饮用奶的安全性。

其次，我们将加强对奶源的管控和监督。我们将与合作的奶源供应商建立长期稳定的合作关系，确保奶源的质量和安全。我们将采取严格的检测和抽检措施，对奶源进行全面检测，确保奶制品不含有任何有害物质和微生物污染。同时，我们还将加强对奶源供应商的监督，定期进行检查和评估，确保他们能够达到我们的质量要求。

第三，我们将加强生产环节的管理和控制。我们将建立完善的质量管理体系，严格执行生产工艺和流程要求，确保每一道工序都符合质量标准。我们将加强对生产设备和生产环境的清洁和消毒，确保学生饮用奶的卫生安全。我们还将加强对生产人员的培训和教育，提高他们的质量意识和操作技能，确保产品的质量稳定。

第四，我们将加强对学生饮用奶的监督和反馈。我们将建立学生饮用奶的质量追溯体系，对每一批次的产品进行追踪和记录，确保能够及时发现和解决质量问题。同时，我们还将积极听取学生和家长的反馈意见，及时处理他们的投诉和建议，不断改进和提升产品质量。

最后，我们郑重承诺，将以学生饮用奶质量的安全为首要任务，全力保障学生饮用奶的质量安全。我们将不断加强自身的管理和监督，不断完善和提升质量保障措施，确保学生能够饮用到安全、健康的奶制品。我们愿意接受社会和学生家长的监督，共同为学生的健康成长保驾护航。

学生饮用奶质量安全保障承诺书 篇二

学生饮用奶的质量安全一直备受关注，为了保障学生的健康成长，我们制定了学生饮用奶质量安全保障承诺书，以确保学生能够饮用到优质、安全的奶制品。

首先，我们将始终坚持“质量第一、安全至上”的原则。我们将认真贯彻国家相关标准和法规，确保所供应的学生饮用奶符合质量标准和安全要求。我们将加强对产品生产过程的监督和控制，确保每一道工序都严格按照质量要求进行操作。我们将建立完善的质量管理体系，加强对产品的抽检和质量控制，确保学生饮用奶的质量稳定。

其次，我们将加强对奶源的选择和管理。我们将与优质的奶源供应商建立合作关系，确保奶源的质量和安全。我们将加强对奶源的抽检和检测，确保奶制品不含有有害物质和微生物污染。我们还将加强对奶源供应商的监督，定期进行检查和评估，确保他们能够达到我们的质量要求。

第三，我们将加强对生产环节的管理和控制。我们将建立完善的生产管理制度，严格执行生产工艺和操作规程，确保产品的质量稳定。我们将加强对生产设备和生产环境的清洁和消毒，确保学生饮用奶的卫生安全。我们还将加强对生产人员的培训和教育，提高他们的质量意识和操作技能，确保产品的质量稳定。

第四，我们将建立完善的质量追溯体系。我们将对每一批次的产品进行追踪和记录，确保能够及时发现和解决质量问题。我们将建立学生和家长的反馈机制，积极听取他们的意见和建议，及时处理他们的投诉和建议，不断改进和提升产品质量。

最后，我们郑重承诺，将以学生饮用奶质量的安全为己任，全力保障学生饮用奶的质量安全。我们将不断加强自身的管理和监督，不断完善和提升质量保障措施，确保学生能够饮用到安全、健康的奶制品。我们愿意接受社会和学生家长的监督，共同为学生的健康成长保驾护航。

学生饮用奶质量安全保障承诺书 篇三

学生饮用奶质量安全是学校和奶企共同关心的问题。为了保障学生饮用奶的质量安全，我们特此发布学生饮用奶质量安全保障承诺书，以明确我们的责任和承诺。

我们郑重承诺，在学生饮用奶的质量安全方面，我们将秉持以下原则：

一、选择合法合规的奶源。我们将严格把关奶源的质量，遵守相关法律法规，选择来自合法合规的养殖场和奶牛场的奶源，确保奶牛饲养环境合理、卫生条件良好，奶牛饲料符合国家标准，严禁使用任何违禁药物或添加剂。

二、加强奶制品生产过程的监管。我们将加强对生产车间的卫生管理，建立健全的卫生管理制度，严格遵守食品安全法律法规，加强对生产过程的现场监控。我们将定期对生产设备进行维护和清洁，确保生产过程的卫生安全。

三、加强奶制品的质量检测和溯源管理。我们将建立完善的质量检测体系，对每批次的奶制品进行严格检测，确保产品符合国家标准和相关规定。同时，我们将建立奶制品的溯源管理体系，确保可以追溯每一批次奶制品的生产过程和来源。

四、加强食品安全知识的宣传教育。我们将积极与家长和学生进行沟通交流，组织食品安全讲座、培训班等活动，提高学生和家长的食品安全意识，让他们了解食品安全的重要性和相关知识。

我们相信，通过我们的共同努力，学生饮用奶的质量安全问题将得到有效解决，学生的健康成长得到有效保障。我们承诺将以最高的质量标准和最严格的管理制度来保障学生饮用奶的质量安全，让每一位学生都能安心饮用健康、安全的奶制品。

学生饮用奶质量安全保障承诺书 篇四

为切实保障学生饮用奶质量、卫生和饮奶安全，推动“学生饮用奶计划”顺利、健康发展，我公司在此谨向省、市学生饮用奶计划工作机构并向全社会作出如下庄重承诺：

　　一、遵纪守法，规范操作。

严格贯彻执行国家有关的法律、法规，按照国家和省出台的实施国家“学生饮用奶计划”的文件规定生产、配送学生饮用奶，树立“质量第一、安全第一”的生产经营理念，防范危及青少年健康事件的发生。诚信、自律，杜绝恶性竞争行为。

二、建立健全学生饮用奶生产、贮存、配送质量安全控制体系，确保学生饮用奶质量安全。

1、制定学生饮用奶生产、经营等管理制度和质量保证体系，从原料奶生产、卫生质量检验到加工、成品质检，制定完善的质量管理制度，并层层落实到人。

2、用定点奶牛场的优质原料奶生产学生饮用奶，奶源基地内奶牛“两病”监测合格，无人畜共患疾病，实行管道式机械挤奶，原料鲜奶不混有乳房炎乳，菌落总数稳定低于20万，不使用复原奶生产学生饮用奶。

3、乳品生产符合GMP卫生规范要求，生产学生饮用奶的车间通过HACCP/ISO22000质量管理体系认证。

4、按照有关工艺要求，严格进行清洗、保养、建立维修保养制度。

5、实施全面检测，做到检测与生产同步，严格学生饮用奶产品的检验放行程序，实行企业内质检部门一票否决制，生产过程有明确的可追溯的真实的生产记录和检验记录，严格执行产品留样制度。

6、学生饮用奶品种、质量符合国家和省有关标准、规定。

7、通过绿色食品认定或无公害农产品产地认定和产品认证。

三、建立完善的、高效的配送服务体系。

全脂巴氏杀菌型学生饮用奶在贮存、配送和分发环节实施冷链。学生饮用奶以专用配送车辆，由专人按供货向学校配送。

四、自觉维护学生饮用奶声誉，维护学生饮用奶市场秩序。

学生饮用奶不在市场上销售。

五、跨市供应学生饮用奶，主动、自觉接受当地学生饮用奶计划工作机构的监管。

六、自觉接受有关部门的监督检查，并提供真实的材料和情况。

按照要求每月向省、市学生饮用奶计划工作机构提供学生饮用奶的推广情况报表。

七、建立学生饮用奶

应急处理机制，制定处理预案，妥善处理突发事件。

发生10人以上学生饮奶不适（呕吐等）或中毒事故，及时向各级工作机构报告有关情况。

八、本单位（法人）自愿签署本承诺书并对上述承诺内容负责，如有违反，愿意承担一切法律和经济责任。

法人签章： 单位盖章：

年 月 日