最新超市食品安全承诺书(经典6篇)

最新超市食品安全承诺书 篇一

在当今社会，食品安全问题备受关注。为了保障消费者的权益和健康，超市作为食品零售行业的一员，应承担起食品安全的责任。在这样的背景下，我荣幸地宣布，我们超市将推出最新的超市食品安全承诺书，以确保消费者购买到高质量、安全可靠的食品。

首先，我们将严格遵守相关法律法规，并且不断更新和完善我们的食品安全管理制度。我们将确保所有员工都接受过专业的食品安全培训，并且定期进行食品安全知识的再培训，以保持他们的专业水平和对食品安全的敏感性。此外，我们将加强对供应商的管理，只选择那些具备食品安全认证和良好信誉的供应商合作，以确保所售食品的质量。

其次，我们将建立全面的食品安全检测体系。我们将投入大量资源，引进先进的食品安全检测设备，并与权威的食品安全检测机构合作，对我们超市销售的食品进行全面的检测。这将确保我们的食品不含有任何有害物质，如农药残留、重金属等，以及确保食品的营养成分符合相关标准。对于不符合安全标准的食品，我们将立即下架并追溯到源头，以确保消费者的权益。

此外，我们还将加强对食品储存和销售环节的管理。我们将严格控制食品的储存温度和湿度，确保食品在储存和销售过程中不受污染。我们将定期检查食品的保质期，并严禁销售过期食品。同时，我们将加强对食品包装的质量监控，确保食品包装无损坏、无泄漏，以保证食品的安全性。

最后，我们将建立健全的食品安全投诉处理机制。我们将设立食品安全热线，为消费者提供一个方便快捷的投诉渠道，并对投诉进行及时处理。我们将对每一起投诉进行认真调查，并根据调查结果采取适当的纠正措施，以确保类似问题不再发生。

通过以上的承诺和措施，我们超市向广大消费者保证，我们将竭尽全力确保食品的安全性和质量。我们将不断努力，为消费者提供更好的食品购物体验，让消费者安心、放心地购买食品。希望广大消费者能够给予我们的支持和监督，共同推动食品安全的发展，共同创造一个更加安全、健康的美食环境。

最新超市食品安全承诺书 篇二

随着食品安全问题日益引起社会关注，消费者对购买食品的安全性和质量要求也越来越高。作为一家超市，我们深知食品安全是消费者最为关心的问题之一，因此我们决定推出最新的超市食品安全承诺书，以向消费者保证购买到安全可靠的食品。

首先，我们将加强对供应链的管理和监控。我们将严格选择合作的供应商，只选择那些具备食品安全认证和良好信誉的供应商合作。我们将定期对供应商进行食品安全检查，确保他们的生产过程符合相关的食品安全标准。同时，我们将加强对供应商的培训，提高他们对食品安全的认识和重视程度，以确保供应链的安全性。

其次，我们将建立完善的食品安全管理制度。我们将严格遵守相关法律法规，并制定一套完备的食品安全管理制度。我们将对所有员工进行食品安全培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。我们将定期进行食品安全检查和自查，及时发现和纠正潜在的问题，确保食品的安全性和质量。

此外，我们还将加强对食品的质量检测和监控。我们将引进先进的食品安全检测设备，对我们超市销售的食品进行全面的检测。我们将检测食品中的有害物质，如农药残留、重金属等，以及检测食品的营养成分是否符合相关标准。对于不符合安全标准的食品，我们将立即下架并追溯到源头，以确保消费者的权益。

最后，我们将建立健全的食品安全投诉处理机制。我们将设立食品安全热线，为消费者提供一个方便快捷的投诉渠道，并对投诉进行及时处理。我们将对每一起投诉进行认真调查，并根据调查结果采取适当的纠正措施，以确保类似问题不再发生。

通过以上的努力和承诺，我们超市将为消费者提供高质量、安全可靠的食品。我们将持续改进和完善我们的食品安全管理体系，为消费者提供更好的购物体验。我们诚挚地邀请广大消费者给予我们的支持和监督，共同推动食品安全的发展，共同创造一个更加安全、健康的美食环境。

最新超市食品安全承诺书 篇三

为了保证食品安全，接受社会监督、承担社会责任，根据《食品安全法》等法律法规的规定，承诺如下：

一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠。

二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的相关法定证照。保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康。

三、严格落实进货查验制度，检验供货商的营业执照、许可证和食品合格的证明文件。

四、严格落实食品进货检查记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保证食品进货查验记录真实，保存期限不得少于二年。

五、绝不经销未经进货查验的食品。

六、绝不经销“三无”、过期、变质及其它不符合食品安全标准的食品。

七、严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即停止销售，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，同时将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

八、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定从事经营活动，如销售出去的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。

承诺单位(人)：xxxxxxxxxxx有限公司

xxxx年xx月xx日

最新超市食品安全承诺书 篇四

为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

六、食堂的设备和用具，餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登记

八、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

九、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

十、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

十一、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。

凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。

承诺单位(签章):

20xx年xx月17日

最新超市食品安全承诺书 篇五

餐饮服务提供者是食品安全第一责任人，对其经营食品的安全负责，应当依照法律、法规和食品安全标准从事经营活动，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

为严格履行食

品的安全主体责任，本单位承诺：

一、依法取得《食品安全经营许可证》后，按照许可证范围实施经营活动。

二、建立保证食品安全的管理制度，并有效实施。

三、配备实施人员，并经考核合格后方可上岗。

四、严格实施人员健康管理和人员卫生操作管理，开展人员培训，不聘用被限定人员。

五、绝不采购、使用、加工和售卖《食品安全法》第三十四条规定的相关食品、添加药品的食品、亚硝酸盐、河豚鱼等。

六、严格实施进货查验和索证索票管理。

七、严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》对食品安全管理、硬件和过程控制等具体操作性要求。

八、定期开展食品安全自查，纠正不规范行为，消除食品安全隐患。

九、如发生食品安全事故立即采取措施防止事故扩大，并及时报告监管部门。

十、配合监管部门的监督检查和抽检。

xxx

20xx年xx月xx日

最新超市食品安全承诺书 篇六

为认真履行餐饮服务食品安全主体责任，保障学生饮食安全，我校郑重承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章，规范从事餐饮服务活动，诚信经营，保证食品安全。

二、完善食品安全突发事件应急处置预案。

依法取得餐饮服务许可证，并亮证亮照经营。

三、建立食品安全管理制度，保证落实食堂食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动，定期进行健康检查和食品安全知识培训。

四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购变质、有毒、有害〃来历不明临期食品及原料。

查验记录保存期限不变少于二年。

五、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品(不使用工业盐代替食用盐)。

不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器(不使用塑料薄膜，编织袋代替笼布蒸制食品)。

六、严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。

按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得提供顾客使用。

七、必须落实校长为食品安全第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。

如因提供的食物损害师生健康，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本承诺书全县所有中小学、幼儿园全部签订，一式5份，学校、中心校各一份、上交体卫站3份，然后报食安办、食药局各一份

学 校(盖章)：

学校校长(签字)：

承诺日起：20xx年 月 日