最新西餐厨师求职信【精简6篇】
最新西餐厨师求职信 篇一
尊敬的招聘经理,
我在贵公司的招聘广告中看到了贵公司对于一位有才华的西餐厨师的需求,我非常兴奋地写信给您,表达我对这个职位的浓厚兴趣。
我是一名经验丰富的西餐厨师,拥有超过10年的相关工作经验。我曾在多家高级餐厅和酒店担任主厨,负责设计和制作精美的西餐菜肴。我熟悉各种西餐烹饪技巧和工具,并能熟练掌握法式、意大利式、美式等不同风味的菜肴制作。我对于食材的选择、搭配和烹饪过程有着独特的见解和创意,能够为客人带来独特的用餐体验。
在我的职业生涯中,我积累了丰富的团队领导和协调能力。我善于与团队成员合作,培养他们的技能,确保菜肴的质量和口味符合客人的要求。我注重细节,对于食材的新鲜度、食品安全和卫生要求有着严格的控制和管理。我对于菜单的设计和调整有着独到的见解,能够根据市场需求和客户口味偏好进行灵活调整。
我是一个充满激情和创造力的人,对于烹饪艺术有着极大的热爱和追求。我不断学习新的烹饪技术和菜肴创新,以保持在行业中的竞争力。我有着良好的沟通和人际交往能力,能够与客人和团队成员建立良好的关系。我懂得如何在高压下保持冷静,并能够灵活应对各种突发情况。
我相信我的技能和经验使我成为贵公司的理想人选。我期待着有机会与您进一步交流,展示我的烹饪才华和为贵公司带来价值的能力。请随时与我联系,我非常愿意参加面试,并提供更多的个人信息和工作样本。
再次感谢您花时间阅读我的求职信。期待能够尽快与您见面,探讨进一步合作的机会。
谢谢!
此致
敬礼
[您的姓名]
最新西餐厨师求职信 篇三
中餐切配厨师
中餐切配领班
负责中餐菜肴的切配和干货原料的涨发工作,保证上及时向炉灶提供合乎规格配份的菜品。
1、了解客情,熟悉菜单,明确当日工作任务。
2、负责领取并涨发干货原料,努力提高涨发质量和涨发率,保证有一定的库存周转原料。
3、负责及时领取各种原料,备齐各种配菜盘和开餐用蔬菜,做好开餐前准备工作。
4、按规格切制菜肴料头,备齐主配料,并准确的进行配份工作,保证出品的速度并有效的控制成本。
5、根据菜肴烹制要求,及时将耐火的菜肴原料送至炉灶。
6、做好开餐后的.收尾工作,妥善保存各种原料成品和半成品及用具。
7、定期检查,整理冰箱,冷库,保持原料存放整齐和质量完好。
8、随时保持个人和工作岗位及包干区的卫生整洁。
9、正确使用和维护器械设备及用具,保持其完好整洁。
10、完成领班交办的其它工作。
1、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。
2、熟悉烹饪工艺学知识。
3、具有娴熟的刀工技术。
4、具有2年以上切配工作经历,已达三级中餐烹饪厨师水平。
5、身体健康,精力充沛。
最新西餐厨师求职信 篇四
上什厨师
上什主管
1、负责宴会。零点上什菜品的准备和出品工作。
1、在主管的监督下负责对原料及酱料的准备及制作工作。
2、负责对鲜活海鲜原料的宰杀及蒸制工作。
3、熟悉各类海鲜的`加工工艺及蒸制时间。
4、负责开餐前器皿及花卉的准备。
5、做好开餐前原料的收尾工作。妥善保管各类原料。
6、定期整理冰箱。冰柜
7、随时保持个人卫生及包干区卫生。
8、维泽对各类用具。设备清洗。保养工作。发现问题。及时报请准备。
9、完成主管布置的各项工作。
最新西餐厨师求职信 篇五
尊敬的店长:
您好!
今天早上路过贵餐厅的门口,看到贵餐厅现在正在一名中餐的厨师,正在找工作的我,刚刚看到这份厨师的工作挺适合我的,于是写了这封求职信,希望可以到贵餐厅当一名厨师。
在烹饪行业,我工作已有七年了。在过去的三年里,我担任一个在某某餐厅担任过快餐厨师,因此舒适快速有效地准备饭菜,做好又快又好吃。作为一个快餐的厨师,我不断地与客户进行沟通,调查客户的满意度,改进自己的菜式,事实上,我收到了四次“月最佳员工”奖在某某餐厅,很大程度上归因于我的客户沟通交流的技巧。我相信我的经验和技能会让我能够成为贵餐厅的厨师团队的重要成员之一。
最后,在我的求职信附上了我的简历,如果您觉得我合适的话,可以随着打电话给我。安排一个合适的时间面试,试菜。非常感谢您的考虑,感谢你在忙中抽时间阅读了我的求职信。
此致
敬礼!
xx
20xx年x月x日
最新西餐厨师求职信 篇六
尊敬的各位领导:
您好!
首先感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。
我叫钱小海,今年21岁,是广州技师学院食品营养与配餐科学专业的应届毕业生。
从网上或老师朋友那里了解到,贵酒店是我市知名企业,我左思右量,最终鼓足勇气向贵酒店投了求职信。我读的是五年制高职班,上课时认真听讲,每门功课均为优良。在校期间,还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职,我热爱我的专业,在家也会做些家常菜给家人尝尝。在对西餐、西点、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。
我有较强的社会实践经验。入校以来,我会利用寒
暑假时间到饭店进行社会实践,丰富了自身的阅历,提高自身的综合素养。在20xx年3月至20xx年xx月,曾在世博餐厅工作学习过,得到了领导的赞赏,这也成为我人生中一次宝贵的经验。在即将踏入这个社会大熔炉中的我,会更怀揣着炽热的心憧憬未来并努力锻炼。我恳请贵酒店给我一个机会,让我成为你们的一员,我将以无比的热情和勤奋的工作回报您的知遇之恩,并非常乐意与未来的同事合作,虚心接受前辈对我的指导。
最后感谢您的检阅,祝贵酒店业绩颇升,祝您事业蒸蒸日上。
此致
敬礼!
求职者:
20xx年x月x日