浅谈平菇温室熟料栽培技术【优秀3篇】
浅谈平菇温室熟料栽培技术 篇一
平菇温室熟料栽培技术是一种高效、节约资源的菇类栽培方式。平菇作为一种常见的食用菌,受到了广大消费者的喜爱。而温室熟料栽培技术则是在控制环境条件的基础上,通过利用熟料进行菌丝的培养和菇体的生长,从而实现高产、高质、高效的平菇生产。本文将从熟料的选择和处理、温室环境的控制以及菌种的培养等方面,浅谈平菇温室熟料栽培技术。
首先,熟料的选择和处理是平菇温室熟料栽培技术的重要环节。熟料是指经过处理、发酵、腐熟后的有机物质,如麸皮、麦麸、稻壳等。选择合适的熟料对于平菇的生长和产量有着至关重要的影响。一般来说,熟料应具备一定的保水性和通气性,能够为菌丝提供充足的水分和氧气。同时,熟料中的有机质含量也应适中,过高或过低都会影响平菇的生长。在处理熟料时,要进行充分的发酵和腐熟,以消除有害物质,并提高熟料的肥力。
其次,温室环境的控制是平菇温室熟料栽培技术的关键。温室熟料栽培技术相比传统的露天栽培方式,能够更好地控制温度、湿度和光照等环境因素,从而提供了更适宜的生长条件。在温室内,应合理设置通风设施,保持空气流通,防止病菌滋生。同时,要控制温度和湿度的变化,避免温度过高或过低、湿度过大或过小对平菇的生长造成不利影响。另外,光照也是平菇生长的重要因素,应根据菇种的特性和生长阶段进行合理的光照管理。
最后,菌种的培养是平菇温室熟料栽培技术的关键环节。菌种的选取和培养直接影响着平菇的品质和产量。一般来说,优质的菌种要求菌丝生长迅速、生长健壮,并具有耐逆性。在培养菌种时,要注意选择适宜的基质和培养条件,保证菌丝的正常生长。同时,要进行菌种的无菌处理,避免杂菌的污染。培养好的菌种可以提高平菇的出菇率和产量,同时还能保证菇体的品质和口感。
综上所述,平菇温室熟料栽培技术是一种高效、节约资源的菇类栽培方式。在实际生产中,选择合适的熟料、控制温室环境和培养优质的菌种是实现高产、高质、高效平菇生产的关键。通过不断的实践和摸索,相信平菇温室熟料栽培技术将会得到更好的发展和应用。
浅谈平菇温室熟料栽培技术 篇二
平菇温室熟料栽培技术是一种现代化、高效率的菇类栽培方式。由于其生长周期短、产量高、品质好等特点,平菇受到了市场和消费者的广泛认可和喜爱。而温室熟料栽培技术则是在控制环境条件的基础上,通过利用熟料进行菌丝的培养和菇体的生长,从而实现了平菇的高产、高质、高效生产。本文将从温室环境的优势、熟料的种类和处理以及栽培管理等方面,浅谈平菇温室熟料栽培技术的优势和应用前景。
首先,温室环境的优势是平菇温室熟料栽培技术的重要基础。相比传统的露天栽培方式,温室栽培具有更好的环境控制能力。温室内可以调节温度、湿度和光照等环境因素,为平菇提供了更加稳定和适宜的生长条件。温室内的温度和湿度可以根据平菇的生长需求进行调控,避免了外界环境对菇体生长的不利影响。同时,温室内的光照也可以通过合理的灯光布置进行调节,满足菇体的光合需求。这样不仅可以提高平菇的产量和质量,还可以缩短生长周期,增加生产效益。
其次,熟料的种类和处理对于平菇温室熟料栽培技术的实施起到了至关重要的作用。熟料是平菇温室栽培的重要基质,它不仅为菌丝提供养分和水分,还具有调节土壤温度和湿度的功能。目前常用的熟料主要有麦麸、麸皮、稻壳等。在选择熟料时,需要考虑熟料的肥力、通气性和保水性等因素。同时,在处理熟料时,要进行充分的发酵和腐熟,以提高熟料的肥力和改善其物理性状。处理好的熟料能够提供菌丝生长所需的水分和养分,从而促进菇体的健康生长。
最后,栽培管理是平菇温室熟料栽培技术的重要环节。栽培管理包括菌种的培养、菌丝的接种、菇体的管理等多个方面。在菌种的培养和接种过程中,需要注意保持无菌状态,避免杂菌的污染。同时,要合理调控温室环境的温度、湿度和光照等因素,及时排水和通风,保持适宜的生长环境。在菇体的管理方面,要注意及时除去病虫害,保持菇体的健康和品质。合理的栽培管理可以提高平菇的产量和品质,增加经济效益。
综上所述,平菇温室熟料栽培技术是一种现代化、高效率的菇类栽培方式。通过合理选择熟料、优化温室环境和科学管理菌种,可以实现平菇的高产、高质、高效生产。随着现代农业技术的不断发展和应用,相信平菇温室熟料栽培技术将会得到更广泛的推广和应用,为平菇产业的发展和农民增收做出更大的贡献。
浅谈平菇温室熟料栽培技术 篇三
浅谈平菇温室熟料栽培技术
论文关键词 平菇;温室;熟料栽培
论文摘要 从菇房准备、菇房消毒、培养料的准备、培养料的科学配制、拌料、装袋与灭菌、接种与培养、出菇期的等方面介绍平菇温室熟料栽培技术,以期为平菇种植户提供参考。
1菇房准备
平菇在喜温条件下生活。我县由于冬春季节长,夏季短,气温不能四季满足平菇的生长发育,加之没有调温设施,一般选用日光能温室和塑料大棚作为菇房。另外,普通房子、窑洞等,稍加整修,使其具有加温保湿,便于通风换气。有一定的光照条件时,都可作为平菇的栽培场所。
2菇房消毒
每次使用菇房前都必须清扫干净,然后用消毒品进行消毒。
(1)甲醛和高锰酸钾熏蒸。先将菇房密闭好,1m3以甲醛10mL、高锰酸钾5g的配比,按梅花型排放药品,逐一从里到外加入高锰酸钾,再加甲醛,两药相遇冒烟,即刻关闭门窗,闷12~24h。
(2)硫磺熏蒸。1m3用硫磺15g,点燃熏蒸。
(3)石灰酸喷雾。5%石灰酸液(即苯酸溶液)喷雾消毒。
3培养料的准备
培养料是平菇赖以生长的物质基础,其优劣是决定平菇栽培成败和能否获得优质高产、稳产的关键。
(1)锯末、麦草、荞花、油菜壳等。我县农村麦草、荞花来源广泛,一般做燃料使用,多有余地。为了充分利用这些原料,可将其经过曝晒等方法软化处理,作为平菇栽培的原料。处理方法:配料前先将麦草、油菜壳、油菜秸、蚕豆秸、蚕豆叶等曝晒,粉碎成粗糠样,一般2~3cm长为宜,然后用1%~2%的石灰水浸泡8~12h,捞出沥水,调酸碱度为pH值7.5,再拌辅料。
(2)麸皮。主要供应平菇所需的氮源,使用量10%~20%。
(3)石膏。作用是加速有机质的'分解,提高营养成分,调解酸碱度,使用量1%~2%。
(4)石灰。是一种碱性物质,可以中和培养料中过多的酸,而且可杀死害虫和杂菌。
(5)尿素。氮源,用量不能大于0.3%,过大会抑制菌丝生长。
(6)过磷酸钙。呈酸性,一般用量1%~2%。
4培养料的科学配制
培养料中的碳、氮比例应控制在30~50∶1,当天配制的培养料应当天灭菌;否则易发酸。
(1)麦草。A:麦草50%,杨树落叶26%,麸皮20%,石灰1%,石膏1%,白糖1%,尿素0.2%。B:麦草70%,锯末13%,麸皮15%,石灰1%,石膏1%,尿素0。2%。C:麦草46%,荞花30%,锯末20%,尿素0.1%,白糖1%,过磷酸钙1%。
(2)油菜壳或荞花。A:油菜壳50%,麸皮5%~15%,石膏1%,过磷酸钙1%。B:荞花50%,锯末40%,麸皮5%~10%,石膏1%,尿素0.1%,过磷酸钙1%,25%的多菌灵0.2%。C:荞花50%,棉籽壳30%,锯末15%,麸皮5%,尿素0.1%,过磷酸钙1%。
(3)锯末。松木锯末中含有抑制菌丝生长的烯萜类、酸类、树脂类等,使用前须经处理,加2%的石灰调湿堆制,再经曝晒,使其陈旧化,才能使用。A:锯末78%,麸皮20%,白糖1%,石膏粉1%。B: 锯末93%,麸皮5%,白糖1%,尿素0.3%,磷酸二氢钾0.2%,高锰酸钾0.1%,pH值6.5。
5拌料、装袋和灭菌
(1)拌料。将培养料按照配方比例混合拌匀,料水比应控制在65%左右(即用手指挤压有水渗出但不滴下为宜)。
(2)塑料袋的规格。常有15cm×35cm、20cm×42cm、22cm×45cm等。常压蒸汽灭菌应选用聚乙烯袋为佳,高压蒸汽灭菌应选用聚丙烯袋为佳。