行政总厨个人简历(精选3篇)
行政总厨个人简历 篇一
作为一名经验丰富的行政总厨,我具备广泛的烹饪知识和管理技能,能够有效地领导团队并确保高质量的餐饮服务。我热爱烹饪,并致力于提供美味和健康的菜肴。以下是我的个人简历,展示了我的专业背景和成就。
教育背景:
- XX烹饪学院,烹饪艺术学士学位
- XX管理学院,餐饮管理硕士学位
工作经历:
- XX酒店,行政总厨,2018年至今
- 负责酒店所有餐厅的菜单设计和烹饪操作,确保菜品的质量和创新性
- 领导团队,培训员工并制定工作计划,以确保高效的厨房运营
- 跟进客户反馈,并及时解决问题以提高客户满意度
- 管理食品和设备库存,确保库存充足且符合卫生标准
- XX餐厅,主厨,2014年-2018年
- 负责菜单设计和食材采购,确保菜品的新鲜度和品质
- 领导团队,指导厨师们的烹饪技巧和工作流程
- 确保厨房的卫生和安全符合卫生标准
- 跟进顾客的反馈,并及时做出调整以提高菜品的口碑
技能和特长:
- 精通各种烹饪技巧和菜系,包括中餐、西餐和亚洲菜
- 出色的团队领导和管理能力,善于激励员工并调动团队合作精神
- 熟悉食品安全和卫生标准,能够确保厨房的卫生和安全
- 卓越的沟通和人际关系技巧,能够与顾客和员工建立良好的关系
- 灵活适应不同的工作环境和压力,能够在快节奏的厨房中保持高效率
我对烹饪的热爱和对行政总厨职位的热情使我成为一个出色的候选人。我相信我的专业知识和经验将为任何餐饮企业带来成功。如果您正在寻找一位有创造力、有领导力和对细节有严格要求的行政总厨,我希望有机会与您进一步交流。
行政总厨个人简历 篇二
作为一名资深的行政总厨,我拥有多年的餐饮行业经验和卓越的管理技能。我在不同类型的餐厅和酒店工作过,积累了丰富的菜品创新和团队管理经验。以下是我的个人简历,展示了我的专业背景和成就。
教育背景:
- XX酒店管理学院,餐饮管理硕士学位
- XX烹饪学校,烹饪艺术学士学位
工作经历:
- XX酒店集团,行政总厨,2016年至今
- 负责集团旗下多个餐厅的菜单开发和烹饪标准,确保菜品的质量和创新性
- 领导团队,培训厨师和服务人员,并制定工作计划,以确保高效的厨房运营和优质的服务
- 跟进顾客的反馈,并及时做出调整以提高顾客满意度
- 管理食材采购和库存,确保食材的新鲜度和库存的充足性
- XX餐厅,行政主厨,2012年-2016年
- 负责菜单设计和厨房运营,确保菜品的创新和质量
- 培训和指导员工,提高他们的烹饪技巧和工作效率
- 管理餐厅的卫生和安全,确保符合卫生标准
- 与供应商和厨师合作,确保食材的质量和供应的及时性
技能和特长:
- 精通各种菜系和烹饪技巧,包括中餐、西餐和亚洲菜
- 出色的团队领导和管理能力,善于激励员工并调动团队合作精神
- 熟悉食品安全和卫生标准,能够确保厨房的卫生和安全
- 卓越的沟通和人际关系技巧,能够与顾客和员工建立良好的关系
- 灵活适应不同的工作环境和压力,能够在快节奏的厨房中保持高效率
我对烹饪的热爱和对行政总厨职位的热情使我成为一个出色的候选人。我相信我的专业知识和经验将为任何餐饮企业带来成功。如果您正在寻找一位有创造力、有领导力和对细节有严格要求的行政总厨,我希望有机会与您进一步交流。
行政总厨个人简历 篇三
行政总厨个人简历范文
如今有很多专门从事个人简历创作的平台会定期推出各种各样风格的简历供需求者借鉴,这些简历多会表现出一种实用性高,创作手法简单,且没有负面影响的作用。那些还不知道怎样才能刻绘出招聘企业满意简历的求职者,仅需通过对这些网站平台的把握,即可满足想要达到的创作效果。如此简单的方式也是为何近些年来个人简历模板平台愈加受欢迎的主要原因。
通过对那些较高质量简历的借鉴性创作,求职者能够依靠其达到一种怎样的简历运用效果呢?众所周知,一些实力比较强劲的企业在录用员工时,多会因需求的.不同而制定出不同规格的要求,求职者在并不能全部满足的情况下,使用那些感染力强,实用效果出色的简历,即可达到增进个人能力的效果。
下面是yjbys小编和大家分享的行政总厨个人简历范文,更多内容请关注(/jianli)。
个人信息
姓 名:yjbys
性别:男
婚姻状况:已婚
民族:汉
户 籍:广州
年龄:33
现所在地:上海
联系方式
联系电话:
电子邮箱:/jianli
求职意向
希望岗位:行政总厨、点心主管、食堂总务
工作经历
xx年3
月—xx年7月 xx公司,担任餐饮总监。教育背景
毕业院校:xx大学
最高学历:大专
毕业日期:2004-07
专 业:烹调
语言能力
英语水平:优秀
国语水平:优秀
粤语水平:优秀
个人自传
从事酒店服务行业20多年,足迹遍及大江南北,曾参与筹备开业10多间星级酒店和大型高级酒楼。具备全面统筹酒店大酒楼开业及经营管理的工作经验,擅长餐饮策划和很强的执行力。
曾在武汉,岳阳等地亲自筹备中秋月饼品尝订货会,取得圆满成功。94年在武汉首次推出4.8万元/席豪华“黄金宴”轰动全城。2001年在三个月内将濒临倒闭的广州大型港式茶餐厅扭亏为盈。