面点师个人简历范文【精彩3篇】
面点师个人简历范文 篇一
面点师个人简历
基本信息
姓名：李明
性别：男
年龄：35岁
联系电话：XXX-XXXX-XXXX
电子邮件：XXXXX@XXXX.com
教育背景
2003-2007年 北京职业技术学院 面点工艺专业
主修课程：面点制作技术、中式糕点制作技术、西式糕点制作技术、食品卫生与安全
工作经历
2007-2010年 北京酒店 面点师
- 负责制作和出品酒店自助餐厅的各类中式和西式糕点，如月饼、蛋糕、点心等
- 参与开发新产品，负责试制和调整配方，确保产品质量和口感的稳定性
- 管理糕点部门的库存和采购，保证原材料的充足和质量的可控性
- 培训新员工，传授面点制作技巧和经验
2010-2015年 上海酒店 面点主管
- 负责全面管理酒店糕点部门，包括人员安排、产品开发和成本控制等
- 协助厨师长进行菜单规划和产品定价，确保糕点部门的经营利润
- 积极参与团队合作，与其他部门密切配合，提供优质的服务和产品
- 参与各类糕点展览和比赛，多次获得奖项和荣誉
2015-至今 自主创业 面点师咨询服务
- 提供面点制作方面的咨询和培训服务，帮助餐饮企业提升产品质量和竞争力
- 设计和开发个性化的糕点产品，满足不同客户的需求和口味偏好
- 组织面点工作坊和糕点培训班，传授面点制作技巧和创新理念
- 与供应商保持紧密合作，确保原材料的质量和可靠性
个人技能
- 精通中式和西式糕点制作技术，熟悉各类面点工艺和配方调整
- 对食品卫生和安全有深入了解，具备食品相关证书
- 具备良好的团队合作能力和沟通能力，能够与不同背景和层次的人进行有效的协作
- 具备较强的创新能力和市场敏感度，能够根据市场需求调整产品和服务策略
个人兴趣
- 喜欢尝试各种新的面点制作方法和工艺，不断追求糕点制作的创新和突破
- 关注糕点行业的最新动态和趋势，参加相关展览和研讨会
- 热衷于分享面点制作经验和心得，与其他面点师进行交流和学习
面点师个人简历范文 篇二
面点师个人简历
基本信息
姓名：王红
性别：女
年龄：28岁
联系电话：XXX-XXXX-XXXX
电子邮件：XXXXX@XXXX.com
教育背景
2010-2014年 上海烹饪学院 面点工艺专业
主修课程：面点制作技术、中式糕点制作技术、西式糕点制作技术、食品卫生与安全
工作经历
2014-2016年 上海酒店 面点师
- 负责制作和出品酒店自助餐厅的各类中式和西式糕点，如月饼、蛋糕、点心等
- 根据客人的要求和口味偏好，设计和定制个性化的糕点产品
- 参与新产品的研发和试制，负责调整配方和工艺，确保产品的质量和口感
- 积极参与团队合作，与其他厨师和员工密切配合，提供高质量的服务和产品
2016-2019年 北京酒店 面点主管
- 负责面点部门的运营和管理，包括人员安排、产品研发和成本控制等
- 协助厨师长进行菜单规划和产品定价，确保面点部门的经营利润
- 培训新员工，传授面点制作技巧和经验，提高团队整体素质
- 参与各类面点比赛和展览，展示个人和团队的技艺和创新能力
2019-至今 自由职业 面点师咨询服务
- 提供面点制作方面的咨询和培训服务，帮助餐饮企业提升产品质量和竞争力
- 设计和开发个性化的糕点产品，满足不同客户的需求和口味偏好
- 组织面点工作坊和糕点培训班，传授面点制作技巧和创新理念
- 与供应商保持紧密合作，确保原材料的质量和可靠性
个人技能
- 熟悉中式和西式糕点制作技术，具备丰富的面点制作经验
- 拥有较强的创新能力和市场意识，能够根据市场需求调整产品和服务策略
- 具备优秀的团队合作能力和沟通能力，善于与他人合作和协调
- 对食品卫生和安全有深入了解，具备食品相关证书
个人兴趣
- 热衷于面点制作，喜欢尝试各种新的工艺和配方，不断追求糕点制作的创新和突破
- 关注糕点行业的最新动态和趋势，参加相关展览和研讨会
- 爱好分享面点制作经验和心得，与其他面点师进行交流和学习
面点师个人简历范文 篇三
目前所在： 广州 年 龄： 22
户口所在： 湖南 国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民 族： 苗族
培训认证： 未参加 身 高： 170 cm
诚信徽章： 未申请 体 重： 66 kg
人才测评： 未测评
我的特长：
求职意向人才类型： 普通求职
应聘职位： 厨师/面点师：厨师
工作年限： 3 职 称： 中级
求职类型： 兼职 可到职日期： 一个星期 工作经历龙巢 起止年月：2009-01 ～ 2009-11
公司性质： 社
担任职位：
工作描述：
离职原因： 志愿者经历
教育背景毕业院校： 工业管理学院
最高学历： 中专 获得学位: 毕业日期： 2005-10
专 业 一： 汽车 专 业 二：
起始年月 终止年月 学校（机构） 所学专业 获得证书 证书编号
2003-09 2005-10 工业管理学院 汽车 - -
语言能力外语： 其他 一般 粤语水平： 一般
其它外语能力：
国语水平： 优秀
工作能力及其他专长本人热爱餐饮，相互学习，共同努力，想信能做的更好
