包饺子作文750字【优秀3篇】
包饺子作文750字 篇一
包饺子的乐趣
包饺子是我最喜欢的活动之一。每年过年，我都会和家人一起包饺子，这成为了我们的传统活动。包饺子不仅让我感受到了家庭的温暖，还带给我无穷的乐趣。
包饺子的第一步是准备饺子馅料。我们通常会选择猪肉、韭菜和香菇作为主要的馅料。我喜欢参与到准备馅料的过程中，帮助妈妈洗净韭菜和香菇，并将它们切成细碎的丁。这个过程虽然有些费力，但我总是能感受到一种成就感。而且，我还可以学到一些厨艺的技巧，比如如何切菜和调配馅料的味道。
包饺子的第二步是制作饺子皮。我们一般会买现成的饺子皮，但我也有一次尝试自己做饺子皮的经历。我记得那时候，我和妈妈一起调制面粉和水，搓揉成面团，然后将面团擀成薄薄的饺子皮。尽管我的手艺不是很好，但我还是感到非常开心，因为我知道这是我自己动手做出来的。
包饺子的最后一步是包饺子。这是最有趣的一步，也是我最喜欢的一步。我喜欢将馅料放在饺子皮上，然后将饺子皮对折，用手指捏紧两边，使其牢牢封住。我可以根据自己的喜好包出各种形状的饺子，有的是饺子形状，有的是花瓣形状，还有的是包心形状。我还喜欢和家人一起比赛，看谁能包出最多最好看的饺子。这个过程中，我们笑声不断，快乐洋溢。
包饺子的最后，我们会将饺子放入沸水中煮熟。当饺子浮起来的时候，我们就知道饺子煮好了。我喜欢吃煮熟的饺子，它们有着香气扑鼻的味道，咬上一口，饺子皮柔软，馅料鲜美。这是我在包饺子中最期待的时刻。
包饺子不仅让我学到了一些厨艺的技巧，还增强了我和家人之间的感情。每当我吃到自己包的饺子，我都会感到无比的自豪和满足。包饺子的乐趣，不仅在于品尝美食，更在于家人的陪伴和欢声笑语。我相信，包饺子会一直成为我最喜欢的活动，陪伴着我度过每一个欢乐的时刻。
（作者：xxx）
包饺子作文750字 篇二
包饺子的技巧
包饺子是一项需要一定技巧的活动。每当我和家人一起包饺子时，我总是努力学习和掌握一些包饺子的技巧，以便能包出更好看、更好吃的饺子。
首先，制作饺子皮时，我们要注意面粉和水的比例。面粉要适量，水要适度。如果面粉太多，饺子皮会很硬，不易包裹馅料。如果水太多，面团会变得很黏，不好操作。而且，我们还要注意面团的搓揉时间，太短会导致面团不够柔软，太长则会导致面团过于松软，不好操作。所以，我们要根据面粉的湿润程度和面团的柔软程度来掌握好面团的搓揉时间。
其次，包饺子时，我们要注意馅料的用量。馅料的用量要适中，不能太多也不能太少。如果馅料太多，饺子会很难封口，并且在煮的过程中容易破裂。如果馅料太少，饺子口感会不好，吃起来会很空洞。所以，我们要根据饺子皮的大小和自己的喜好来掌握好馅料的用量。
最后，包饺子的形状也需要一些技巧。我们可以根据自己的喜好和创意来包出各种形状的饺子。比如，可以包出蝴蝶结形状的饺子，只需将饺子皮对折，然后在中间捏上几下，即可变成蝴蝶结形状。还可以包出花瓣形状的饺子，只需将饺子皮对折，然后在边缘处用手指捏出几个小孔，即可变成花瓣形状。当然，包饺子的形状并不是最重要的，关键是馅料的鲜美和口感。
包饺子是一项需要耐心和细心的活动。我喜欢在包饺子的过程中不断尝试和学习，掌握更多的包饺子技巧。每一次包饺子，都是对自己技巧的检验和提升。我相信，只要我不断努力，我一定能包出更好看、更好吃的饺子。
（作者：xxx）
包饺子作文750字 篇三
中午包饺子，是父母都喜欢吃的三鲜馅，里面有鲜虾、猪肉、鸡蛋，还有韭菜，馅刚刚和好，香味就出来了。
我们在桌子上摆开架式，开始揪剂子、擀皮、包馅，母亲就坐在桌旁静静地观看。可只一会功夫，母亲就开始打盹，睡意来袭，头也抬不起来了，此时，我们是不能让她睡觉的。
母亲是浙江人，吃大米长大，后来到过东北，白面成了主食，虽然她对馒头类食品不太喜欢，可白面做的饺子她还是爱吃的。自从患上了老年痴呆，她的智力水平如同幼儿，可认知能力的下降，并不代表她智慧的丧失，有时她说的话，我们这些正常人也比不上，比如说今天。
为了让母亲精神一点，我们必须和她说话唠嗑，我们拍她的肩膀，让她精神起来。平时开饭前，我总是问她，爱吃什么饭，回答总是千篇一律，爱吃大米饭。可今天面对正在包着的香气扑鼻的饺子，我开始挑战母亲了：“你爱吃大米饭还是爱吃饺子？”
母亲想了想回答说：“那要看饺子包的是什么馅的，吃大米饭要看配的是什么菜？”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母亲腿脚不灵便了，可我们必须让她在房间里走走，活动筋骨，每次让她从椅子上站起来都要费上一番口舌，年老体弱使她变得惰性十足。那天我问她：“你是一个勤快的人，还是一个懒惰的人？”母亲回答：“我是一个没有力气的人！”
母亲年轻时极能干，她过去常说，我只有在吃饭的时候才坐下来，平时总在忙碌。现在年纪大了，在她的潜意识里，真的不愿意承认自己是一个懒惰的人。父亲听了母亲的话也发挥开来，他说，上世纪六十年代中期，李宗
之后，父亲树起大拇指对着母亲说：“你的回答也很精彩，过去勤快，现在也不懒惰，只是没有力气，对不对？”
“对”，母亲每每听到表扬她的话，总是像个孩子似的高兴起来。
