第一次尝试做饭(推荐3篇)
第一次尝试做饭 篇一
第一次尝试做饭，充满了紧张和兴奋。我一直以来都是一个吃货，对于美食的热爱无法言喻。然而，由于一直依赖外卖和外出就餐，我的厨艺一直处于零基础状态。为了摆脱对外卖的依赖，我决定迎接挑战，亲自动手做一顿丰盛的晚餐。
首先，我选择了一道相对简单的菜品——番茄炒蛋。这道菜是我小时候最爱吃的家常菜之一，也是我最熟悉的菜品之一。我相信对于第一次尝试做饭的我来说，选择一道熟悉的菜品能够增加成功的几率。为了确保做菜的顺利进行，我提前准备了所需的食材和炒菜锅。
在开始烹饪之前，我先仔细查阅了相关的菜谱和烹饪技巧。了解到番茄炒蛋的关键在于火候的掌握和炒制的顺序。于是，我开始准备食材，将番茄切成块状，打散鸡蛋备用。接下来，我开始加热锅子，倒入适量的食用油，待油烧热后，将鸡蛋倒入锅中，迅速炒散。
当鸡蛋变成金黄色时，我将其盛出备用。接着，我将切好的番茄块放入锅中，用中小火翻炒，待番茄变软后，加入少许盐和糖调味。最后，我将炒散的鸡蛋倒入番茄中，迅速翻炒均匀。几分钟后，一盘色香味俱佳的番茄炒蛋就完成了。
尽管这是我第一次尝试做饭，但是我以意外的顺利完成了这道菜品。尝试着品尝自己做的番茄炒蛋，我感到非常的满足和骄傲。虽然这道菜的难度并不高，但对于厨艺零基础的我来说，这是一个很好的开始。
第一次尝试做饭 篇二
第一次尝试做饭，挑战的心情充满着期待和紧张。虽然对于烹饪技巧一无所知，但我决心要用心去尝试，希望能够给自己一个惊喜。
为了摆脱对外卖的依赖，我选择了一道我从未尝试过的菜品——红烧肉。红烧肉是一道经典的川菜，肉质鲜嫩，味道醇厚，是我非常喜欢的一道菜。然而，由于其烹饪过程稍复杂，我对于能否成功做出美味的红烧肉充满了疑虑。
为了做好这道菜，我提前查阅了大量的菜谱和烹饪技巧。了解到红烧肉的关键在于火候的掌握和调味料的搭配。于是，我开始准备食材，将五花肉切成块状，准备好姜蒜和调味料。
在开始烹饪之前，我先用开水将切好的五花肉焯水，去除腥味。接着，我将炒锅加热，倒入适量的食用油，待油烧热后，将五花肉块放入锅中，用中小火煎炸至两面金黄。然后，我将姜蒜末倒入锅中炒香，加入适量的料酒煮去腥味。
接下来，我将五花肉块放入高压锅中，加入适量的水和调味料，如酱油、冰糖、料酒等。然后，我盖上锅盖，等待高压锅出气，转小火慢炖。慢炖的过程中，我时不时地检查火候和口感，确保肉质鲜嫩。
经过近两个小时的慢炖，红烧肉终于炖煮完成。看着锅中香气扑鼻、色香俱佳的红烧肉，我感到非常的激动和满足。品尝自己做的红烧肉，我发现肉质鲜嫩，味道醇厚，相比外卖的红烧肉更加的美味。
第一次尝试做饭，虽然充满了挑战和不确定，但我以意外的顺利完成了这道菜品。这次尝试让我更加了解了烹饪的乐趣和技巧，也增加了对于烹饪的自信。我期待着继续尝试更多的菜品，不断提升自己的厨艺水平。
第一次尝试做饭 篇三
从我入学到现在，我经历过许多第一次，如第一次考试，第一次获奖，第一次上网，第一次……然而，令我印象最深的是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。
这是一个星期天，我爸爸、妈妈不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，这回可是一个好机会，就煮一锅饭吧，给爸妈露一手，让他们高兴高兴。
说干就干，我先掏了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电源，自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时，不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去，发现是从厨房间里传来的，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖
我想：无能做什么事只有仔细观察，虚心学习才会成功。这不？“煮”下面还有四点水呢？
