第一次学做饭【实用4篇】
第一次学做饭 篇一
第一次学做饭，我焦虑又兴奋。虽然一直以来我对烹饪都没有太大的兴趣，但是现在我已经年满十八，离步入社会也不远了，作为一个成年人，学会做饭也是必不可少的技能之一。于是，在我妈妈的指导下，我踏上了学做饭的征程。
第一次学做饭，我选择了简单的菜品——炒青菜。虽然这个菜品看起来简单，但是对我这个没有任何烹饪经验的人来说，也是一项巨大的挑战。我选择了青菜，因为我妈妈告诉我这是最简单的一道菜，也是最基础的一道菜。我希望通过这次学做饭的经历，能够掌握一些基本的烹饪技巧。
第一步，我需要准备食材。我仔细地选购了新鲜的青菜，并将其洗净备用。同时，我还准备了大蒜、姜片和盐等调料，以增加菜品的味道。我在切青菜的时候，手有些颤抖，但是我努力保持冷静，小心翼翼地将青菜切成了适当的大小。
第二步，我开始炒菜了。我将锅烧热，放入适量的油，然后加入姜片和蒜末炒香，让整个厨房弥漫着浓郁的香味。接着，我将青菜放入锅中翻炒，用铲子不停地翻动，以免青菜糊底。我还加入了适量的盐，以调味。
第三步，我将炒好的青菜装盘，准备上桌。整个过程虽然不算太复杂，但是对我来说却是一次巨大的挑战。我小心翼翼地将青菜摆放在盘子里，然后端到餐桌上。虽然看起来有些简单，但是我感到自己已经取得了巨大的成就感。
第一次学做饭，虽然只是简单的炒青菜，但是对我来说却是一次宝贵的经历。通过这次学做饭的经历，我学到了很多关于烹饪的基本知识和技巧。我相信，只要我不断地学习和实践，我一定能够成为一名出色的厨师。
第一次学做饭 篇二
第一次学做饭，我迈出了厨房的大门，进入了一个全新的世界。作为一个从小被宠坏的孩子，我一直没有机会学习烹饪，因为在我家，妈妈总是会为我们准备美味可口的饭菜。但是现在我已经长大了，我需要学会独立生活，学会照顾自己。于是，在妈妈的鼓励下，我开始了我的第一次学做饭之旅。
第一次学做饭，我选择了一道简单的菜品——番茄炒蛋。这是一道非常经典的家常菜，也是一道很适合新手的菜品。我希望通过学做这道菜，能够了解一些基本的烹饪技巧，并且让自己的口味更加多样化。
第一步，我准备了食材。我选择了新鲜的番茄和鸡蛋，因为它们是番茄炒蛋这道菜的主要食材。我将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。同时，我还准备了一些调料，如盐、酱油和味精，以增加菜品的味道。
第二步，我开始炒菜了。我将锅烧热，放入适量的油，然后加入番茄翻炒。番茄炒的时间不能太长，否则会影响番茄的口感。当番茄出现裂口时，我迅速倒入鸡蛋液，用铲子迅速翻炒，让鸡蛋均匀地裹在番茄上。
第三步，我将炒好的番茄炒蛋装盘，准备上桌。整个过程虽然简单，但是对我来说却是一次挑战。我小心翼翼地将番茄炒蛋摆放在盘子里，然后端到餐桌上。我感到自己已经取得了一个巨大的成就。
第一次学做饭，虽然只是简单的番茄炒蛋，但是对我来说却是一个新的开始。通过这次学做饭的经历，我学到了很多关于烹饪的基本知识和技巧。我相信，只要我不断地学习和实践，我一定能够成为一名出色的厨师。
第一次学做饭 篇三
第一次学做饭，是一次充满挑战和成长的经历。对我来说，这次经历让我深刻体会到了烹饪的乐趣和意义。
在第一次学做饭之前，我对烹饪几乎一无所知。我只是一个对食物的味道和美观比较挑剔的人。然而，当我决定学做饭时，我开始了一段全新的旅程。
我首先选择了一道简单的菜谱——炒鸡蛋。这是一个非常基础的菜肴，但对于一个初学者来说，这是一个很好的开始。我购买了新鲜的鸡蛋和一些蔬菜，准备开始我的烹饪之旅。
在做炒鸡蛋的过程中，我遇到了一些挑战。首先，我发现炒鸡蛋并不像看起来那么简单。我需要掌握适当的火候和翻炒的技巧，才能做出口感和味道都令人满意的鸡蛋。其次，我还需要注意调味品的使用，以确保菜肴的口味与我期望的一样。
尽管遇到了一些困难，但我并没有放弃。通过不断尝试和调整，我终于做出了一道口感鲜嫩，香气扑鼻的炒鸡蛋。看着自己亲手做的美食，我感到非常的满足和自豪。
通过这次学做饭的经历，我意识到烹饪是一门需要不断学习和实践的艺术。每一次的尝试都是一个机会，让我更好地理解食材和调料的搭配，以及烹饪的技巧和要领。我也发现，烹饪是一种与家人和朋友分享快乐的方式。每当我亲手做出一道美味佳肴时，我都能感受到家人和朋友的赞赏和快乐。
学做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活的态度和情感的表达。通过烹饪，我可以将自己的爱和关怀传递给身边的人。我相信，随着不断的学习和实践，我将成为一位出色的厨师，为自己和家人带来更多美味的享受。
第一次学做饭 篇四
现在社会上的小皇帝、小公主特别多，我不愿向他们那样衣来伸手、饭来张口。所以我决定试做一次午饭，来证明自己比较能干，不是小皇帝。
为了第一次做饭获得全胜，我一大早就将做午饭所需的两个鸡蛋、一个青椒、一个土豆和二百五十克肉都准备好了，并且还聘请“身经百战”的奶奶（没有工资）当我做饭的得力顾问。
上午十一点整，我按照奶奶教我的方法开始切菜。首先，我开始淘米。我先从米袋里舀出四碗米，放在一个大盆子里，接满水，把大米泡在水里头后，就去打鸡蛋了。毕竟我是第一次打鸡蛋，所以第一个鸡蛋就被打到了我的脚上了。我赶紧接了盆水，不动声色的把脚洗干净，并且轻轻地把残留在地上的鸡蛋清擦干净。第二次我有了经验。首先
，我轻轻地把鸡蛋往灶台上敲一下，然后对着碗用力往下掰。没有想到，鸡蛋再一次地和我做对。我明明是让它往下流，可它偏偏从上面转上一圈再往下流去。害得鸡蛋流入碗中时，蛋黄却如五马分尸一般。“干掉”鸡蛋以后，我就开始对青椒“动手脚”。我首先用大菜刀将瓣去掉，然后就对青椒大动手术，将里面的“顽固分子”、“同党”依据消灭，后让其脚舒舒服服的洗一个澡，再将它大卸八块。
米泡好了，我将米来回、上下、左右翻了几遍，，把米倒到微波盒子里，盖上盖，放在微波炉里，关上炉门，打开开关，开始蒸米，然后，我就开始对心头大患---土豆“大动干戈”。我废尽千辛万苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器将土豆的铠甲削掉，让它没有防身武器。我又用菜刀将土豆四分五裂，一解我心头之恨。
最后，我在奶奶的指导下，让它们下了热油锅，加工成了我们家的午饭。
这次的午饭是我吃过的一顿最香的午饭。因为它是我的辛勤劳动换来的。
