食品安全策划书(优质4篇)

食品安全策划书 篇一

引言：

食品安全是人们生活中不可忽视的重要问题。在当前社会背景下，食品安全问题层出不穷，让人们对食品的选择和消费充满了疑虑和担忧。为了保障民众的食品安全，制定一套完善的食品安全策划方案势在必行。

1. 背景分析：

食品安全是指食品在生产、加工、运输、销售等环节中不受污染，不受病菌侵害，保持食品的原有质量和营养价值，不对人体健康产生任何危害的状态。然而，当前我国食品安全形势不容乐观，各种食品安全事故时有发生，给人们的生命和健康带来了严重的威胁，对社会稳定和经济发展产生了不利影响。

2. 目标设定：

（1）提高食品安全意识：通过广泛开展食品安全宣传教育，提高公众对食品安全的认识和重视程度，增强自我保护意识。

（2）加强监管力度：完善食品安全监管机制，加强对食品从产地到餐桌全过程的监管和控制，确保食品的安全性和合规性。

（3）提高食品安全监测水平：建立健全食品安全监测体系，加强食品质量监测和风险评估，及时发现和解决食品安全隐患。

（4）加强食品安全法律法规建设：完善食品安全相关法律法规，加大对违法食品生产和销售行为的打击力度。

3. 策略和措施：

（1）加强食品安全宣传教育：通过媒体、互联网等渠道广泛宣传食品安全知识，提高公众的食品安全意识和素质。

（2）完善食品安全监管机制：加强食品安全监管部门的组织和建设，增加人员配备和培训力度，提高监管效能。

（3）建立食品安全监测体系：投入资金，建设食品安全监测实验室，提高监测设备和技术水平，加强对食品安全的监测和评估。

（4）加强食品安全法律法规建设：国家级立法机关加强与相关部门的合作，加大对食品安全违法行为的打击力度，提高违法成本。

4. 预期效果：

通过本策划书中制定的一系列策略和措施，预期能够提高公众对食品安全的认知和重视程度，加强监管力度，提高监测水平，加强法律法规建设。从而实现食品安全形势的好转，保障民众的生命和健康，促进社会稳定和经济发展。

结论：

制定食品安全策划书是当前社会形势下必要的举措。只有通过广泛宣传教育、加强监管、提高监测水平和加大法律法规建设力度，才能有效保障食品安全，切实维护人民群众的生命和健康。我们应该共同努力，为食品安全事业贡献自己的力量。

食品安全策划书 篇二

引言：

食品安全问题是当前社会关注的焦点之一。在全球化背景下，食品安全问题不仅涉及国内，也涉及到国际贸易和国际合作。为了应对食品安全挑战，制定一套科学合理的食品安全策划方案至关重要。

1. 背景分析：

随着全球化的发展，食品安全问题已经成为国际社会关注的焦点。各国之间的贸易往来和人员交流日益频繁，食品安全问题不仅对国内市场产生影响，也对国际贸易和国际合作产生重要影响。因此，制定一套全面有效的食品安全策划方案具有重要意义。

2. 目标设定：

（1）提高食品安全监管标准：通过加强与国际标准的对接，提升我国食品安全监管的科学性和规范性，增强我国在国际食品安全领域的话语权。

（2）加强国际合作与交流：与各国开展食品安全合作，共享食品安全信息和经验，推动国际间食品安全标准的一体化和趋同化。

（3）提高食品安全技术水平：加大对食品安全技术研发的投入，推动食品安全技术的创新和应用，提高我国食品安全的整体水平。

3. 策略和措施：

（1）加强食品安全监管标准的制定和执行：与国际食品安全组织开展合作，借鉴国际先进经验，完善我国食品安全监管标准体系。

（2）促进国际合作与交流：建立和完善食品安全信息交流机制，通过开展国际研讨会、培训班等形式，增强国际合作与交流。

（3）加大对食品安全技术研发的支持：加大科研经费投入，引导企业加强食品安全技术的研发和应用，提高食品安全水平。

4. 预期效果：

通过本策划书中制定的一系列策略和措施，预期能够提高我国食品安全监管的科学性和规范性，加强国际食品安全合作与交流，提高食品安全技术水平。从而推动我国食品安全标准的国际化，提升我国在国际食品安全领域的影响力。

结论：

制定科学合理的食品安全策划方案是应对全球化背景下食品安全挑战的必要手段。只有通过加强国际合作与交流，提高食品安全监管标准和技术水平，才能更好地保障人民群众的食品安全，促进国际经济合作与发展。我们应该积极参与国际合作，为食品安全事业的推进贡献力量。

食品安全策划书 篇三

为贯彻落实国家八部委共同研究决定的《关于在全国开展食品安全宣传周活动的通知》精神，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境，推动全市食品质量安全放心工程实施，结合**年质量月活动安排，制定本方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导；坚持以人为本，求真务实，充分认识食品安全的重要地位；坚持开拓创新，大造声势，注重宣传形式的多样化；坚持正面引导为主，坚定人民群众食品消费的信心；坚持普法教育与普及科学知识教育相结合，提高人民群众食品安全参与意识和责任意识。全力营造全社会“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围。

二、宣传目的

通过宣传周活动，进一步强化三个理念。即：一个地区的食品安全，当地政府要负总责；一个品种的食品安全，其生产经营企业是第一责任人；确保食品安全，需要广大消费者积极参与。

三、宣传时间：2009年9月10日—16日

四、宣传内容和形式

(一)宣传内容：

1、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《国家质检总局关于进一步加强食品质量安全监管工作的通知》、《山东省质量技术监督局关于整顿食品生产加工业提高我省食品安全水平的意见》、《山东省质量技术监督局关于进一步加强食品质量安全监管工作的意见。

2、食品质量安全市场准入制度知识和相关法律、法规。

3、质监部门食品监管的职能职责，公布投诉电话和信箱。

4、宣传近年来食品专项整治，特别是去年以来食品安全监管取得的成果。

5、宣传一些企业坚持诚信，确保食品安全的好典型。支持和保护免检企业和免检产品、名牌企业和名牌产品。

6、媒体全程报道宣传周活动情况以及成效。

(二)宣传形式：

1、参加食品安全现场宣传咨询活动。现场设立食品安全宣传咨询台，发放食品安全相关法律、法规宣传单，受理群众举报投诉，帮助市民解疑释惑。

2、在报纸、电视台、广播电台（质监在线和质量行动）和质监部门单位网站开辟“食品安全知识”专栏，介绍食品质量安全市场准入制度和相关法律、法规等。

3、大、中型超市和食品生产经营企业以及有关部门在附近场所设置宣传食品安全知识专栏和悬挂宣传标语。

五、宣传工作安排（市局）

1、9月7日下午14：30召开市质监局食品安全宣传周预备会议，传达上级开展食品安全宣传周活动通知精神；部署我局开展食品安全宣传周活动的宣传内容、宣传形式以及活动安排。参加人员为办公室、质量科、政工科、稽查局、质检所、监督与法制科负责人。（具体分工见附表）

2、9月10-16日印制《关于实施〈中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例〉的通告》，分发至相关食品企业和单位，并广泛张贴到办公楼、各超市的显着位置和社区的宣传栏中，并印制《条例》等食品安全宣传资料。

4、9月10-16日，积极引导食品生产、经营单位参与宣传活动，进一步明确食品生产、经营单位的食品安全责任。在食品安全宣传周期间，选择适宜方式进行食品安全宣传活动。

六、措施与要求

(一)为做好食品安全宣传周活动工作，各县（区）局要切实负起责任，明确分工，责任到人，制定相应计划，确保食品安全宣传周活动顺利开展。

(二)各县（区）局要加强领导，提高认识，认真组织，精心安排，确保宣传周活动内容的落实。

(三)在落实食品安全宣传周活动内容的同时，要积极配合新闻单位做好宣传报道工作，确保宣传效果。

(四)要及时总结食品安全宣传周活动的情况。“宣传周”结束后，各县(区)局要写出专题汇报并于9月20日前上报市局。

附件：1、食品安全宣传周宣传用语

2、市质量技术监督局食品安全宣传周活动安排

附件：

食品安全宣传周宣传用语

(一)、食品安全，责任重于泰山。

(二)、以人为本，确保饮食安全。

(三)、全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。

(四)、民以食为天，食以安为先。

(五)、建立诚信体系，保障食品安全。

(六)、群众利益无小事，食品安全是大事。

(七)、食品安全是天大的事。

(八)、保证饮食健康，促进全面小康。

(九)、食品安全关系你和我。

负责单位

工作任务

责任人

备注

监督与法制科

稽查局

提供宣传展牌素材1份，并参加现场宣传，讲解相关食品真假辨别方法、打假知识，现场食品质量安全受理举报、投诉。

质检所

提供宣传展牌素材1份，并参加现场宣传，讲解合格食品部分项目指标要求。

政工科

联系新闻媒体组织好宣传报道工作

滨州市质量技术监督局食品安全宣传周活动安排

9月10日上午8：30，全体宣传咨询人员于8：30前到达市局办公楼前集合，一同前往参加食品安全宣传周现场宣传活动。

食品安全策划书 篇四

一、活动主题：

关注食品安全，共创健康生活

二、承办单位：

长沙环保学院乐道食文化协会

协办单位：

环境科学系学生分会学习部

三、活动目的：

随着社会的发展，人们对食品安全越来越重视。但是现在一些不法商家以次充好，从食品原料，半成品，成品及食品添加剂中，为了提高味觉，色觉等。从而滥使用化学成分。如：三聚氰胺，苏丹红，地沟油，吊白块，增白剂等。是近几年来新闻中总少不了的食品安全话题。可见；提高人们的安全意识是迫在眉睫。为此，乐道食文化协会举办了一次食品安全意识宣传活动。

四、活动时间：

**年、12、月、7、号

五、活动对象：

全院学生

六、活动地点

食堂门口

七、活动流程：

(一)、前期准备

1、宣传海报

协会宣传部为此次活动出两张有吸引力的宣传海报。

2、收集资料

协会策划部为此活动收集有关食品安全和健康饮食的材料。

3、外联赞助

协会外联部到学校外面店铺拉赞助。

4、物品准备：

由协会文秘部负责，需购买：横幅，海报纸，油性笔，

5、由协会组织部和学习部干事负责布置，布置内容为挂横幅，摆桌子，贴海报。

(二)、活动开展

1、协会干事和学习部干事必须在下课前到食堂门口集合，做好宣传准备。

2、下课高峰期间，协会干事和学习部干事对前往食堂的同学进行宣传有关食品安全的问题，目前食品安全的现状以及如何选用安全的食品。宣传的同时关注一下同学们对食品安全的了解程度。

3、为同学们派发有关的宣传传单，和让路过的同学们在横幅上签上自己的名字。

4、合影留念并清理活动现场。

(三)、活动后期

1、信息反馈：由协会干事对本次活动进行整理归纳，找出本次活动的不足，为下次的成功举办积累宝贵的经验，促使活动越办越好。

2、活动总结：本次活动为乐道食主办，在活动过程中由协会会长要考察各个干事在本次活动的表现，并对干事的各个方面能力进行评价。协会干事必须交一份活动总结

八、活动经费：

海报、横幅、油性笔，复印纸

九、注意事项：

1、购买活动所需物品时要索取发票，保证开支透明。

2、维持好活动秩序，保证活动的有序进行。

长沙环境保护职业技术学院乐道食文化协会

环境科学系学生分会学习部