社区厨艺大赛策划书范文(优秀3篇)
社区厨艺大赛策划书范文 篇一
标题:共享美食,展示才华——社区厨艺大赛策划书
1. 策划目的
社区厨艺大赛的目的是为了提高居民的烹饪技能和健康饮食意识,增进社区居民之间的交流与合作,丰富社区文化生活。
2. 时间和地点
社区厨艺大赛将于2022年10月在社区广场举行,比赛时间为两天。
3. 参赛资格和奖项设置
参赛资格:社区居民、社区企事业单位员工、社区学校教职员工均可报名参加。
奖项设置:一等奖1名,奖金5000元;二等奖2名,奖金2000元;三等奖3名,奖金1000元。
4. 赛制安排
(1)初赛:初赛将采取线上投票和面对面展示相结合的方式进行。参赛者需提交自己的菜品制作过程和成品照片,并在社区微信公众号上进行展示和投票。初赛评选出30名入围选手。
(2)决赛:决赛将在社区广场搭建临时厨房,由入围选手现场制作自己的拿手菜。决赛将由专业评委进行评分,评选出获奖选手。
5. 赛事宣传
(1)社区公告栏:在社区公告栏中张贴海报,宣传大赛时间、地点和参赛要求。
(2)社区微信公众号:通过社区微信公众号发布大赛相关信息,包括报名方式、参赛要求、比赛规则等。
(3)社区广播:在社区广播中定期播报大赛相关信息。
(4)社区电视台:在社区电视台播放宣传片,吸引更多居民参与。
6. 赛事组织
由社区居委会和社区文化协会共同组织大赛,设立大赛组委会,负责具体的赛事策划和组织。
7. 赞助与合作
(1)赞助商:寻求社区内外的企业和商家进行赞助,赞助商可以获得广告宣传和品牌推广的机会。
(2)合作伙伴:与社区内的餐饮企业、食材供应商等进行合作,提供比赛所需的食材和设备。
8. 安全保障
(1)食材检测:赛前对比赛所用的食材进行检测,确保安全无虞。
(2)现场安全:设立现场安全警示标识,配备专业急救人员,确保比赛过程中的安全。
9. 后续活动
(1)美食展示:在比赛结束后,举办美食展示活动,供居民品尝和交流。
(2)烹饪培训:组织专业厨师进行烹饪培训,提高居民的烹饪技能。
以上是社区厨艺大赛的策划书范文,希望能够得到您的支持和赞助,共同举办一场精彩的社区活动。
社区厨艺大赛策划书范文 篇二
标题:家庭厨艺大比拼,共享美食乐趣——社区厨艺大赛策划书
1. 策划目的
社区厨艺大赛旨在鼓励居民烹饪的参与度,提高他们的烹饪技能和创造力,增进邻里之间的交流与合作,共享美食乐趣。
2. 时间和地点
社区厨艺大赛将于2022年9月在社区活动中心举行,比赛时间为一天。
3. 参赛资格和奖项设置
参赛资格:社区居民、社区家庭、社区学校家长等均可报名参加。
奖项设置:最佳创意奖1名,奖金2000元;最佳口感奖1名,奖金2000元;最佳外观奖1名,奖金2000元。
4. 赛制安排
(1)初赛:初赛将采取线上报名和线下展示相结合的方式进行。参赛者需提交自己的菜品照片和简介,并在社区微信群中进行展示。初赛评选出20名入围选手。
(2)决赛:决赛将在社区活动中心举行,由入围选手现场制作自己的拿手菜。决赛将由评委和观众进行评分,评选出获奖选手。
5. 赛事宣传
(1)社区公告栏:在社区公告栏中张贴海报,宣传大赛时间、地点和参赛要求。
(2)社区微信群:通过社区微信群发布大赛相关信息,包括报名方式、参赛要求、比赛规则等。
(3)社区报纸:在社区报纸上刊登大赛相关文章,吸引更多居民参与。
6. 赛事组织
由社区居委会和社区文化中心共同组织大赛,设立大赛组委会,负责具体的赛事策划和组织。
7. 赞助与合作
(1)赞助商:寻求社区内外的企业和商家进行赞助,赞助商可以获得广告宣传和品牌推广的机会。
(2)合作伙伴:与社区内的餐饮企业、食材供应商等进行合作,提供比赛所需的食材和设备。
8. 安全保障
(1)食材检测:赛前对比赛所用的食材进行检测,确保安全无虞。
(2)现场安全:设立现场安全警示标识,配备专业急救人员,确保比赛过程中的安全。
9. 后续活动
(1)美食品尝会:在比赛结束后,举办美食品尝会,供居民品尝和交流。
(2)烹饪培训:组织专业厨师进行烹饪培训,提高居民的烹饪技能。
以上是社区厨艺大赛的策划书范文,希望能够得到您的支持和赞助,共同举办一场精彩的社区活动。
社区厨艺大赛策划书范文 篇三
加强社区居民对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的社区居民提供展现自己的舞台。下面是小编收集整理的社区厨艺大赛策划书,欢迎阅读。
【社区厨艺大赛策划书一】
一、活动主题:寻找舌尖上的美味校园厨艺大赛
二、活动目的:
通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼社区居民的实践能力和动手能力,培养居民对厨艺、对生活的兴趣,丰富社区居民生活;同时加强社区居民对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的社区居民提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同的社区居民之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南社区居民的风范,弘扬社区居民的激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼居民的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让社区居民的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。
三、活动时间、地点
预计x月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定
四、参赛内容及要求
3或3人以下为一组,每组社区居民各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
五、任务安排
1.宣传科负责海报的绘制和张贴;
2.**部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;
3.组织科和**负责组织前期报名;
4.社区居委会及文明督察部协助街道办搞好赛后卫生。
六、活动过程
1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。
2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。
3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。
七、互动环节
1.居民可有秩序地参观做菜的过程
2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励
,允许其品评一道菜肴。八、注意事项
1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;
2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;
3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;
3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。
九、评分标准
1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)
2.时间:做菜用时,安全操作。(10分)
3.材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)
4.技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)
5.色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)
6.营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)
7.卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)
8.菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)
9.菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)
满分100分,最后由评委和随机抽的居民投票的成绩综合给出总分。
十、奖项设置
一等奖1组,颁发证书;
二等奖2组,颁发证书;
三等奖3组,颁发证书。
因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加区里决赛。
十一、经费预算
打印资料费:5元
一次性碗筷:10元
其它费用:35元
总计50元。
以上就是**年的厨艺大赛的策划,希望各部门齐心协力,共同将本次活动举办好。
湘南社区
**年*月*日
【社区厨艺大赛策划书二】
面对和谐安稳的生活,社区居民都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让居民在生活中更好的展现自己的风采,*社区决定承办此次活动,让居民的多才多艺在社区居民内形成一道美丽的风景线。
一 活动名称
ShowTime厨神大赛
二、活动宗旨
弘扬饮食文化,展现社区居民风采
三、活动背景
为了进一步创造文明和谐的生活环境,丰富广大社区居民的业余文化生活,提高居民的动手能力和培养社区居民之间的团结协作精神,由***社区第二届厨神大赛将正式拉开序幕。
四、活动目的
(1)通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的同时让社区居民学会健康饮食;
(2)通过此次活动,锻炼公司居民的动手能力,丰富社区居民的生活,营造良好的生活和学习氛围。
五、活动时间、地点
活动报名时间:20xx年x月24日-x月1日
活动准备时间:20xx年x月3日
活动比赛时间:20xx年x月3日18:00正式开始
活动比赛地点:***社区广场
六、面向对象
***社区全体居民
七、活动流程:
(1)报名工作
本次比赛以*为单位,参赛居民在社区范围内自行组队,男女不限,每队2人,人数在10以下的队伍之间可以自由组合结队.x月24日-x月1日期间请各队以邮件形式发送社区报名,包括:队员、菜名、原料、配料等,报名表见附件。
(2)裁判
将邀请社区各部门领导及大众评审担评委
(3)材料准备
请各代表队自己准备所需材料,**科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜,其中要保证至少一荤)。
我们将为大家准备通用材料:油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等,如果还有其他需要请及时跟我们联系。
(4)活动决赛
1、相关工作人员提前一个小时到达比赛现场,并对比赛用的设备设施、原材料备料等进行检查,确保比赛正常进行;
2、评审团提前十分钟到达比赛现场,核对比赛选手资料及菜品介绍;
3、比赛选手提前20分钟到达比赛现场,清洁双手,整理着装,做好比赛前的准备工作;
4、比赛正式开始后开始计时,每道菜以二十分钟为上限;
5、菜品制作后,参赛选手应现场对菜品进行简单介绍;
6、评审团综合评分,并当场公示,并书面记录其味型、特色、营养价值、加扣分依据等;
八、评分细则:
比赛实行百分制 作品整体美观: 30分 作 品 的 味道: 60分 时 间 控 制: 10分
九、颁奖典礼
根据决赛成绩,评出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名及其他奖项若干,具体视报名情况另行邮件通知:
一等奖150元 二等奖100元 三等奖50元 纪念奖若干。
由颁奖嘉宾对获奖队进行颁奖。
策划单位:XX
**年*月*日