职场餐桌礼仪【精简6篇】
职场餐桌礼仪 篇一
在职场上,与同事、客户或上级共进餐是一种常见的社交场合。在这个场合中,我们的言行举止往往会对他人留下深刻的印象,因此,掌握职场餐桌礼仪显得尤为重要。下面,我将介绍一些关键的餐桌礼仪规范,希望能帮助你在职场中更加得体地应对这些场合。
首先,选择适当的座位是非常重要的。一般来说,主持人或重要客户会坐在餐桌的中央,而次要客户则会坐在主要客户的旁边。如果你是受邀的嘉宾,那么你应该等主持人或主要客户指示你的座位。同时,避免在座位上移动太频繁,这会给人留下不专注或不自信的印象。
其次,正确使用餐具也是必不可少的。在正式的餐桌上,餐具的使用有一定的规范。首先,要注意使用餐刀和叉子的顺序,一般来说,从外到内的顺序是先使用外层的餐具,然后逐渐使用内层的餐具。刀和叉子的使用方法也有所不同,刀拿在右手,叉子拿在左手。在用餐过程中,要注意不要发出嘈杂的声音,不要用餐具戳着盘子或碗。
另外,要注意与他人的互动。在用餐过程中,要尽量避免用手机或其他电子设备分散注意力,要与周围的人进行积极的互动。要注意与他人的交流方式,要尊重对方的意见,不要过于激烈地争论或批评他人。如果你想表达自己的观点,可以等待合适的时机或在用餐后与对方进行私下交谈。
最后,要注意餐桌上的仪态。用餐时要保持端庄、得体的姿势,不要大声喧哗或者张扬自己。要尽量避免吃得太快或者太慢,要与周围的人保持相同的节奏。同时,要注意餐桌上的礼仪细节,如不要吹鼻涕、打嗝或者吐痰等行为。
总之,职场餐桌礼仪是我们在职业生涯发展中必须要掌握的一门技巧。通过注意座位选择、正确使用餐具、与他人的积极互动以及保持良好的仪态,我们可以在职场餐桌上展现出自己的专业素养和社交能力。希望以上的建议能帮助你在职场餐桌上更加得体地表现自己。
职场餐桌礼仪 篇二
在职场中与同事、客户或上级共进餐是一个常见的社交场合,而在这个场合中,我们的餐桌礼仪举止往往会对他人留下深刻的印象。因此,作为职场人士,我们需要掌握一些基本的职场餐桌礼仪,以便在这些场合中表现得更加得体和专业。下面,我将介绍一些关键的餐桌礼仪规范,希望能帮助你在职场中更加游刃有余地应对这些场合。
首先,选择适当的座位是非常重要的。在正式的职场餐桌上,座位的选择通常是由主办方或重要客户来决定的。如果你是受邀的嘉宾,你应该尊重主办方的安排,并等待他们指示你的座位。如果你是主办方或者是负责安排座位的人,你需要根据与会人员的身份和关系来安排座位。同时,避免频繁地在座位上移动,这会给人留下不专注或不自信的印象。
其次,正确使用餐具也是必不可少的。在正式的职场餐桌上,餐具的使用有一定的规范。首先,要注意使用餐刀和叉子的顺序,一般来说,从外到内的顺序是先使用外层的餐具,然后逐渐使用内层的餐具。另外,刀拿在右手,叉子拿在左手。在用餐过程中,要注意不要发出嘈杂的声音,不要用餐具戳着盘子或碗。
另外,要注意与他人的互动。在用餐过程中,要尽量避免使用手机或其他电子设备分散注意力,要与周围的人进行积极的互动。要尊重对方的意见,不要过于激烈地争论或批评他人。如果你想表达自己的观点,可以等待合适的时机或在用餐后与对方进行私下交谈。
最后,要注意餐桌上的仪态。用餐时要保持端庄、得体的姿势,不要大声喧哗或者张扬自己。要尽量避免吃得太快或者太慢,要与周围的人保持相同的节奏。同时,要注意餐桌上的礼仪细节,如不要吹鼻涕、打嗝或者吐痰等行为。
总之,职场餐桌礼仪在我们的职业生涯中扮演着重要的角色。通过注意座位选择、正确使用餐具、与他人的积极互动以及保持良好的仪态,我们可以在职场餐桌上展现出自己的专业素养和社交能力。希望以上的建议能帮助你在职场餐桌上更加得体地表现自己。
职场餐桌礼仪 篇三
不要反过来灌上司喝酒
我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。
不要两手空空地去吃饭
办公室小K突然说请吃饭,还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅,吃到了一半,小K搂着女朋友站起来,说今天其实是他们俩订婚的日子,因为不想太高调,所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们,只有我像个外星人一样,张大了嘴巴,瞪圆了眼睛,可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是,我既然知道没人会平白无故地请客,怎么还会傻到两手空空地去吃饭!
不要太放纵自己
我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到那女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是“谈此女色变”
酒水饮料大权留给领导
有一次领导让我晚上一起去陪客户,到了饭桌上,领导把菜单转到我面前叫我点菜时,我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,我把菜单递给了领导,问他要什么酒水。领导顺手接过,我也顺利交接了“皮球”。往后每逢应酬饭局让我点菜时,我便总把酒水饮料的决定权交由领导,一来说明我不是从头到尾自作主张,二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。
新人要会难得糊涂
工作了一段时间,便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的,但去还是要去。当时我心里就想好了对策:难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。
菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人抵嘴是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭,最要紧便是难得糊涂。
顾全老板就是顾全大局
老板带我出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是老板带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。老板随和,点菜的时候会不时征求一下我的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,老板笑意融融。
老板点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,老板爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,老板笑意更浓。吃饭时候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来,做成了生意,也做成了人情。
随着职场礼仪越来越被重视,餐桌礼仪也少不得讲究,吃和吃相,以及餐桌上的话题,都被看做是对职场人的一种考验,所以职场饭局一定要注意到以上的餐桌礼仪。
职场需注意的礼仪
一、着装的基本原则
(一)是要根据自己的年龄、性别、体型、职业、身份等,使着装为自己扬美显善、避短藏拙。
(二)是要合乎规范,注意搭配。
(三)是在不同的场合穿不同的衣服,公务场合要传统、保守,社交场合要时尚、漂亮,休闲场合要舒适、自然。
二、问路应注意的礼貌?
向别人问路时,要热情、有礼貌,并根据对方的年龄、性别、身份作适当称呼。当对方告知应走的路线后,要表示感谢。如果对方不能回答,也要表示感谢。
三、饮酒应保持的正确态度
客人喝不喝酒悉听尊便;喝什么酒,喝多少,主随客意;主人敬酒不劝酒,更不搅酒、闹酒;喜庆节日饮酒不过量。
四、公共场所主要是指
主要指影剧院、体育场(馆)、歌舞厅、商场、医院、旅游景点、会场(会议室)、图书馆、阅览室、候车室、候机室和汽车上、火车上、轮船上、飞机上等场所。
五、如何做讲文明懂礼貌的合格公民
语言美、心灵美;谦逊礼让,虚心进取;谈吐文雅,自然大方;衣着得体,举止端庄;作客文雅,遵纪守时;讲究卫生,注重健康;文明通知,提高觉悟;公共场所,文明礼貌。
六、作为市民和参观者应如何爱护绿地
(一)是不要进入绿地拍照、游玩、踏坐。
(二)是不要抛掷瓜皮、果核、烟头、纸屑等废弃物。
(三)要爱护绿地配套设施,保持其完整和清洁。
七、如何做文明乘客
(一)是要自觉排队,按顺序上下,不拥挤。
(二)是自觉为不方便的乘客让座位。
(三)是要保持卫生。四是不带易燃、易爆等危险品。
八、文明使用手机
(一)是手机宜放在公文包或专门的手机包中携带,不要以手相握,招摇过市。
(二)是用手机时,不宜在人面前大喊大叫。
(三)是在开会、观看演出时应关闭手机,在飞机上,医院等特定场所,使用手机有碍安全,应停止使用。
九、保持公共场所环境卫生
不随地吐痰,不随地乱丢果皮、纸屑、杂物等;不在禁止吸烟的场所吸烟;保持公共设施清洁。
十、做到不乱丢杂物
在公共场所最好不吃带核、壳、皮的食物,如果要吃,应将皮、核装袋放在垃圾筒内。包装纸、盒、杯等应放进果皮箱内。商店、个体摊贩、卖菜的农民和商贩都应设置专门容器,为顾客提供方便。沿街机关商店和市民居住区的生活垃圾,应按规定的时间、方式倒在指定的地点,以便清运。
职场礼仪规范
1)男士
1.短发,清洁、整齐,不要太新潮;
2.精神饱满,面带微笑;
3.每天刮胡须,饭后洁牙;
4.白色或单色衬衫,领口、袖口无污迹;
5.领带紧贴领口,系得美观大方;
6.西装平整、清洁;
7.西装口袋不放物品;
8.西裤平整,有裤线;
9.短指甲,保持清洁
10.皮鞋光亮,深色袜子
11、全身3种颜色以内。
2)女士
1.发型文雅、庄重,梳理整齐,长发要用发夹夹好,不能染鲜艳的颜色;
2.化淡妆,面带微笑;
3.着正规套装,大方、得体;
4.指甲不宜过长,并保持清洁。涂指甲油时须自然色;
5.裙子长度适宜;
6.肤色丝袜,无破洞;
7.鞋子光亮、清洁;
8.全身3种颜色以内
职场餐桌礼仪 篇四
餐桌上的座位顺序 招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。 安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。 还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。
中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。 中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。只要留意以下要点即可。
1、主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。
2、有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3、不可一人独占喜好的食物。
4、避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。
餐桌上的话题 如果饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户,到底要聊些什么?
1、天气、气候。这是英国人的习惯,在火车上遇到同车等人,必定由天气展开话题。
2、嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。
3、新闻报导。仅管每天不同,但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。
4、故乡,出身学校。有可能因而找到同乡,拉近彼此间等距离。 以下的话题也可以参酌使用:家庭成员、居住地、喜欢的酒名、喜欢的食物、汽车、休闲旅行等。
职场餐桌礼仪 篇五
职场餐桌礼仪 篇六
1、职场饭局怎么坐有讲究
先给大家看下,传统家庭聚餐式坐法。其实,职场餐桌礼仪,道理是贯通的。
一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。
初入职场的骚年儿们,你们属于餐桌边角型;所以落座的时候一定好注意你的位置。
2、餐桌上的“不死”话题
刚工作的时候,我和部门小伙伴一起聚餐;不知道是不是不够了解,不够特别熟悉的原因。就像一个闷葫芦,做一个“听者”。再后来,队伍壮大了,每个人都在专注的看手机,连说话的人都没有了。
慢慢的,我有经验了。只需一招“没收手机”,落座前,小伙伴们交出自己的手机,大家可以玩游戏。这是大家熟悉最好的方式。
但是作为新人,还有一点一定要切记。大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。
3、饭局上也要讲究顾全大局
聪明的职场人在饭局上也懂得顾全大局,然而什么是“大局”?对大部分职场人来说,老板就是“大局”,饭局上,一定要顾及老板的想法。“大权在握”属于主位,这是真理!
提醒:饭局总少不了要喝酒,帮老板挡酒自然也是不用说的“永恒真理”,但是要注意的是,千万别自己一时喝蒙了反过来灌老板酒,以及什么话都说。呵呵,这是给自己找抽啊!
4、职场女性小心被灌醉
职场中,女孩子喝酒被怎么样的新闻。估计大伙儿也没有少听,酒过三巡,初入职场的女生就已经倒下。没有过多经验的女孩子,单纯的以为,只要喝,比如什么合同啊,通通搞定。尼玛!都喝醉了,谁管你的合同。
所以啊!女孩子要矜持,你没有必要主动出击,最好实行以守为攻战略。上座后,先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,这样喝酒不容易醉。
同时,喝酒的时候,要注意掌握节奏,不要一下子喝得太猛,还要切忌几种酒混着喝,这样特别容易醉。不要丢了你的女神范儿。
5、甜茶倒水小细节
添茶倒水,这也是餐桌的技术活。小伙伴们,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,随员要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
俗话说,酒是越喝越厚;公司聚餐、业务交流,都有可能喝酒。
为了各位以后职场中仍能愉快的玩耍,请注意一下细节:
站(站立接酒)、敬(一次敬一人)。
碰(轻碰)、代(提领导代酒有眼色)。
低(酒杯放低)、度(喝有度,把握量)。
职场餐桌上该如何吃菜
以中餐为例,如何才能在餐桌上有礼有仪,得心应手?中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。
有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”但可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己夹菜,那就只好俄肚子。客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;
夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。
不要用手往嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;最后提醒大家在主人还没示意结束时,客人不能先离席。