宾馆服务岗位职责(优秀6篇)
宾馆服务岗位职责 篇一
宾馆服务岗位职责是指负责提供宾馆服务的员工所要承担的职责和任务。在宾馆行业中,服务员是最常见的宾馆服务岗位之一,他们是宾馆与客人之间的桥梁,直接与客人进行接触和沟通,因此他们的工作影响着宾馆的形象和客人的满意度。
首先,作为宾馆服务员,他们需要具备良好的沟通能力。他们需要与客人进行交流,了解客人的需求和要求,并及时提供相应的服务。良好的沟通能力不仅包括语言表达能力,还包括倾听能力和理解能力。只有通过与客人的有效沟通,才能更好地满足客人的需求。
其次,宾馆服务员需要具备良好的服务意识和服务技巧。他们需要熟悉宾馆的各项服务项目和流程,能够为客人提供专业、高效的服务。在处理客人问题和投诉时,他们需要冷静、耐心地解决问题,确保客人的满意度。同时,他们还需要具备一定的解决问题的能力,能够快速地应对各种突发情况。
此外,宾馆服务员还需要具备一定的协调能力。在工作中,他们可能需要与其他部门的员工进行协作,共同完成一些任务。因此,他们需要具备良好的团队合作精神和协调能力,能够与其他员工有效地沟通和协作,共同为客人提供优质的服务。
最后,宾馆服务员还需要具备一定的应变能力和工作压力管理能力。宾馆是一个高度服务性的行业,工作中常常面临各种各样的挑战和压力。因此,宾馆服务员需要具备应对突发情况的能力,能够在工作压力下保持冷静和高效。他们需要具备良好的时间管理能力和自我调节能力,确保工作的顺利进行。
总结起来,宾馆服务员是宾馆服务岗位中非常重要的一环,他们直接与客人接触,对宾馆的形象和客人的满意度有着直接的影响。因此,宾馆服务员需要具备良好的沟通能力、服务意识和服务技巧,同时还需要具备协调能力、应变能力和工作压力管理能力。只有这样,他们才能够胜任这一职责,为宾馆的发展做出贡献。
宾馆服务岗位职责 篇二
宾馆服务岗位职责是指在宾馆中负责提供各类服务的员工所要承担的职责和任务。在宾馆行业中,除了服务员之外,还有很多其他的岗位也扮演着重要的角色,共同为客人提供优质的服务。
首先,前台接待员是宾馆服务岗位中非常重要的一环。他们是宾馆的门面,负责接待客人、登记入住和办理退房手续。前台接待员需要具备良好的语言表达能力和沟通能力,能够与客人进行有效的交流和沟通。同时,他们还需要熟悉宾馆的各项服务项目和流程,能够为客人提供专业、高效的服务。
其次,客房服务员也是宾馆服务岗位中非常重要的一部分。他们负责清洁客房、整理客房设施和提供客房服务。客房服务员需要具备细致入微的工作态度和高效的工作能力,确保客房的整洁和客人的舒适。他们还需要熟悉客房设施的使用方法,能够为客人提供相应的服务。
除了前台接待员和客房服务员之外,餐厅服务员也是宾馆服务岗位中不可或缺的一部分。他们负责为客人提供餐饮服务,包括点菜、上菜和收款等工作。餐厅服务员需要具备良好的服务意识和服务技巧,能够为客人提供专业、周到的服务。他们还需要具备良好的协调能力,能够与厨房和其他部门的员工进行协作,确保餐厅的正常运营。
此外,宾馆服务岗位还包括保安、工程师、行李员等。他们各自担负着不同的职责和任务,共同为客人提供安全、舒适的环境。他们需要具备相应的专业知识和技能,以应对不同的工作场景和情况。
总之,宾馆服务岗位职责涵盖了宾馆中各个岗位的职责和任务。不同的岗位有着不同的工作内容和要求,但都需要具备良好的沟通能力、服务意识和服务技巧。只有这样,宾馆才能够为客人提供优质的服务,提升客人的满意度。
宾馆服务岗位职责 篇三
一、客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房)
1、早班接班后,了解当天的客房分布状况。由领导或经理分派当天的清洁任务,准备好清洁
车以及相应的布草(被套、床单、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布……)
2、按顺序打扫房间卫生:续住房—退房—请勿打扰—空房抹尘:
二、统计当天当班的住房表格及工作状态
1、善于记住房客的姓氏或姓名,但不能起码呼其名。了解客人所住的天数、人数。如果常住客,尽可能掌握房的习惯和好恶。牢记所服务楼层的的住房状态。
2、辅助前台工作人员,催交客房房租,做好房客的出入和来访登记。
3、生病或是酿酒的房客,要交待所有员工留意其房间状况。如有突发善,要报告上级领导。
4、房客借用额外的房间配置用品时,在符合公司规定的情况下,做好借用登记和交接班。
5、客人退房后,遗留在客房里的物品,要立即上交前台或是办公室代为联系失主。客人遗留物品的保留期限:普通物品三个月、贵重物品一年。
6、对天当天的续住和新租房房客提供客房服务:卫生清洁、报纸等服务。
7、统计当天当班的布草和易消耗物品的用量。
三、退房查房的程序:
1、得到房客退房的信息,敲门进入房间:先查点房间配置(布草、电器)是否齐全或是否有损坏现象,以及有偿使用物品的.使用情况。(家私配轩是否有损坏或是严重污渍的现象)
2、如果房间配置有损坏或是缺少现象,则根据实情通知前台,由前台收取期赔偿费用。
3、如果由于服务员的失误,末将家私损坏和有偿使用物品的量通知前台,则此费用有查房服务员负责。
四、客人损坏物品的处理:
1、保留现场,马上通知主管赶至现场。
2、由主管根据损坏程度通知相关部门。
3、四专业人士确定赔偿金额,由主管理联系客人处理。
4、对于有些损坏能够处理,可以不赔偿或赔偿部分清理、维修费用。
五、保持自己工作区域内的整齐、洁净
工作前,下班后将工作区域清理干净,布置整齐。
六、处理客人投诉
1、向客人道歉,站在客人的立场为客人考虑解决问题。
2、维护客人和宾馆双方的利益,在没有弄清事实真相时,不能盲目、轻率地给客人肯定或否定的答复。
3、及时上报客人投诉,并做好投诉记录。
4、如果自己范围内处理不了,及时上报主管来处理
七、统计当天当班所用的布草和易消耗物品量。
八、客房服务注意事项:
1、走路时,要舒展肩背,不要弯腰、驼背,有急事也不要跑步,可快步行走。
2、按照右侧通行的原则,如在反方行走遇到迎面来人时,应主动让路。
3、遇到客人找不到想要去的部门时,应主动为其指路。
4、打扫卫生时,如果房客在客房内,要和房客说:抱歉,打扰了
5、在宾馆走廊见到客人,应靠右驻足(或是逐渐放慢脚步)待客人先走,要向客人问好或是微笑点头示意。
宾馆服务岗位职责 篇四
1、服务员应主动热情地招呼客人,具备简单的外语对话能力。
2、服务员必须坚守工作岗位,耐心、细致地为客人提供舒适的服务,保证客人安全,勤巡查,发现问题及时向领班报告。
3、负责检査桑拿室设备的运转情况,上班前做好卫生清洁工作,为正常营业做好准备,发现问题及时向台班报告维修项目。
4、熟练掌握清洁桑拿浴室的标准,保持地面、地区、蒸汽房和冲凉房的.卫生清洁。
5、负责客用物品的补充,注意洗手间、冲凉房曰常用品的使用情况。
6、负责收好客人使用过的毛巾、浴巾,并把它们统一放置在指定的地方,待洗衣部工作人员来收集并进行洗漆。
7、提醒客人保管好自己的物品,拾到任何物品,要立即上交。
宾馆服务岗位职责 篇五
1、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
2、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
3、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
5、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
6、熟悉营业场地的位置,客房的.分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
7、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
8、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
9、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录
10、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立酒店的形象。
12、早晨7:50上班检查仪容,仪表保持良好的精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。
13、用餐时间30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。
14、下班填写交接班本,准备交接。两班交接,按交接班要求交接。
宾馆服务岗位职责 篇六
1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项;
5.记录和处理换锁、换钥匙的工作;
6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;
7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;
8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;
9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的.弊端;
11.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间;
12..与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
13.发生紧急事件时,必须作正确的指示;
14.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;
15.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜;
16.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
17.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;
18.做好本组范围内的防火防盗工作;
19.向领导反映有关员工的表现和客人意见;
20.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;
21.做好领导指派的其它工作