酒店布草间管理制度【优选3篇】
酒店布草间管理制度 篇一
酒店布草间是酒店服务中非常重要的一个环节,它直接关系到酒店客房的卫生和整洁程度。为了确保布草间的管理工作能够规范、高效地进行,酒店需要建立一套科学的管理制度。
首先,酒店应该制定布草间的使用规定。这包括布草间的使用时间、使用人员以及使用事项等。例如,布草间的使用时间应该根据酒店的客房数量和客房清洁的时间安排来确定,使用人员应该限制在专门的清洁人员和主管之间,并且需要进行相关的培训和考核,使用事项应该明确规定布草间内不得存放其他物品,以确保布草间的干净整洁。
其次,酒店应该设立布草间的管理岗位。这个岗位的职责是负责布草间的管理和监督工作,包括对使用人员的考核、对布草间的清洁和维护工作进行监督等。这样可以确保布草间的管理工作能够得到有效地执行,提高布草间的管理质量。
另外,酒店还应该制定布草间的清洁和消毒工作流程。布草间的清洁和消毒工作对于保障客房卫生和员工健康非常重要。酒店应该制定一套清洁和消毒工作流程,明确工作的内容、流程和标准。例如,清洁工作应该包括布草间的地面、墙壁、家具和设备等的清洁,消毒工作应该包括对布草间内的工具和设备等的消毒。同时,酒店还应该制定一套相关的培训和考核制度,确保清洁和消毒工作能够按照流程和标准进行。
最后,酒店应该建立布草间的巡检和记录制度。巡检工作可以通过定期巡查布草间的清洁和整洁程度,以及对布草间的设备和工具进行检查,发现问题及时解决。记录工作可以通过记录巡检情况、清洁和消毒工作的情况等,以便于及时分析和改进工作。
综上所述,酒店布草间管理制度是酒店管理中非常重要的一部分。通过建立科学的管理制度,可以提高布草间管理的质量和效率,确保酒店客房的卫生和整洁程度,提升客人的入住体验。酒店应该根据实际情况制定相应的管理制度,并进行有效的执行和监督。
酒店布草间管理制度 篇三
酒店布草间管理制度
在不断进步的社会中,很多地方都会使用到制度,制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。拟起制度来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的酒店布草间管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒店布草的采购和洗涤往往是酒店管理关注的重点,但对于存放布草的布草间似乎显得并不那么重视,其实对酒店来说,布草间的`卫生情况也必须要严格把控,保证布草的清洁与正常运转。因此,加强楼层布草间的管理,符合楼层卫生标准,减少布草损失,需制订一套管理标准。
1、上、下班时负责人员交接楼层布草间的卫生情况及物品。
2、要保持布草间的卫生:地面无垃圾(垃圾入垃圾桶)无脚印、积水、水迹等。
3、布草间内的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,摆放要整齐,美观大方,禁止混放。
4、餐具禁止与布草及一次性物品接触太近,避免造成污染,餐具放到指定的位置(桶内)。
5、布草全部放到布草橱内,禁止乱堆乱放,布草摆放要整齐、美观、大方,在使用布草时轻拿轻放,乱时要及时整理。
6、吸尘器:每天清理一遍,吸尘器内无脏物、尘,表面要保持干净,无灰尘、斑迹,禁止乱放(东倒西歪)。
7、布草间内禁止存放客人的遗留物品、酒水、房卡等物品,若有要及时交房务中心、仓库(团队时酒水除外)。
8、工作车:放入布草间并补齐及整理布草、一次性物品等物品;布草车上的物品禁止乱放,摆放要整齐、美观、大方,垃圾袋内无垃圾,若有及时更换;及时对工作车、布草车进行抹尘,保持工作车、布草车的清洁、无灰尘,无污迹。清洁篮要始终保持清洁,篮内无水迹(干),无杂物,清洁工具、清洁剂分开摆放,摆放要整齐,干净无水渍。
9、楼层布草间内存放的杯具要保持干净,杯内无剩茶水、
无污染,禁止乱放,按规定位置存放。10、每天夜床完毕后,把剩下的水果及甜点交房务中心,楼层禁止存放,报纸要按规定的位置存放。
11、(1)地角线、橱柜等所有设施设备抹尘。
(2)地面大理石要清理干净无污渍,无杂物,无脚印。
12、一天内始终要把布草间的门锁好,若出现问题由楼层负责人承担责任。
13、上、下班时交接好楼层布草间,若检查时出现问题由在岗人员承担责任。
14、电话服务台:电话干净无尘,桌面禁止摆放任何物品,抽屉内要随时清理,禁止乱堆乱放,物品摆放要整齐。