宾馆有效管理制度(经典6篇)
宾馆有效管理制度 篇一
在现代社会，宾馆作为旅行和商务活动的重要场所，其管理制度的有效性对于宾馆的运营和服务质量起着至关重要的作用。一个良好的管理制度能够帮助宾馆提高效率、降低成本、提升服务质量，因此，建立一套科学合理的宾馆有效管理制度是宾馆经营者必须重视的事项。
首先，宾馆有效管理制度应该包括对员工的规范和培训。员工是宾馆的核心资源，他们的素质和能力直接影响到宾馆的服务质量和形象。因此，宾馆应该建立一套完善的员工规范，明确员工的职责和行为准则，确保员工能够按照规定的标准进行工作。同时，宾馆还应该定期进行培训，提高员工的专业水平和服务意识，使他们能够适应不同客户的需求，并能够提供优质的服务。
其次，宾馆有效管理制度还应该包括对客户的管理和服务。客户是宾馆的生命线，他们的满意度直接决定了宾馆的业绩和口碑。因此，宾馆应该建立一套完善的客户管理制度，包括客户信息的收集和管理、客户需求的分析和反馈等。通过对客户的深入了解，宾馆可以根据客户的需求提供个性化的服务，提高客户的满意度。同时，宾馆还应该建立一套高效的客户服务制度，包括快速响应客户的需求、提供高质量的服务、处理客户投诉等。通过提供优质的客户服务，宾馆可以增加客户的忠诚度，提高客户的再次入住率和口碑。
最后，宾馆有效管理制度还应该包括对设施和设备的管理。宾馆的设施和设备是提供服务的基础，其质量和运行状态直接影响到宾馆的服务质量和客户满意度。因此，宾馆应该建立一套科学合理的设施和设备管理制度，包括设备的定期检查和维护、设施的更新和改善等。通过对设施和设备的有效管理，宾馆可以保证它们的正常运行，提高服务效率和质量。
总之，宾馆有效管理制度对于宾馆的运营和服务质量起着至关重要的作用。一个良好的管理制度可以帮助宾馆提高效率、降低成本、提升服务质量。因此，宾馆经营者应该重视管理制度的建立和完善，确保宾馆能够以高效的方式提供高质量的服务。
宾馆有效管理制度 篇二
宾馆作为旅行和商务活动的重要场所，其管理制度的有效性对于宾馆的运营和服务质量起着至关重要的作用。宾馆经营者应该注重宾馆管理制度的建立和完善，以提高宾馆的效率、降低成本、提升服务质量。
首先，宾馆经营者应该建立一套完善的员工管理制度。员工是宾馆的核心资源，他们的素质和能力直接影响到宾馆的服务质量和形象。因此，宾馆应该明确员工的职责和行为准则，并进行规范和培训。通过规范员工的行为，宾馆可以提高员工的工作效率和服务质量。通过培训，宾馆可以提升员工的专业水平和服务意识，使他们能够适应不同客户的需求，并能够提供优质的服务。
其次，宾馆经营者应该建立一套科学合理的客户管理制度。客户是宾馆的生命线，他们的满意度直接决定了宾馆的业绩和口碑。因此，宾馆应该建立一套完善的客户管理制度，包括客户信息的收集和管理、客户需求的分析和反馈等。通过对客户的深入了解，宾馆可以根据客户的需求提供个性化的服务，提高客户的满意度。同时，宾馆还应该建立一套高效的客户服务制度，包括快速响应客户的需求、提供高质量的服务、处理客户投诉等。通过提供优质的客户服务，宾馆可以增加客户的忠诚度，提高客户的再次入住率和口碑。
最后，宾馆经营者应该建立一套科学合理的设施和设备管理制度。宾馆的设施和设备是提供服务的基础，其质量和运行状态直接影响到宾馆的服务质量和客户满意度。因此，宾馆应该定期检查和维护设备，更新和改善设施。通过对设施和设备的有效管理，宾馆可以保证它们的正常运行，提高服务效率和质量。
总之，宾馆经营者应该注重宾馆管理制度的建立和完善，以提高宾馆的效率、降低成本、提升服务质量。只有建立一个科学合理的管理制度，宾馆才能够以高效的方式提供高质量的服务，赢得客户的满意和信赖。
宾馆有效管理制度 篇三
一：总台人员工作职责
（1）负责办理好出入旅客和用餐客人的接待，登记好收银工作
（2）负责搞好大厅，包房，餐桌及客房部麻将、物品的安全和清理卫生，随时保持干净，整齐的舒适环境
（3）值班人员上午9:00前搞好接班。（交接工作时必须打扫干净，出入登记必须清楚，钱账必须相符无错
（4）上班期间必须着装整洁、举止端庄、有求必应、态度和蔼、随时保持良好的精神状态和文化修养，对客人一律用普通话
（5）搞好同事间的互助友爱和团结协作
（6）注：（如保洁员未在工作时间段内，检查清点客房内物品由前台人员负责）
二：保洁员工作职责
（1）客房内被套、床单、枕套、一次性日用品必须做到一住，一次，一清洗，一更换
（2）负责客房内的使用品的清洁，晾晒，折叠，并存放进储蓄柜，为客房随时备用
（3）客人退房时检查和清点客房内的物品，有无丢失或损坏，如有丢失或损坏应及时报告前台，以便查处
（4）搞好客房部，楼道，门窗的清洁卫生，客房内物品统一固定位置摆放，室内鲜花须及时浇水，随时保持其干净，整洁，新鲜舒适的内务环境
（5）上班期间着装整齐，举止端庄，服务热情，态度和蔼，有求必应
（6）搞好同事之间的互助友爱和团结协作
（7）注：（如保洁员未在工作时间段内，检查清点客房内物品由前台人员负责）
宾馆有效管理制度 篇四
1：本馆招牌人员一律试用期为1-3个月，试用期内工资为1000元-1200元，根据试用期间的工作表现和工作来确定试用期时间和工资，试用期满本馆给予转正，并享受正式员工的工资待遇
2：优秀员工本馆给予奖励，反之如有违反给予批评和处罚，严重者将以辞退，如造成经济损失者将追究赔偿
3：员工要求辞职，应提前一个月写好辞职书交与大堂经理或总经理，待批准后做好交接工作，方可离职如自动离职者将不得享有任何工资或奖励
4：员工如在工作期间外出做违法违纪的事情或伤害事故，本馆不承担责任，自行负责
5：员工必须礼貌待人，微笑服务，上班期间一律穿戴工作服，不准穿戴奇装异服，涂指甲，留长指甲，不浓妆艳抹（可适当淡妆）不准穿高跟鞋或拖鞋，男生不准留长发和染发
6：员工在上班服务期间。工作不认真。提供错客人需要的项目、上错食品或厨房食品加工出现变质、有异味、虫子等错误，所照成的损失由当事人自己承担负责
7：员工如需要请假，需要写请假书，请假一天扣当天工资，迟到或早退按每分钟2元处理、迟到30分钟以上按旷工半天处理、旷工半天扣50元、旷工一天扣100元、旷工两天扣200元如旷工三天者按自动离职处理
8：员工如有特殊情况，在不影响工作的前提下，员工之间出现换班倒班，视情况而定给予批准，但每月限两次，每次只限两天
9：员工如一岗两人者无休息日、一岗一人者在完成工作职责的前提下可自行调节休息，每月休息一天，特殊工作如保洁员在完成工作和做好本职工作的前提下休息时间自由安排，不计每月全勤奖
10：本馆员工必须遵守工作制度和做好本职工作，坚守工作岗位，不串岗，不嬉戏打闹，尤其是总台非工作需要不准在总台玩耍，玩电脑等
11：每月5号做月工作总结大会（总经理-大堂经理-前台主管-厨师）每周一早上9:00点为本馆员工周会时间、每周二早上9:00点做大扫除
宾馆有效管理制度 篇五
1、负责安排日常工作，监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。
2、掌握重点宾客和团队的到离时间，做好迎送接待服务，及时与相关部门互通信息。
3、协助进行客房状态统计控
制、结转帐工作；负责前台所需之耗用品的控制。
4、负责前台和客房人事、考勤管理检查，负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质量的检查管理。
5、与相关部门和岗位保持密切联系，随时沟通各种信息。
6、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目，做好各种原始资料和帐单的保存工作。
7、及时征询、记录客人意见，随时改进服务。
8、完成领导安排的其它工作。
宾馆有效管理制度 篇六
1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客（散客及团队），为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间，确保客人得到快捷﹑高效及友好的服务；
2、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给相关人员；
3、掌握最准确的房态（入住与否、床位情况），制作有关客房销售的各类报表，为宾馆的经营管理工作提供准确的资料；
4、负责有关房间﹑房价﹑宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作；
5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的档案工作；
6、听从上级的指示，完成上级布置的工作任务；
7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备，熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人提供各种问询服务，并向宾客提供必要的协助和服务；
8、维护前台工作必备的用品及设备，及时申报补充和维修。
