电竞酒店管理制度(优选5篇)

电竞酒店管理制度 篇一

随着电竞产业的快速发展，电竞酒店作为专门为电竞选手和爱好者提供服务的场所，也越来越受到关注和重视。为了确保电竞酒店的良好运营和服务质量，制定一套完善的管理制度是至关重要的。本文将从员工管理、设备维护和服务规范等方面阐述电竞酒店的管理制度。

首先是员工管理。电竞酒店作为一个特殊的行业，员工的素质和专业能力对于酒店的运营至关重要。因此，酒店管理层应该制定明确的员工招聘标准，要求员工具备一定的电竞知识和技能，并具备良好的服务意识和团队合作精神。同时，酒店应提供定期的员工培训，包括电竞知识和技术的更新，服务态度和沟通技巧的培养等，以提升员工的素质和能力。此外，还应建立完善的员工考核和激励机制，激励员工提供优质的服务。

其次是设备维护。电竞酒店的核心设备是电脑和游戏设备，因此设备的维护和保养是保证酒店正常运营的关键。酒店应制定设备维护计划，定期对设备进行检查和维修，及时更换老化和损坏的设备，确保设备的正常运行和使用体验。同时，酒店还应购买高质量的设备，并与供应商建立长期合作关系，以保证设备的品质和售后服务。

最后是服务规范。电竞酒店作为一个服务行业，良好的服务体验是吸引客人和维持客户关系的关键。酒店应制定详细的服务规范，包括接待客人的礼仪、服务流程的规范和服务质量的要求等。酒店员工应具备良好的服务态度，主动热情地为客人提供服务，并能够及时解决客人遇到的问题和困难。此外，酒店还应根据客人的需求和偏好，提供个性化的服务和活动，增加客户粘性和忠诚度。

综上所述，电竞酒店的管理制度对于酒店的运营和发展具有重要的意义。通过科学合理的员工管理、设备维护和服务规范，可以提升酒店的整体运营效率和服务质量，满足客人的需求，增强酒店的竞争力。因此，电竞酒店管理层应高度重视制度的建立和执行，并不断完善和优化制度，以适应电竞产业的发展和变化。

电竞酒店管理制度 篇二

随着电竞产业的蓬勃发展，电竞酒店已经成为电竞爱好者和选手们的聚集地，给他们提供了一个专业、舒适的游戏环境。然而，随之而来的问题是如何保证电竞酒店的管理制度能够有效地运作，为客人提供优质的服务。本文将从安全管理、设备保养和员工培训等方面探讨电竞酒店管理制度的重要性。

首先是安全管理。电竞酒店作为一个人员密集的场所，安全管理是至关重要的。酒店应制定详细的安全管理制度，包括灭火器和疏散通道的设置、电器设备的安全使用等方面的规定。此外，酒店还应定期进行安全演练和培训，提高员工和客人的安全意识，确保他们在紧急情况下能够正确、迅速地采取应对措施。同时，酒店还应与当地公安机关建立合作关系，加强安全防范和监控设备的投入，确保酒店的安全。

其次是设备保养。电竞酒店的核心设备是电脑和游戏设备，设备的正常运行是保证客人游戏体验的关键。因此，酒店应建立设备保养制度，定期对设备进行检查和维护，确保设备的良好状态和正常运行。酒店还应购买高质量的设备，并与供应商签订长期合作协议，以确保设备的品质和售后服务。同时，酒店还应设置设备使用规定，告知客人正确使用设备的方法和注意事项，避免设备损坏和安全事故的发生。

最后是员工培训。电竞酒店的员工应具备一定的电竞知识和服务技能，才能为客人提供专业的游戏指导和良好的服务。因此，酒店应制定员工培训计划，包括电竞知识和技术的培训、服务礼仪和沟通技巧的培养等。酒店还应定期组织员工参加相关的培训和比赛活动，提高员工的专业素质和团队合作能力。同时，酒店还应建立员工考核和激励机制，激励员工提供优质的服务。

综上所述，电竞酒店管理制度的建立和执行对于酒店的运营和发展具有重要的意义。通过科学合理的安全管理、设备保养和员工培训，可以确保酒店的安全和设备的正常运行，提供优质的服务。因此，电竞酒店管理层应高度重视制度的建立和执行，并不断完善和优化制度，以适应电竞产业的发展和变化。

电竞酒店管理制度 篇三

为了保障酒店正常的运营，给宾客提供一个安全卫生的就餐环境。现将酒店垃圾细化管理：

工程垃圾、农业垃圾、食品垃圾、生活垃圾、酒瓶纸片垃圾。

1、工程垃圾：原则是“谁主管、

谁负责、谁处理”。所有工程垃圾禁止倾倒在垃圾池内。

2、农业垃圾：农业垃圾来源于大棚，由大棚处理。大棚把垃圾应倒在垃圾场最里面。

3、食品垃圾：又分为菜品角料垃圾和泔水垃圾。菜品角料垃圾应倒在垃圾场里的垃圾池处理。泔水垃圾应倒在厨房后面的泔水桶内。

4、生活垃圾：餐饮、客房、宿舍楼的生活垃圾统一倒在垃圾场的垃圾池里进行焚烧处理。

5、酒瓶纸片垃圾：餐饮、客房的酒瓶纸片垃圾应放置垃圾池的旁边。

6、食品垃圾和生活垃圾焚烧后由专人负责清理。

1、保安部应对进出营业场所的垃圾进行严格检查。

2、餐饮部应在餐后及时处理生活垃圾，怕发生暗火。

3、出品部值班主管应在下班前对厨房垃圾进行检查，完毕后再处理。

4、宿舍楼、员工食堂、园外环卫的垃圾应该倒在垃圾池里。

1、不按规定分类处理垃圾，给于部门5分处罚。

2、不把垃圾倒在制定位置，给于部门10分处罚。

3、员工在生活区域、工作区域随手丢弃垃圾，对各人处于3分。

4、对垃圾管理到位给予部门5分奖励。

5、所有的处罚记录将结合绩效考核来执行。

电竞酒店管理制度 篇四

新员工入岗前需要教授岗前培训。在培训期间视其表现与学习进度优秀后方可进入试用期。未过试用期的员工自动离职者不退还工作押金。本店还将视各老员工的工作需要或者对各产品有所改进，更新时进行在岗培训。各员工必须按时参加培训。遵守培训制度，认真做好培训记录。加强自身业务水平。

1、做好员工每月考勤考核情况，检查员工仪容仪表，作到大公无私，以身作责，起好带头作用。

2、检查好吧台卫生情况以及设备，器具清洁，清点每日所需要物品是否准备充分。及时做好补充

3、开好每日班前，班后会，安排员工当日工作，及时指出工作中的不足，督促员工改进。

4、熟悉每日员工思想动态，做好思想工作，提高工作质量和工作效率。

5、熟悉吧台内各原料的保质期限和正确的存储方式。如发现快要过期的原料及时报告上级做出处理。避免造成不必要的浪费。

6、及时通知上级工作安排任务。努力完成工作做好管理。

7、保证每日出品效率，质量控制好吧台成本，为咖啡厅创造更大的利益。

8、定期对各吧员进行业务考核，根据各吧员的不足做好培训，提高业务能力。

9、熟悉吧台内各原料的进货渠道及质量识别，绝不以次充好，损坏咖啡厅形象。

10、熟悉吧台，仓库原料数量，及时做好补充，避免出现缺货情况，给咖啡厅造成损失。

11、根据市场和客人口味，对咖啡厅饮品进行完善，吸引顾客。

12、严格执行报损制度，减少咖啡厅损耗及浪费。

13、定期做好设备维护。

14、配合财务器做好每月器具及原料盘底工作。

1、遵守店内各项工作制度，服从上级领导工作安排。

2、认真做好自身本职工作，熟悉吧台各项饮品的制作。

3、熟悉吧台内各项器具设施的正确操作方法和保养。

4、爱护店内，吧台各器具设备，节约吧台原料和能源。

热爱本职工作，维护本店利益，遇到意外情况及时报告上级。

早班：

1、早班到岗后打开所有电器设备，检查设备是否工作正常，如发现有不当之处及时报告上级

2、认真做好吧台卫生清洁，检查每天杯具卫生及有无破损。

3、做好营业前的准备工作，检查每天所需物品是否充足。如有不足需马上领入或者申购。

4、认真做好出品工作，做到外观精美。口感好，无客人投诉。出品速度快。

5、工作时认真细致，节约成本。制作完出品后及时清理工作台，保持吧台干净整洁。

6、细心做好交班工作，交代好早班的问题及吧台物品不足下午需补进。

晚班：

1、晚班人员做好每日销售情况，清点吧台所存物品是否充足。如发现不足及时写在交接班本上告知早班补进，申购。

2、做好收市工作，做好吧台卫生工作，特别仔细清洗咖啡机，将所需冻，冷藏的原料放入冷柜，倒掉垃圾及清洗杯具与其他物品，整理台面与地面，留言给早班，关好所有电器设备煤气，检查无误方可下班。

3、将每日销售报表及酒水单交于财务人员

1、清洗杯具细心认真，保证洗出杯具干净。

2、在清洗过程中因操作不当损坏杯具，器具等由个人赔尝。

3、上班时间不得擅自离职，如有事需离开向上级或者同事报告如发现岗位无人问其不知去向做离岗处理。

4、清洗杯具人员不得在吧台内随意走动，随意碰吧台设施及器具翻动吧台物品。

5、随时保持自己工作区域卫生，台面干净整洁。

6、注意节约，发现不干净无破损的杯垫，伞签等物品需回收使用。

7、协助吧台人员保持吧台卫生干净整洁，服从上级安排。

早班：早班到岗后，需把吧台咖啡机，制冰机，磨豆机，冰箱，冰柜，陈列柜，制作台，意大利壶，比利时壶等所有吧台设备擦拭干净，做到表面干净整齐以及吧台器具的卫生。

晚班：晚班到岗后先把吧台卫生做好，检查所有器具和物品是否充分。

电竞酒店管理制度 篇五

1、目的

为了加强员工考勤管理，使员工明确考勤管理办法，确保员工考勤的准确，特制定本制度。

2、范围

适用于酒店全体员工的考勤。

3、职责

3.1人力资源部对本制度的执行负领导责任。

3.2人力资源部负责本制度的具体管理和执行。

3.3各部门负责人负责本部门员工考勤的登记传递工作。

4考勤规定

4.1说明

4.1.1规定时间未到岗者为迟到。

4.1.2未到规定下班时间而提前离岗者为早退。

4.1.3工作时间及参加集体活动时间，未经领导批准而离开工作岗位及活动现场即为脱岗。

4.1.4因为酒店工作安排未能休完正常休假日，视为加班。

4.1.5未按规定作息时间（作息时间据各酒店实际情况和季节变化自定）出勤及未按规定时间参加集体活动：迟到，早退或脱岗超过30分钟，及集体活动未向组织者请假或请假未经批准私自不参加者均视为旷工，旷工2小时以内（含2小时）及在集体活动中产生的旷工，不计入休假；旷工超过2小时，不超过4小时，视为旷工半天；超过4小时，视为旷工一整天。旷工半天和一整天都计入休假。

4.1.6其他不出勤情况，详见《处罚细则》。

4.2.员工到各部门报到后，由部门考勤。

4.3考勤方式

4.3.1各部门主管每天上班时采用点名方式对本部门员工进行考勤。

4.4考勤的核对，上交与统计。

4.4.1每月月底17：00前各部门负责人将本部门员工本月考勤情况核对好，在员工个人考勤表上填写部门，休假天数，出勤天数，并在负责人栏内签字。清点数量，准确无误后送交人事部并签字确认；同进领取新的考勤表。

4.4.2劳资员将总考勤表与各部门员工的个人考勤表核对无误后签字，同时核算工资。

4．5员工调动时考勤方式

4．5．1内部调动

部门自行调整。

4．5．2公派参加活动按出勤计算。

5、检查。

5.1部门负责人每天划完员工个人考勤表后与请假条核对自检，以确保其准确性。5.2质检部对各部门的考勤情况随时抽检，并将其结果记录上报部人力资源部经理。

度检查表上。

5.3人力资源部经理对人事员工作进行不定期抽标查。

6、处罚。

6.1凡是考勤表的填写与事实不相符；违反核对，上交与统计等要求的，对各部门负责人予以50元罚款。

6.2人力资源部不按本制度规定执行其职责的，予以30元罚款。

6.3旷工1天罚款100元，连续3天予以辞退。

6.4丢失员工考勤表者，每次罚款50元。

1.7迟到，早退，脱岗30分钟（包括30分钟）以内的，罚款。10元；超过30分钟，罚款50元。

注：酒店满月指：每月一日至月底