酒店实习自我评价(优选5篇)
酒店实习自我评价 篇一
在这次的酒店实习中，我深刻地认识到了自己的不足和需要提高的地方。在这篇自我评价中，我将会对我在实习期间的表现和得到的经验进行总结和反思。
首先，我认为我在沟通和团队合作方面表现得较为出色。在酒店实习期间，我与同事们保持了良好的沟通，能够及时地向他们请教问题并与他们协作完成任务。我也积极参与团队讨论和活动，并能够有效地与团队成员合作。我相信这种良好的沟通和团队合作能力使得我的工作更加顺利和高效。
其次，我也注意到自己在细节和时间管理方面还有待提高。在实习期间，我有时会忽略一些细节，导致出现一些小错误。我意识到这可能会给酒店的形象和服务质量带来影响，因此我会更加注重细节，确保自己的工作无可挑剔。同时，我也发现自己在时间管理方面有时会有些困难，导致任务进度不够紧凑。为了改进这一点，我打算学习更多关于时间管理的技巧，并将其应用到实际工作中。
此外，我在客户服务方面的表现也有待提高。虽然我能够友好地与客户交流，并及时解决他们的问题，但是我意识到自己在主动性和主动提供帮助方面还有所欠缺。我将努力改进这一点，提高自己的主动性，主动向客户提供更多的帮助和服务。
最后，我还需要进一步提升自己的专业知识和技能。在实习期间，我意识到自己在某些方面的知识和技能还不够扎实，这可能会影响到我在工作中的表现。为了提高自己的专业素养，我将积极学习和研究相关领域的知识，并通过实践不断提升自己的技能。
总的来说，这次酒店实习对我来说是一次宝贵的经历。通过这次实习，我认识到了自己的不足和需要提高的地方，并制定了相应的改进计划。我相信通过不断地学习和努力，我能够在未来的工作中取得更好的成绩。
酒店实习自我评价 篇二
这次的酒店实习对我来说是一次非常有意义的经历。在这篇自我评价中，我将会对我在实习期间的表现和得到的经验进行总结和反思。
首先，我认为我在团队合作和沟通方面表现得较为出色。在酒店实习期间，我与同事们保持了良好的合作关系，能够及时地向他们请教问题并与他们协作完成任务。我也积极参与团队讨论和活动，并能够有效地与团队成员合作。我相信这种良好的沟通和团队合作能力使得我的工作更加顺利和高效。
其次，我也注意到自己在细节和时间管理方面还有待提高。在实习期间，我有时会忽略一些细节，导致出现一些小错误。我意识到这可能会给酒店的形象和服务质量带来影响，因此我会更加注重细节，确保自己的工作无可挑剔。同时，我也发现自己在时间管理方面有时会有些困难，导致任务进度不够紧凑。为了改进这一点，我打算学习更多关于时间管理的技巧，并将其应用到实际工作中。
此外，我在客户服务方面的表现也有待提高。虽然我能够友好地与客户交流，并及时解决他们的问题，但是我意识到自己在主动性和主动提供帮助方面还有所欠缺。我将努力改进这一点，提高自己的主动性，主动向客户提供更多的帮助和服务。
最后，我还需要进一步提升自己的专业知识和技能。在实习期间，我意识到自己在某些方面的知识和技能还不够扎实，这可能会影响到我在工作中的表现。为了提高自己的专业素养，我将积极学习和研究相关领域的知识，并通过实践不断提升自己的技能。
总的来说，这次酒店实习对我来说是一次宝贵的经历。通过这次实习，我认识到了自己的不足和需要提高的地方，并制定了相应的改进计划。我相信通过不断地学习和努力，我能够在未来的工作中取得更好的成绩。
酒店实习自我评价 篇三
这次在汕头金海湾酒店前台的实习，是我真正意义上的一次
脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅埃
首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读《前台服务操作规范》到实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验，对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。
其次，让我感触很深的是金海湾的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有，金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵活的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙”就是典型，也是我在这次实习中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
从另外一个角度来说，金海湾酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，虽然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实习，发现员工流动性很大，特别是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。
酒店实习自我评价 篇四
我是xx大学酒店管理专业大四学习，预备毕业之际，在学校安排下我到xx大酒店为期一个月的实习，实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部分进行了学习，这次实习使我收获颇丰，是我大学四年学习书本知识的一个很好的应用机会。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部，我向打扫员大姐和客房服务员学习了如何对客房进行打扫及查房。并向其他工作职员了解了客房部的平常工作规程。在客房部学习进程中，我学到了酒店内最基本的做床、洗手间扫清及简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛劳的部分。在这个岗位的学习中，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面，是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务职员对酒店的各个部分都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在此段时间里，对酒店客人如何登记进住和退房等的一些基本的前台平常操纵有了深进的了解并进行了实际操纵。
短短的一个月实习很快就结束了，在这个工程中终究体会到工作与学习角色的不同的地方，我不但向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技能，体会到应当如何跟客人和同事交换和相处，更被酒店职员的忘我敬业精神所感动。这不但为我今后的理论学习打下了良好的基础，也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。
酒店实习自我评价 篇五
为期一周的实习生活转眼之间就结束了，回想起实习日子里的点点滴滴，我感触很多，受益匪浅。最重要的是，我学到了一些课堂上很难学到的东西，还培养了我的动手实践能力，和提高了我的意志力，为我今后的`学习和工作打下坚实的基础。
在实习的过程中，我经历了很多，也懂得了很多，从而让我明白到工作的艰辛与社会的现实。刚开始时，我单独做服务时，还是会紧张的，有些时候还不敢看着客人的眼睛。每次客人要下单时，我不敢去下单，看到大家都很忙，也不知道找谁去下单好。后来，渐渐地对一切都熟悉起来，面对客人也不会紧张了，也可以回答客人用餐过程中遇到的问题了，在同事忙的时候，也能抽出时间去帮忙了。对服务行业越来越熟悉了，从而接触到形形色色的客人。有些时候，当我用微笑去与客人交谈时，我总会很用心地去为他们服务。有些时候，当我受到客人的表扬时，我总会感到很开心，很满足的。因为自己的工作得到了客人的认可，这也是对自己的一种肯定，从而增加了我的工作信心。
虽然在工作的中，也曾遇到不开心，不如意的事情。但我相信这些不开心的事情，，并不是坏事来的，因为它能激励我，让我早点接触到工作上遇到的挫折，从而让我坚强地走下去。其实，这次实习是让我们去认识，去锻炼和去感悟的一次精彩旅途，不仅让我们提前接触到社会，获得经验，而且学会了如何处理好同事之间的关系，如何调整好自己的心态。
