酒店领班年终工作总结最新(精选3篇)

酒店领班年终工作总结最新 篇一

在过去的一年中,作为酒店领班,我有幸能够参与并见证了酒店的发展和成长。通过与团队的合作和努力,我们取得了一定的成绩。在这里,我将对我在过去一年中的工作进行总结和回顾。

首先,我要感谢我的团队成员。正是由于他们的辛勤工作和专业素养,我们才能够在日常工作中取得如此出色的表现。他们始终保持着积极的工作态度和团队合作精神,无论是在高峰时期还是在突发事件中,他们总是能够从容应对,确保酒店的正常运营。我深知,一个优秀的团队是成功的基础,而我很幸运能够拥有这样一个优秀的团队。

其次,我要感谢酒店管理层对我的支持和信任。他们给予了我很多的机会和挑战,让我有机会提升自己的技能和能力。在过去的一年中,我参与了一些重要的决策和项目,并且取得了一定的成果。这些经验不仅让我学到了很多,也使我在工作中更加自信和成熟。

在过去的一年中,我主要负责领导酒店前台部门的工作。我积极参与了前台工作的日常管理和运营,并与其他部门密切合作,确保酒店各项服务的顺畅进行。同时,我也尽力为客人提供了更好的服务体验,通过与客人的沟通和反馈,我了解到了客人的需求和期望,并努力改进和优化我们的服务。

在工作中,我也遇到了一些挑战和困难。例如,酒店的客房预订量在某个时期突然激增,给我们带来了巨大的压力。在这种情况下,我及时调整了工作计划和人员安排,确保了客人的入住体验。另外,我也积极解决了一些客人的投诉和纠纷,保持了良好的客户关系。

总的来说,过去的一年对我来说是充实而又有挑战的。在工作中,我学到了很多,也取得了一定的成绩。然而,我也意识到自己还有很多需要提升和改进的地方,例如沟通能力和团队管理能力等。因此,我将继续努力学习和提升自己,在未来的工作中更好地发挥我的职责和作用。

酒店领班年终工作总结最新 篇二

在过去的一年中,我担任酒店领班的职位,负责领导和管理酒店的日常运营。通过与团队的合作和努力,我们取得了一定的成绩。在这里,我将对我在过去一年中的工作进行总结和回顾。

首先,我要感谢我的团队成员。正是由于他们的辛勤工作和专业素养,我们才能够在日常工作中取得如此出色的表现。他们始终保持着积极的工作态度和团队合作精神,无论是在高峰时期还是在突发事件中,他们总是能够从容应对,确保酒店的正常运营。我深知,一个优秀的团队是成功的基础,而我很幸运能够拥有这样一个优秀的团队。

其次,我要感谢酒店管理层对我的支持和信任。他们给予了我很多的机会和挑战,让我有机会提升自己的技能和能力。在过去的一年中,我参与了一些重要的决策和项目,并且取得了一定的成果。这些经验不仅让我学到了很多,也使我在工作中更加自信和成熟。

在过去的一年中,我主要负责领导酒店餐饮部门的工作。我积极参与了餐饮工作的日常管理和运营,并与其他部门密切合作,确保酒店各项服务的顺畅进行。同时,我也尽力为客人提供了更好的用餐体验,通过与客人的沟通和反馈,我了解到了客人的需求和期望,并努力改进和优化我们的服务。

在工作中,我也遇到了一些挑战和困难。例如,酒店的餐厅在某个时期突然爆满,给我们带来了巨大的压力。在这种情况下,我及时调整了工作计划和人员安排,确保了客人的用餐体验。另外,我也积极解决了一些客人的投诉和纠纷,保持了良好的客户关系。

总的来说,过去的一年对我来说是充实而又有挑战的。在工作中,我学到了很多,也取得了一定的成绩。然而,我也意识到自己还有很多需要提升和改进的地方,例如沟通能力和团队管理能力等。因此,我将继续努力学习和提升自己,在未来的工作中更好地发挥我的职责和作用。

酒店领班年终工作总结最新 篇三

酒店领班年终工作总结最新范文

  总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,因此我们要做好归纳,写好总结。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编帮大家整理的酒店领班年终工作总结最新范文,希望对大家有所帮助。

  过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

  一、搞好三项基本建设

  1、不断加强员工队伍建设

  “以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的'投资就比一般私营企业多投资50余万元。

  善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下

  2、大力开展基础建设

  在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

  3、逐步完善管理制度建设

  为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

  二、抓住了一个中心

  去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

  三、实现了两个亮点

  实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。全年客房入住率为65%,平均房价为元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。餐厅上座率为65%,日均收入万元,成绩也非常喜人。

  特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以

喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。

  一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

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