写端午节包粽子的作文(实用6篇)
写端午节包粽子的作文 篇一
端午节是中国传统的节日,也是我最喜欢的节日之一。每年的端午节,我都会和家人一起包粽子,这是我们一家人共同的传统活动。
包粽子需要准备的材料有糯米、粽叶、红枣、豆沙、猪肉等。首先,我们要将糯米提前浸泡几个小时,这样糯米会更加的软糯。然后,将粽叶洗净,晾干备用。接下来,将糯米放入蒸锅中蒸熟,糯米蒸熟后,加入适量的盐搅拌均匀,使得粽子更加美味可口。
包粽子的步骤是比较繁琐的,但是我却乐此不疲。首先,将两片粽叶交叉叠放在手中,然后将一勺糯米放在粽叶中间。接着,根据个人口味的不同,可以选择加入红枣、豆沙或者猪肉作为馅料。将馅料放在糯米上方,然后将糯米包裹住馅料,再用手掐住粽叶的两端,将粽子扎紧。
包好的粽子要用细绳子进行绑扎,以防止粽子散开。最后,将包好的粽子放入蒸锅中蒸熟,大约需要一个小时左右。蒸熟的粽子,散发出浓浓的香气,让人垂涎欲滴。
包粽子是一项需要耐心和技巧的活动。每当我包好一个粽子,我都会觉得非常有成就感。虽然包粽子的过程有时候会让人感到疲惫,但是当我看到满满的一桌子美味的粽子时,所有的努力都是值得的。
端午节包粽子的传统不仅仅是为了享受美食,更是为了纪念伟大的屈原。屈原是中国古代的爱国诗人,他为了国家的安宁,不幸投江自尽。为了防止鱼虾吃掉屈原的遗体,人们纷纷投入江中米饭,以此来表示哀思和纪念。后来,这种投米进江的习俗逐渐演变为包粽子的传统。
包粽子是一种传统的手工艺,也是中华民族的文化瑰宝。通过包粽子这个传统活动,我们不仅能够感受到传统文化的魅力,还能够增进家人之间的感情。每当我和家人一起包粽子时,我们会相互交流心得,分享彼此的快乐,这让我们的家庭更加和睦温馨。
包粽子让我感受到了传统文化的底蕴和家庭的温暖。我会继续保持这个传统,每年的端午节,我都会和家人一起包粽子,享受这份亲情和味道。
写端午节包粽子的作文 篇二
端午节是中国传统的节日,也是一个有着悠久历史的节日。在端午节这一天,人们会包粽子、赛龙舟、挂艾叶等一系列的传统活动。其中,包粽子是我最喜欢的一项活动。
包粽子是一种需要耐心和技巧的手工艺。首先,我们要选择好粽叶,粽叶要新鲜,没有破损。然后,将糯米提前浸泡,这样糯米会更加软糯。接下来,将粽叶洗净,晾干备用。将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟,然后加入适量的盐搅拌均匀,这样糯米会更加香糯可口。
包粽子的步骤是比较繁琐的,但是我却乐此不疲。首先,将两片粽叶交叉叠放在手中,然后将一勺糯米放在粽叶中间。接着,可以根据个人口味的不同,选择加入红枣、豆沙、猪肉等作为馅料。将馅料放在糯米上方,然后将糯米包裹住馅料,再用手掐住粽叶的两端,将粽子扎紧。
包好的粽子要用细绳子进行绑扎,以防止粽子散开。最后,将包好的粽子放入蒸锅中蒸熟,大约需要一个小时左右。蒸熟的粽子,散发出浓浓的香气,让人垂涎欲滴。
包粽子不仅仅是为了享受美食,更是为了纪念中国古代的爱国诗人屈原。屈原是一个忠诚的爱国者,他为了国家的安宁不幸投江自尽。为了纪念他,人们纷纷投入江中米饭,以此来表示哀思和纪念。后来,这种投米进江的习俗逐渐演变为包粽子的传统。
包粽子是一项有意义的传统活动,通过包粽子,我们不仅能够感受到传统文化的魅力,还能够增进家人之间的感情。每当我和家人一起包粽子时,我们会相互交流心得,分享彼此的快乐,这让我们的家庭更加和睦温馨。
包粽子让我感受到了传统文化的底蕴和家庭的温暖。我会继续保持这个传统,每年的端午节,我都会和家人一起包粽子,享受这份亲情和味道。
写端午节包粽子的作文 篇三
端午节是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。“中国端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、赋等文学作品传世赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。其实,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓易
战国时代,楚秦争夺霸权,诗人屈原很受楚王器重,然而屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对,不断在楚怀王的面前诋毁屈原,楚怀王渐渐疏远了屈原,有着远大抱负的屈原倍感痛心,他怀着难以抑制的忧郁悲愤,写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。
公元229年,秦国攻占了楚国八座城池,接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫陈述利害,楚怀王不但不听,反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会,一到秦国就被囚禁起来,楚怀王悔恨交加,忧郁成疾,三年后客死于秦国。楚顷衰王即位不久,秦王又派兵攻打楚国,顷衰王仓惶撤离京城,秦兵攻占郢城。屈原在流放途中,接连听到楚怀王客死和郢城攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚激流的汩罗江。
江上的渔夫和岸上的百姓,听说屈原大夫投江自尽,都纷纷来到江上,奋力打捞屈原的尸体,纷纷拿来了粽子、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入汪中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫尸体免遭伤害。
从此,每年五月初五屈原投江殉难日,楚国人民都到江上划龙舟,投粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人,端午节的风俗就这样流传下来。
写端午节包粽子的作文 篇四
在家乡的端午节中,有很多习俗,在离开家乡的这些年里,不经意的深深回忆起来,总觉得有种尘封的感觉!掐指一算,有近10年没有过个正宗的家乡的端午节了!
在家乡,端午节的前个晚上,各家都要备一盆水,水里面泡上艾叶,然后放在外面,在端午节的早上,全家洗脸的水,都要从这一盆水里面取,人多的家庭可要节省着用了,免得有人没的水洗脸。有小孩子的人家,一大早要早早把小孩子叫起来,到外面的池塘,河里,或者湖边去洗澡,据说这样可以洗去一年的晦气,而且还有避邪的作用,为什么各家要用这样的水洗脸?小孩子要到外面去洗澡呢?据说,在端午节的前晚,月宫里的嫦娥,会让捣了一年药的玉兔,把药撒向人间,让人们洗去疾病和苦难,而且还有避邪的作用!这里面还要插上一个小插曲就是,在月宫上面,我们总是可以看到有一棵桂花树,树下有个貌似人形的玉兔总是跪着作捣药的动作,所以在小时候,晚上闹人了,老人们总会哄小孩子说,走走走,到外面看玉兔捣药去,小孩子们总是记得,月宫里的玉兔捣了一年的药,终于在5.4日的晚上悄悄的撒向了人间,所以,小孩子们在5.5的早上,总是争着去外面洗澡,觉得用玉兔撒了药的水来洗澡是件神圣的事情,而没有去外面洗澡的,只有用放在屋外面的水来洗一下脸了!当然,去外面洗澡的孩子,要身体好才行,以免感冒,因为在记忆里,5.5那天的早上,还是很冷的,也听在外面洗了澡的哥哥回来说,洗完,好冷。所以,我和弟弟只有在家用艾叶泡过的水洗脸,那样的水,泡了一夜艾叶后,颜色会变的绿绿的,还伴着一股艾叶特有的香味!用这样的水洗完了脸,心里总是有种安全感,在想:在这一年里,我又是健康的了!
其次,在5.5日的早上,各家要吃煮鸡蛋和刚刨下来的新鲜的蒜!鸡蛋和蒜在锅里煮时,水里面也要放上艾叶!经过放了艾叶的水一煮,鸡蛋和蒜都会变成另外一种颜色,煞是好看!更是有一股艾叶特有的味道!艾叶同时也是一味中药,具体治什么病,偶就不知道了!在吃早饭时,这些鸡蛋、蒜和粽子,都要摆上饭桌了,同时在饭桌上,还要摆一样,那就是酒壶,而酒壶里面的酒,和以往喝的酒要有一点不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面,加了一味雄黄!酒也被泡成了雄黄的颜色,喝了这样的雄黄酒,也是为了避邪!有小孩子的人家,还要把喝盛的雄黄酒,擦在小孩子的耳朵上面,所以,吃过饭出去玩耍时,可以看到到处都是耳朵被抹了雄黄的小孩子,这不能不说也是一种特色吧!如果细看的话,还会发现这些小孩子的身上,都会戴了一个香囊,手、脚、脖子、手指头都会缠了五色线的,这样的香囊里面装的香料同样也是艾叶。五色线,顾名思义,就是用五种颜色的绣花线拈成的,这样的说法是为了避免蛇虫来咬,因为蛇的颜色就象五色线。戴几天后,把它取下来扔掉,就会变成了蛇,如果戴了几天还不扔掉,会变成了蛇来咬人的!
在端午节这天早上,各家还要把艾叶插在门的两天,有点象清明节时插柳枝一样,这样的说法也是为了驱病避邪。走在村子里,袅绕的炊烟中,伴着缕缕的艾叶的清香,和着露珠的清新气息,给这样一个早晨增添了浓浓的特有的节日气氛。
许多年过去了,每当这天,总是能隔着时空闻到记忆里远远的家乡,在这天早晨漂来的浓浓的艾香!也总是在这天的早上,想起那盆绿绿的艾叶水小心翼翼的神圣的轻拂在脸上的丝丝凉意,也总是在这天早上,想起那胸前佩戴着的秀美的各种各样的香囊!也总是在这天早上,想起耳朵上引以骄傲的红红的雄黄酒香,也总是在这天早上,想起吃着飘有艾香的鸡蛋直到
写端午节包粽子的作文 篇五
我还是孩子时候练过包粽子了,这么多年来,早些年是我婆包办了每年的这个事儿,后来去世后又由我母亲做,粽子一直是我最喜欢食物,每年我们家都要自制两种口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蜡肉粽,配上咸鸭蛋,雄黄酒外搽,一些时令蔬菜,门口挂上一种叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年对端午的全部记忆了。
小时候,学着大人的样子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口头或一块“花果糖”的奖励,这样就有了初步的“技术”了。但是这些只是游戏,没有真正完整地做过一次粽子就度过了我的童年。
母亲是粽子就更加受到全家欢迎了,肉粽子嘛有盐有味,我们是只管吃不动手包,那真是舒服啊,后台我成家后也没有“机会”每年母亲包好后送到我家里,也不去外面市场买,担心参假及卫生问题。
再后来父母去了北方,我们就没有依赖的了,开始试试自己动手,嘿嘿样式嘛还是沿袭我们当地那种尖角粽子,做不来以前母亲做的“大头粽”,前天妻子买好了材料,她不会,只好我动手了,做出来的效果自然没有商品那样美观,但是那种成就感就够得意一阵的了,还专门给儿子留了点在极冻室里。
写端午节包粽子的作文 篇六
在南方,每逢到了端午节,少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們这个时代是再幸福不过了,从小到大都是吃着香喷喷的米饭长大的。上个世纪80年代初,大部分人吃的还都是番薯丝,男同胞大多是家里的主要劳动力,所以他们的碗里都要加点白米饭。那时候,家里的老老少少多么盼望端午节的到来呀1因为端午节一到,孩子们就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的东西了。
端午节到来的前一天,小孩子就随同大人去山上采摘新鲜的粽叶。这摘粽叶可是有点讲究的,要摘绿油油的、宽宽的,没有一点儿损坏才行。摘完带回家之后就得拿来剪刀,干净利落地把粽叶的“头”全剪掉。接着再把粽叶浸在热水里,十分钟后,用手梢微搓洗一下,便可以一张一张地捞上来了。一切准备就绪后,就开始包粽子了。包粽子是有讲究的,首先把粽叶卷成漏斗一样,倒进一勺用碱水浸过的糯米,茌手掌中使劲地抖实,然后用余出来的粽叶一盖一折,再用嫩竹丝绑紧,一只粽子就包好了。第二个步骤,就可以把粽子放到锅里煮了,但必须要有人守在灶旁掌握着火候。等到锅里冒出带着竹叶清新的气味,粽子就煮得差不多了。打开锅盖,用手捏捏粽子的软硬度,要是很有弹性的话,那粽子就可以拿出锅了。因为粽子本身没加配料,所以人们吃粽子的时候,往往会用白糖蘸着吃。吃粽子是人们过端午节最开心的事了。
现在可不比以前,粽子的花样大大增多了,有牛肉粽子、香肠粽子,还有红豆粽子……可有些人却觉得这些粽子还不及以前的粽子。
现在的端午节,内容更加丰富了划龙舟、舞龙灯成了端午节必不可少的活动。
小朋友们成群结队地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁荣的景象。