生物工程专业论文【优秀6篇】

生物工程专业论文 篇一

标题：基因编辑技术在生物工程中的应用

摘要：基因编辑技术是一种能够精准修改生物体基因组的工具，近年来在生物工程领域引起了广泛关注。本文将重点介绍基因编辑技术的原理和应用，以及其在生物工程中的潜在价值和挑战。

1. 引言

基因编辑技术是指通过直接干预生物体基因组，改变其遗传信息的方法。这一技术的发展为生物工程领域带来了许多新的可能性，例如基因疗法、转基因作物培育、疾病模型建立等。本文将重点探讨基因编辑技术在这些领域的应用。

2. 基因编辑技术的原理

基因编辑技术主要包括CRISPR-Cas9系统、TALEN和ZFN等方法。其中，CRISPR-Cas9系统因其简便、高效和灵活性而成为最常用的基因编辑工具。该系统通过将CRISPR RNA与Cas9蛋白复合体引导到目标DNA上，从而实现对基因组的精确编辑。

3. 基因编辑技术在基因疗法中的应用

基因疗法是一种利用基因编辑技术修复或替代患者异常基因的治疗方法。通过基因编辑技术，可以修复患者细胞的异常基因，从而实现治疗效果。目前，基因编辑技术已经成功应用于某些遗传性疾病的治疗，并取得了显著效果。

4. 基因编辑技术在转基因作物培育中的应用

转基因作物培育是指通过基因编辑技术将外源基因导入作物的基因组中，从而赋予其新的性状。基因编辑技术相比传统的转基因技术更加精确和高效，可以避免传统转基因技术中可能出现的非特异性插入等问题。因此，基因编辑技术在转基因作物培育中具有广阔的应用前景。

5. 基因编辑技术的挑战和展望

尽管基因编辑技术在生物工程领域有着巨大的潜力，但其应用仍面临一些挑战。例如，编辑效率、安全性和伦理问题等。未来，我们需要进一步研究并完善基因编辑技术，以实现其在生物工程中的更广泛应用。

结论：基因编辑技术是一种革命性的工具，能够精准修改生物体基因组，为生物工程领域带来了许多新的可能性。然而，基因编辑技术的应用仍面临一些挑战，需要进一步研究和完善。我们有理由相信，随着技术的不断发展，基因编辑技术将在生物工程中发挥越来越重要的作用。

生物工程专业论文 篇二

标题：基因组学在生物工程中的应用

摘要：基因组学是研究生物体全基因组结构、功能和表达的学科，近年来在生物工程领域得到了广泛应用。本文将重点介绍基因组学的相关概念和技术，以及其在生物工程中的应用领域和前景。

1. 引言

基因组学是研究生物体全基因组的学科，它通过对基因组的测序、比较和分析，揭示了生物体基因组的组成和功能。这一学科的发展为生物工程领域带来了许多新的工具和方法，例如基因组编辑、基因组测序等。本文将重点探讨基因组学在生物工程中的应用。

2. 基因组学的相关概念和技术

基因组学主要包括基因组测序、基因组比较和基因组编辑等技术。其中，基因组测序是指对生物体基因组进行全面测序，以获取其全部基因信息；基因组比较则是通过比较不同生物体基因组之间的差异，揭示其进化关系和功能差异；基因组编辑则是通过干预生物体基因组，改变其遗传信息，从而实现对生物体性状的调控。

3. 基因组学在基因功能研究中的应用

基因组学在生物工程中有着广泛的应用。例如，通过基因组测序和比较，可以鉴定和研究与特定性状相关的基因；通过基因组编辑，可以精确修改生物体基因组，从而实现对性状的调控。基因组学的应用为生物工程研究提供了更为全面和准确的基础。

4. 基因组学在生物药物开发中的应用

生物药物是指通过基因工程技术生产的药物，其生产过程中需要对生物体基因组进行编辑和调控。基因组学的发展为生物药物开发提供了重要的工具和方法。例如，通过基因组编辑技术，可以改变生物体的代谢途径和表达模式，从而实现对药物产量和质量的调控。

5. 基因组学的前景和挑战

基因组学的应用已经取得了显著的成果，但仍面临一些挑战。例如，基因组测序和分析的数据量庞大，需要强大的计算和分析能力；基因组编辑技术的精确性和安全性还有待进一步提高。未来，我们需要进一步研究和完善基因组学技术，以实现其在生物工程中的更广泛应用。

结论：基因组学是研究生物体全基因组的学科，近年来在生物工程领域得到了广泛应用。基因组学的发展为生物工程研究提供了更为全面和准确的基础，同时也面临着一些挑战。随着技术的不断发展，我们有理由相信，基因组学将在生物工程中发挥越来越重要的作用。

生物工程专业论文 篇三

　　摘要：

　　本文从生物工程专业专业系列课程角度入手，针对生物工程专业的专业特色，对生物工程本科专业存在的问题进行分析以及提出解决办法，探索研究现代生物工程人才培养模式，对高校培养有质量的高级生物工程人才具有指导意义。探讨生物工程科学建设改革方案，以提高学生的创新能力、适应能力和就业的灵活性。系列课程是在专业特色的基础上，各门课程进行整合，通过加强各位任课老师之间的交流与合作，以新的课程结构创建整合，使课程教学大纲更加的完善，使各门课程更加具有广泛性和针对性，避免了课程之间的重复与脱节，正确地处理了专业课程和基础课程之间的关系。

　　关键词：

　　生物工程专业；专业特色系列课程；课程建设

　　项目来源：

　　辽宁省普通高等教育本科教学改革研究一般项目（项目编号：2014-698）；沈阳大学校级教改项目（项目编号：2014-1153）

　　作者简介：

　　刘广纯（1959-），男，教授，博士生导师，生命科学与工程学院院长，学科带头人，主要从事动物学教学和科研工作。

　　目前生物工程专业所开设的生物学基础知识课程内容纷繁复杂，新产生的课程名称不断增加，尤其是各课程之间内容交融，既浪费学时，又浪费资源。为了让学生了解和掌握生物学基础知识，按生物学知识形成脉络，根据学生认知规律，合理地安排课程衔接顺序，构建基于专业特色的系列课程体系。但是目前生物工程专业普遍存在以下问题。

　　一、生物工程专业的现状及存在的问题

　　1.选用的课本出版时间较长，内容陈旧并且繁杂，开的课程种类多，没有从专业特色角度出发构建课程体系，没有按系统论整体优化的原则，从宏观考虑知识的系统性、完整性和相关性等问题，导致有些课程之间存在内容简单重复、实验项目雷同或内容相近，彼此之间衔接不合理，课程体系没有充分体现专业特色等问题。

　　2.有些老师过度依赖于多媒体教学，只是单纯地放PPT，没有很好地调动课堂氛围，致使有些学生觉得所学知识枯燥乏味，极大地削弱了学生对本专业的兴趣。

　　3.由于学的课程比较多，如生物化学、细胞生物学、分子生物学等学科，在教师授课时，造成了课程内容之间大量重复，占用了大量的课时，如遗传学中“细菌和噬菌体的重组和连锁”就与微生物中的“微生物的遗传变异”有重复内容。若反复讲解，则使内容过于冗杂，不但浪费学生教师的时间和精力，而且造成大量教育资源的浪费。

　　4.理论课学时长，实践教学、课程设计及工程实践训练课时小，这不但束缚了学生的动手能力，而且严重影响了高级专业人才的培养。

　　5.考核制度存在严重缺陷。由于以上的教学模式，一学期结束，学生什么也没学到，教师不得已划范围，给答案。导致的结果是学生都追求不挂科而不是对这门课产生兴趣，这严重影响了综合素质型人才的培养，对高校的发展与毕业生在社会中立足是十分不利的。

　　二、基于专业特色研究生物工程专业系列课程的建设方案

　　1.专业特色系列课程建设的目标是课程建设标准，主要内容是课程体系的优化，教学内容的整合，教学方法和教学技术的更新。所以构建专业特色系列课程能够有效地解决生物学内容繁杂、内容陈旧等诸多问题。

　　2.按专业特色系列课程实施模块式教学改革，建设师资队伍，开展教研活动，整合教学内容。按生物学基础知识脉络和学生认知规律来确定课程的衔接顺序。系列课程体系应具有科学性、合理性、统一性的优点。针对传统教学模式，教师可以采用启发式教学方法来提高学生的自学能力和创新能力。教学应以专题的形式展开，让学生当老师，让老师当学生，在讲台下提问，还可以在班级里分组讨论。采用专业特色系列课程，既可以减轻老师的负担，又增加了学生对学习的兴趣，还培养了学生的团队协作能力。

　　3.采用专业特色系列课程，为避免生物学系列课程内容简单重复或实验项目相近，应合理安排衔接顺序。

　　（1）根据专业特色，构建生物学知识系列课程体系，其衔接顺序：普通生物学，微生物学，生物化学，细胞生物学，分子生物学，遗传性，免疫学。

　　（2）根据专业特色，按核心知识、技能安排生物工程系列课程，其衔接顺序：基因工程，细胞工程，发酵工程，生化工程，化工原理，酶工程，发酵工程设计，生物工艺学。

　　4.根据专业特色，按“上游、中游、下游三阶段”建立课程体系。根据专业特色，按“一条线”构建集中实践教学系列课程体系。构建带有专业特色的“一条线”实践教学体系衔接顺序：普通生物学，微生物学，生物工艺学，生物制药生产实习，食品工业生产实习，发酵工程设计实习。在实习过程中应该让学生亲自动手实践，避免走马观花式见习。

　　5.系列课程组的教师应按照系列课程教学大纲制定严格的考核制度，对学生知识和能力的考核，应以系统的专业知识进行全面考核，加大覆盖面。系列课程组教师集体研究命题范围，重点、难点，分值比例。评卷要采用流水判卷。系列课程体系的各门课程不但具有明确的教学目标和任务分工，而且各课程之间内容的衔接性、结构的合理性和一定的系统性应非常严密，而知识本身又具有客观的整体性和综合性。因此采用系列课程教学，能够让学生对所学知识更好地把握和理解，吃透其“精髓”，学生才能对所学专业更加感兴趣。

　　6.构建具有专业特色的实验教学系列课程体系：生物化学，分子生物学，细胞生物学，生物工艺学，生化大实验，基因工程，细胞工程。同时还应加强实验室硬件条件的建设，争取让实验室做到全天性开放，并鼓励学生根据所学的知识自己设计实验。教师应该增加综合性、设计性实验。对于经典实验，应该让学生充分理解其精髓。实验室的试剂、药品、器材应配备完全，以免在实验过程中出现不必要的麻烦。

　　7.教师在专业特色的基础上按照系列课程组开展教研活动。专业特色系列课程组教师彼此互相听课、评课，研究教学内容和实验项目，避免系列课程之间内容的简单重复和实验项目的雷同。教师应鼓励学生在系列课程教学模式下，对自己感兴趣的内容进行深入学习，建立知识体系。

　　三、专业特色系列课程建设的作用和意义

　　1.基于专业特色发展的课程体系广泛适用于普通高等院校本科专业建设，尤其是适用于理工类专业课程建设、教材建设、师资队伍建设和实践教学改革等。课程体系能够充分体现专业特色，使专业课程设置、内容、学时、知识、能力培养要求等更加合理。

　　2.激发了学生的兴趣。采用系列课程的教学方式，优化了课程教学，能为学生节约大量时间，使他们能够更好地投入到感兴趣的方面，做他们感兴趣的实验。

　　3.提高了学生的科研素质。通过独立设计实验，锻炼了他们做实验的能力，使学生的操作技术得到了良好的训练，学习方法也变得更加灵活。

　　参考文献：

　　杨绍斌,杨萌,韩俊艳.普通院校生物工程专业系列课程建设的研究与实践.课程教育研究:新教育教学,2013,(9).

　　骆鹰,张敏,刘小文.生物工程专业《普通生物学》课程教学改革初探.湘南学院学报,2013,34(5).

　　张雅利,孔宇,亓树艳,莫晓燕.生物工程综合实验课程的构建与实施.教育教学论坛,2014,(13).

　　常景玲,惠明.我院生物工程专业培养模式及课程体系探索.全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会,2002.

生物工程专业论文 篇四

　　在生物学领域推广双语教学，这是面对日趋激烈的国际竞争和教育全球化趋势、提高我国高等教育竞争力和全面提升素质教育的必然要求，也是贯彻科教兴国战略和培养具有国际竞争力的创新性生物学人才的客观需要。为了适应这一新形势的需要，我们近年来在生物工程专业开展了分子生物学双语教学的探索，取得了一些成绩，并积累了一定的双语教学经验。

　　一、分子生物学适合开展双语教学

　　目前，普通院校的多媒体等教学条件有了较大改善，网络教学资源也变得日渐丰富，这些都为分子生物学的双语教学提供了有力的硬件支持。同时，随着生物学的快速发展，越来越多的高层次生物学人才走上了普通院校的讲台，一定程度上为普通院校分子生物学的双语教学提供了师资保障。根据教学大纲的要求，我校《分子生物学》课程的双语教学开设时间为大三第二学期，但统计表明此前仅50%的学生通过国家大学英语四级考试，学生总体英语水平偏低，尚未满足全英文教学的要求。如果这时对《分子生物学》课程进行全英文教学，会让相当一部分学生难以接受复杂的分子生物学知识，使得学生不仅英语没长进，专业知识也是一知半解，最终导致全英文课堂教学流于形式而达不到应有的教学效果。采用全中文讲授分子生物学课程显然不能满足当今社会对分子生物学尖端人才的要求。试想，在分子生物学飞速发展的今天，如果学习者只懂母语而不懂英语报道的学科发展、学术成果等，又如何跟踪学科的最新进展呢？总的来说，教学师资、学生的英语水平以及分子生物学发展的需要，都决定了《分子生物学》课程符合开展双语教学的学科和课程特征。

　　二、分子生物学双语教学的初步实践

　　我校生物工程专业是湖南省重点资助专业，笔者自2012年开始对本专业的分子生物学进行了双语教学尝试，现将初步教学实践分述如下：

　　1.教学大纲的调整和教材的选用。

　　鉴于分子生物学双语教学与全中文授课的差异，我们首先重新修订了《分子生物学》双语教学大纲，并对教学内容和教学进度做了适当调整。在绪论中增加了分子生物学常用专业英语词汇介绍，以弥补学生专业英语词汇量的不足。同时，分子生物学双语教学的关键问题之一是要选用一本合适的英文版教材，因为原版英文分子生物学教材常常令学生感到晦涩难懂。因此，笔者编写了对原版教材加以注释的讲义，以保持英文的“原汁原味”，兼容中英文教材的优点，对分子生物学专业术语和词汇增加中文注释，书后辅以中英文词汇对照表，每章开始部分增加中文概要，以方便学生理解和掌握教学要点。从多年的分子生物学双语教学实践来看，使用效果比较理想。

　　2.循序渐进的教学过程和多样化的教学方法相结合。

　　在进行分子生物学双语教学过程中，鉴于刚开始时大部分学生都感觉有一定的难度，我们在最先常采用英文板书与中文讲授为主相结合的方法，用英文讲授那些较为浅显易懂的内容，而重点和难点以及那些用英语解释太复杂而汉语解释又显得简洁明了的内容，则用中文讲解。当学生的专业词汇量逐渐扩大和英语水平慢慢提高，尤其是待学生逐步适应以后，再不断提高英语讲授的比重，最后过渡到以英文教学为主。对于分子生物学的一些实验技术等案例教学一般也采用中文的方式。通过循序渐进的教学过程和多样化的教学方法，能有效提高分子生物学双语教学的实际效果，进而避免双语教学流于形式。

　　3.运用多媒体等现代教学手段加大课堂信息量。

　　我校《分子生物学》总共56学时，采用双语教学后并没有增加学时，全英文版的书面材料和中英文双语讲授使得教学进度缓慢，不仅让教师的课堂授课量受到影响，难以按时完成教学任务，也常常让学生接受的信息量偏少。对此，本人在钻研教材和相关教学参考资料的基础上，精心制作好多媒体英文课件，课堂上借助于PPT的使用，不仅让课堂教学内容变得丰富与生动，也可大大增加课堂教学的信息量；同时，还可以节省大量的板书时间，适当加快课堂教学节奏，保证按时完成教学进度和教学任务。课后将PPT课件及时传到班级QQ群共享，以方便学生课后学习使用。

　　4.注重课后双语练习，改革考核方式。

　　分子生物学双语教学实践既是对教师的挑战，要敢于担当，同样对学生亦是一种挑战，要勇于面对。由于受教学大纲的要求限制了双语教学的课堂教学时数，这必然要求师生在课内外都要多花时间和精力。一方面教师课后要精心备课答疑，构建习题库上传到班级QQ群，供学生课后复习交流使用；另一方面学生课后要及时预习、复习巩固课堂所学知识。我们经常要求学生课后阅读或翻译教师指定的英文参考资料来巩固复习专业术语以及一些相关的专业知识。每次上课前，教师安排一定时间对上次作业情况进行检查点评，由复习旧课要点导入新课的教学内容。我们不仅注重课内外的双语练习，还结合分子生物学双语教学的特点调整了课程考试形式，如采用中英文结合制定期考试卷（英文占40%以上），其中，填空、名词解释及选择等题型部分用英文制卷，并要求部分题目用英文解答。

　　三、加强分子生物学双语教学的有效措施

　　综上所述，目前分子生物学双语教学中普遍存在的问题主要表现在：高素质双语教学师资队伍欠缺，教学方法陈旧；学生对双语教学方式的兴趣不浓厚，不及时熟悉英文教材；双语教学管理欠科学、教学考核手段传统单一。总之，分子生物学双语教学的质量有待进一步提高，具体措施如下：

　　1.加强分子生物学双语教学师资队伍建设，不断提高授课教师英语水平。

　　要想取得分子生物学双语教学的预期教学效果，首先就要有一支专业能力和英语水平都较强的教师队伍。为了分子生物学双语教学教师的英语水平，一方面现有双语教学主讲教师要积极主动参与外语培训，可以由学校有计划地安排相关教师到双语教学经验丰富的学校参加教学观摩，或分批选派双语教学教师到相关外语学院进修，或聘请教学经验丰富的外语教师进行口语训练，有条件的学校还可以把教师送到国外培训，以提高其英语授课水平。另一方面学校要积极创造条件引进双语教学师资，如采取相对优惠的政策以吸引国外留学人员来校任教，或邀请相关国外专家学者承担部分双语教学课程，如我校在2013年邀请湖南省海外名师、美国卫生研究院研究员肖调江教授为生物工程专业2010级本科生讲授遗传学课程，相关双语教学教师通过全程观摩教学，较大地提高了双语教学能力。

　　2.加强分子生物学双语教学用教材的管理，保障双语教学因材施教。

　　针对普通院校目前双语教学存在的主要问题，分子生物学主讲教师应该尽可能选择通俗易懂与国际同步的最新教材，条件允许的尽可能结合学生实际编写双语配套教材，如与原版英文教材配套的讲义，辅以相应习题讲解，并上传至班级QQ群以及教师教学空间，以方便学生课后随时参考和学习。同时，针对地方本科院校学生英语基础普遍较差的现象，主讲教师还可以制作授课视频和收集相关音像资料等辅助教学材料，并将课题组成员的上课过程进行录像，方便学生课后自学，进一步提高学生的英语听说能力。

　　3.改革传统教学方法，实现分子生物学双语教学手段的多样化。

　　同母语教学一样，教学方法和手段也是实现分子生物学双语教学教学目的的重要保障。教学方法的发展变化主要体现在教学方法的综合化、教学手段的媒体化和主体化。鉴于目前分子生物学双语教学的课时严重不足，一方面，双语教学的主讲老师要努力提高传统课堂教学的效果，如及时与学生交流、沟通，了解他们的学习兴趣、效果以及学习过程中所遇到的主要困难和相关要求，以提高双语教学效果。另一方面，主讲老师还应该充分利用QQ、微信等网络资源，与学生及时开展网络答疑等教学互动，这样既可以及时掌握学生的课堂学习效果，也有利于教师及时把握教学方法，对于教学过程中的共性问题进行分析总结，进一步提高双语教学效果。

　　4.加强分子生物学双语教学的管理与支持，为双语教学提供制度保障。

　　为有效提高分子生物学双语教学的教学效果，普通院校尽管师资等多方面条件受到一定限制，也应该创造条件保障双语教学的顺利开展。首先，加强双语教学管理，制定切实可行的教学制度，及时检查督促双语教学主讲教师按双语教学大纲完成相关教学任务，教学过程不“缩水”，不流于形式；其次，适当加大双语教学课程学时，保障双语教学主讲教师有相对充裕的时间完成教学任务；再次，建立激励机制，如适当提高双语教学的工作量、支持和鼓励制作双语教学多媒体英文课件、在业绩考核等方面给予政策倾斜、加强对双语教学教师的调查评估与沟通，以充分调动双语教学教师的积极性。提高普通院校生物工程专业分子生物学双语教学任重而道远，我们将通过不断学习提高自身的理论认知水平、掌握新的知识和教学方法，为学生提供更好的教材，在学校与系部的大力支持和鼓励下，在教学实践中不断改进课程教学体系，进一步提高分子生物学双语教学质量。

生物工程专业论文 篇五

　　1课程体系建设

　　l)课程设置顺序调整。作为一名教育的工作者应该很清楚的认识到教学的知识是一环套一环的可谓是环环相扣。就拿我们的生物这一学科来说吧里面涵盖着很多方面的信息如我们对于数学方面的要求对于化学反映的涉及以及物理方面的影响等等这些方面都需要我们进行详细的研究对于其教学的安排要有明显的层次感，这样才有利于教学的顺利的开展。

　　2)知识体系重叠部分前移讲授。对于我们此类的教学工作是非常的繁杂的肩很多的问题出现了像是一些基础的部分进行了详细的讲解的过程会发现有很多的从重叠的部分出现这样对于教学的时间的安排就是一种浪费这个时候就需要我们对于这一部分进行很好的总结分析在前一次的讲解的过程中把问题分析的更加的全面具体这样对于整个的教学的进度有了很大的提升。

　　3)课程的增加与拓展。目前我们的学生面临着一些严重的问题那就是对于理论的知识掌握的非常的透彻但是一拿到实际的工作中来就会有很多的问题出现这与我们传统的教学的方式有着直接的关系想要更好的教学就要在我们的教学计划中更多的融入先进的知识的理念开阔学生们的思维使学生们对于知识的理解能力得到很好的提升在学生们的思维中建立一个模型能够使得我们的学生更加的理解整体的教学的思路。

　　2师资队伍建设

　　2.1加强教学改革与科学研究

　　提高教师学术水平与教学水平。教育当前面临的最大问题之一就是教学观念的陈旧在很多的方面人们对于教学的理念还停留在二十世纪对于未来人才的需求的方向理解的不够深刻这样就要求我们的教育界进行改革针对于目前的问题进行更加彻底的分析。对于我们的教师队伍进行专业性的培训其目的就是为了提高教师的教学创新的愉申只有这样才能更好的推动教育世界的进一步的发展。

　　2.2加强校企合作提高实践教学水平

　　我们应该不断地提升学校白勺教学的水准使得学生们在学校白勺实践的过程中能够真正的学到实践的知识这样就要求我们的学校要进行改革针对于问题进行彻底的分析应该与大的企业达成合作伙伴的关系为学生们创造更多的实习的机会这样对于学生们是更加的负责只有这样才能很好的提升我们的教学质量。此外我们的教学过程要积极的聘用一些企业在职的专业的人员，这样就是为了更好的使学生了解到实际的工作的性质以及相关的具体的问题有利于未来的发展。

　　2.3深入推进教师培训和交流

　　教师是知识的最为直接的传递者对于学校以及各个方面的作用是非常的巨大的所以与世界接轨是我们必须要进行的课题在我们的平时的工作中要使我们的教职人员积极地反映教学中的困难以及问题，当问题积累到了一定的量的时候可以聘请专业的讲师进行系统的问题的处理对于我们来说是很大的提升。学校要积极的组织交流研讨会这样做的目的就是为了使我们的教学方面的不足在交流的过程中得到很好的补充。世纪的钟声敲响的那一刻我们就迈入了一个全新的时代在这个时代里我们看到了科学技术的迅猛发展经济的不断地进步。各个领域都在不断地进行改革月的就是不被这个时代所淘汰。有很多的新兴的项目、学科已经出现这是事物发展的必然的规律我们的生物工程就是很好的例子，在我们的过去的发展中已经取得了很大的成绩只要我们继续发展下去在不久的将来一定会有更大的进步。

生物工程专业论文 篇六

　　一、生物工程专业就业现状

　　生物工程是一门建立在现代生命科学基础之上的新兴学科，综合了发酵工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等新技术手段，近年来发展速度很快，对考生的吸引力也很大。但是，由于国内高校扩招，不但综合性大学开设了生物院系，很多地方性院校甚至师范类院校也都开设了生物院系，相关专业招生人数多，与化工、机械等传统专业以及IT等热门行业相比较而言，我国生物技术行业的产业化不足，生物制药、生物保健等相关产业并不发达，不足以吸纳过多的毕业生，生物技术行业对人才的需求也存在着两极分化，一方面需要高层次的人才，要求毕业生具备硕士或博士学历，另一方面需求应用型人才，要求学生只具备中专或者大专学历即可，导致生物专业本科毕业生的就业压力大，专业对口率较低。因此从就业角度看，生物专业的毕业生就业形势不容乐观，就业前景黯淡。

　　二、小学期情况简介

　　小学期又称暑期学校（SummerSchool）。自美国哈佛大学1871年首次开办暑期学校起，小学期至今已有130多年的历史[2]。我国高校现在正在流行的暑假小学期，就是向美国学习的产物[3]。所谓暑期小学期就是利用暑假，根据学生的学习需要，成立“暑期班”，开设选修课，学生们可以根据自己的需求报名参加，学习自己感兴趣的科目。各校所开设的小学期并不是传统意义上的第三学期，是开放式的，课程内容、具体要求不一而足，可以根据学校的实际情况与学生的需求进行调整，灵活性、机动性强。因此，蚌埠学院生物工程专业每年暑假，将小学期与学生的就业需求结合起来，加强就业技能训练，增加学生的就业竞争力。对于小学期应该有多长时间，并没有一个明确的规定，目前各高校也是长短不一，但普遍是将小学期安排在暑假。蚌埠学院就将小学期设置在每年暑假的第一周到第四周，为期近一个月。国内高校学生在选修小学期时，会获得一定的学分。蚌埠学院对于选修暑期小学期的学生，也会给予一定创新学分的认定。目前，结合就业现状并综合专业课程安排的实际情况，蚌埠学院生物工程专业分为三个方向：发酵工程方向、生物技术方向以及生物制药方向，学校在不同阶段，针对用人单位的实际需求，为在校生物工程专业学生提供小学期实践课程，着重培养大学生的专业能力、素养与技能，为其将来的职业发展奠定扎实基础。蚌埠学院生物工程专业的小学期实践课程安排有别于传统的教学模式，主要采用项目制，指导老师提出项目，由学生负责实施完成，最后再由指导教师对项目的实施情况进行验收总结。这样，教师可有效利用小学期，有效处理好教学与科研的关系，可保证教学计划的完成，提高学生的动手能力和创新能力，还可引导教师将教学与科研有机结合，有利于教育资源的充分利用，提高效益[4]。从蚌埠学院生物工程专业毕业生就业去向可以看出，除近20%的学生读研深造外，超过半数的毕业生主要进入企业，从事生产第一线或参与产品检测以及科研等工作。所以生物工程专业人才的培养要能体现出知识、能力、素质三者协调发展的原则，即要形成可以帮助学生发展专业实践技能，养成一定的职业素养的实践体系，因此，蚌埠学院生物工程专业在设置小学期课程体系时，以就业为导向，在基础实践、专业实践、综合实践以及创新创业能力实践等四方面进行课程设置。

　　三、基于就业导向的生物工程专业小学期课程设置

　　（一）基本操作技能实践

　　该项实践内容主要是指学生进行基本操作技能和基本专业素养的训练，强化学生的基本操作技能实践，可以引导学生学习和理解课堂所学的基础理论知识，培养其基本操作技能。在对用人单位进行满意度调查时，发现有企业认为部分学生存在动手能力不足，基础实验训练不充分的的情况，因此在进行小学期课程设置时，有意识地通过基础实践来提高学生的专业基础素质。本实践结合学生的相关课程开展情况，利用大学一、二年级的暑假小学期在学校的专业实验室进行规范化的训练，内容主要主要包括“五大化学”实验以及物质的提取以及生化分离实验等，培养学生的基本操作技能和严谨的治学态度。

　　（二）专项操作技能实践

　　该项实践内容主要是指结合用人单位的生产实际，引导进行各种专项专业实践（如专业课程实践、专业综合实践和跨专业综合实践等），通过一段时间的锻炼，学生可以熟悉企业的具体生产实际、生产条件及工艺路线，为后续实践打下基础。本实践利用大学二、三年级的暑假小学期开展，部分安排在学校的专业实验室，部分安排在企业生产第一线完成。根据生物工程专业特点和人才培养要求，将重要的、对动手能力有很高要求的课程融会贯通于实验，以加强理论与生产实践的联系。如酶工程实验研究的是微生物发酵产酶生产工艺，要求能熟练地对酶进行提取与分离，测定酶的活力。学生通过在学校实验室和企业生产实际进行对比，就可以更清楚地掌握微生物发酵产酶生产原理、工艺流程及相关工艺参数，加深对理论知识的理解，了解实验室操作与生产实际的区别，培养从事发酵实践的技能技巧，有利于在学校和企业之间实现“无缝对接”。

　　（三）综合能力技能实践

　　该项实践内容主要是指引导学生结合顶岗实习、科研训练等活动开展综合能力技能实践，通过该实践，学生可以将理论与实践相联系，运用所学的知识解决实际问题，训练科研思维和创新能力。本实践利用大学三年级的暑假小学期开展。对于顶岗实习的学生，在已具备专业基本技能的条件下，被安排在企业完成。学生到专业密切相关的企业进行顶岗实习，在学校派出的指导教师和企业生产一线技术人员的双重指导下开展工作，进行锻炼。对于科研能力较强的同学，安排参加科研训练，让学生参加教师课题，或者鼓励他们申报校级或院级科研创新项目，通过科研工作让学生了解和掌握实验设计方法，学习科技论文写作，以此开拓学生的学术思维，锻炼创新能力。

　　（四）创新创业技能实践

　　在当前新形势下，大学生创新创业能力的培养是大学教育至关重要的内容，对大学生进一步深造和将来的就业都具有重要意义[5]。通过该实践，引导学生不断地开展技术改造革与新，到市场经济的大潮中去创业，实现自身价值。本实践利用大学一年级到三年级的暑假小学期开展，在低年级阶段，由于学生掌握的专业知识有限，可引导开展创业实践，如“挑战杯大学生创业大赛”，等学生较好地掌握了专业知识和技能后，引导他们在大三年级的暑期小学期开展创新实践，鼓励他们“挑战杯”大学生课外学术科技竞赛、“数学建模大赛”各级各类创新竞赛，锻炼他们的创新思维，增强他们的动手能力、沟通能力、团队协作精神以及独立分析和解决问题的能力，为将来进一步创新创业奠定基础。

　　四、有效的实施方法

　　（一）建立主体明确的责任制

　　蚌埠学院生物工程专业暑期小学期实行项目制，指导老师全权负责学生的项目实施情况，对学生全程进行指导，引导学生强化动手能力，勇于面对困难，通过主动学习来分析问题、解决问题，及时进行总结。

　　（二）建立合理的考核方式

　　对于实践性的课程，向来很难给出科学又明确直观的分数，因此**学院生物工程专业暑期小学期考核采用形成性评价与总结性评价相结合的方式，评价采用百分制，形成性评价占50分，总结性评价占50分。在小学期期间，指导老师对学生的学习态度进行定性评价，小学期结束后，指导老师在根据学校所制定的评价表对学生参加学习的结果进行打分，最后计算总分。

　　（三）加强与企业的合作

　　以前，蚌埠学院生物工程专业虽建有多个实践教学基地，但企业参与学生实践教学的积极性不高，很多合作流于形式。在将小学期与就业实践相结合后，由于学生的小学期课题与企业的生产实际紧密结合，通过指导教师的紧密参与，可给提供一些免费的技术指导与咨询，提高了企业参与的积极性，保证了小学期的教学质量。

　　五、结语

　　总之，蚌埠学院生物工程专业在实行基于就业导向的小学期后，学生的动手能力和科研素养得到加强，就业质量明显提高，专业对口率明显增加。指导教师通过参与指导学生，提升了科研与技术开发能力，从而实现真正的“双师型”转变。另外，企业把去实践的学生当成自己的员工来培养，吸纳优秀毕业生成为正式员工，最终实现学校，企业和学生的三方共赢。