酒店厨师简历(实用4篇)
酒店厨师简历 篇一
姓名：李明
联系方式：1234567890
电子邮件：liming@email.com
教育背景：
- 2010年至2013年：北京厨艺学院，烹饪专业学士学位
- 2007年至2010年：北京市第一高级中学，高中毕业
工作经验：
- 2013年至今：北京五星级酒店，酒店厨师
- 负责烹饪和准备高品质的菜肴，确保食物的卫生和安全
- 精通中式菜肴和西式菜肴，并能根据客人的需求进行定制
- 熟悉使用各种厨房设备和工具，如烤箱、炉灶和切菜器具
- 参与菜单开发和食材采购，确保食物的新鲜和优质
- 协调与其他部门的合作，如服务员和餐厅经理，以确保顾客的满意度
- 2012年至2013年：北京市知名餐厅，助理厨师
- 协助主厨准备食材和烹饪菜肴
- 负责保持厨房的卫生和整洁
- 学习并掌握各种烹饪技巧和食材搭配
技能：
- 熟练掌握中式菜肴和西式菜肴的烹饪技巧
- 精通食材的搭配和调味方法
- 具备良好的食物卫生和安全意识
- 能够协调团队合作和与其他部门的沟通
- 熟悉使用各种厨房设备和工具
自我评价：
我是一名有多年酒店厨师经验的专业人士。我对烹饪充满热情，喜欢创造美味的菜肴，并能根据客人的需求进行个性化定制。我具备良好的团队协作能力和与其他部门的沟通能力，能够确保顾客的满意度和酒店的运营顺利进行。我注重食物的卫生和安全，能够保证食物的新鲜和优质。我熟悉使用各种厨房设备和工具，能够高效地完成工作任务。我期待能够加入贵酒店的团队，为顾客提供优质的餐饮服务。
以上是我的简历，希望能有机会与您进一步沟通，谢谢。
酒店厨师简历 篇二
姓名：王涛
联系方式：9876543210
电子邮件：wangtao@email.com
教育背景：
- 2010年至2014年：上海餐饮职业学院，酒店管理专业学士学位
- 2007年至2010年：上海市第一中学，高中毕业
工作经验：
- 2014年至今：上海五星级酒店，酒店厨师
- 负责烹饪和准备高品质的菜肴，确保食物的卫生和安全
- 熟悉中式菜肴和日式菜肴，能够根据客人的需求进行定制
- 协助主厨进行菜单开发和食材采购
- 监督厨房工作人员的工作进度和质量，确保菜肴的准时完成和质量达标
- 协调与其他部门的合作，如服务员和餐厅经理，以确保顾客的满意度
- 2013年至2014年：上海知名餐厅，助理厨师
- 协助主厨进行食材准备和菜肴烹饪
- 负责保持厨房的卫生和整洁
- 学习并掌握各种烹饪技巧和食材搭配
技能：
- 熟练掌握中式菜肴和日式菜肴的烹饪技巧
- 精通食材的搭配和调味方法
- 具备良好的食物卫生和安全意识
- 能够协调团队合作和与其他部门的沟通
- 熟悉使用各种厨房设备和工具
自我评价：
我是一名具备多年酒店厨师经验的专业人士。我对烹饪充满激情，喜欢尝试不同的菜肴，给客人带来美味的享受。我熟悉中式菜肴和日式菜肴，能够根据客人的需求进行个性化定制。我注重食物的卫生和安全，能够保证食物的新鲜和优质。我具备良好的团队协作能力和与其他部门的沟通能力，能够确保顾客的满意度和酒店的运营顺利进行。我熟悉使用各种厨房设备和工具，能够高效地完成工作任务。我希望能够加入贵酒店的团队，为顾客提供卓越的餐饮服务。
以上是我的简历，期待能有机会与您进一步交流。感谢阅读。
酒店厨师简历 篇三
个人信息
yjbys
性 别：男
民 族：汉族出生年月：1980年9月15日
证件号码： 婚姻状况：未婚
身 高：166cm体 重：65kg
户 籍：广东湛江现所在地：广东湛江
毕业学校：雷州市第一高级中学学 历：高中
专业名称：酒店管理毕业年份：1997年
工作年限：十年以上职 称：中级职称
求职意向
职位性质：全 职
职位类别：餐饮/娱乐
职位名称：厨师
工作地区：湛江市 ;
待遇要求：2800-3500元/月 需要提供住房
到职时间：可随时到岗
技能专长
语言能力：普通话 一般
计算机能力：差 ;
综合技能：
教育培训
教育经历：时间所在学校学历
1994年9月 - 1997年7月雷州市第一高级中学高中
培训经历：时间培训机构证书
2008年9月 - 2008年12月湛江市财贸学校厨点培训基地中级中式烹调师
2009年9月 - 2010年1月湛江市财贸学校厨点培训基地高级中式烹调师
工作经历
所在公司：95196部队
时间范围：1998年12月 - 2000年12月
公司性质：国有企业
所属行业：其他
担任职位：厨师(饮事班长)
工作描述：本人诚实勤恳，从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜，大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因：退伍
所在公司：湛江市海富大酒店
时间范围：2001年7月 - 2002年9月
公司性质：合资企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：厨师(尾三锅)
工作描述：本人诚实勤恳，从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜，大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神;
离职原因：其他原因
所在公司：湛江市众利酒店
时间范围：2003年2月 - 2004年10月
公司性质：国有企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：厨师(前三锅)
工作描述：厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因：其他原因
所在公司：196医院
时间范围：2004年11月 - 2006年8月
公司性质：事业单位
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：厨师长
工作描述：对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的'理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因：其他原因
所在公司：湛江市第十五高级中学(海棠香鸭仔饭店)
时间范围：2007年3月 - 2010年12月
公司性质：私营企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：厨师长
工作描述：厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因：其他原因
所在公司：佛山市良特餐饮有限公司
时间范围：2011年4月 - 2011年9月
公司性质：国有企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：厨师(中级管理)
工作描述：厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因：家里原因
所在公司：中山市古镇东方红湘菜馆
时间范围：2011年10月 - 2012年1月
公司性质：私营企业
所属行业：餐饮、娱乐、酒店
担任职位：厨师长
工作描述：厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因：
其他信息
自我介绍：本人1996年开始从事厨房工作，以诚实勤恳好学的工作态度做过饭堂炒菜，大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。从事厨艺工作10年以来，厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神;
发展方向：本人诚实勤恳，从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜，大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜，粤菜，川菜，海鲜.制作，自我创新.从事饮食业这些年，厨班以人性化的管理，积极务实之心而行，总的理念为：以人为本，用心自我，与时代同行，走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
其他要求：如贵单位有想接纳本人的兴趣的话，只希望每月能有2-4天的休息日以及能够免费提供食宿。
酒店厨师简历 篇四
个人信息
yjbys
国籍：中国
目前所在地： 广州 民族：汉族
户口所在地： 重庆 身高：170 cm
婚姻状况： 已婚 年龄：29 岁
体重： 72KG 培训认证：高级中式烹调师
求职意向
人才类型： 普通求职
应聘职位： 厨师
工作年限： 9年 职称： 炒锅
求职类型： 全职 到岗时间： 随时
月薪要求： 3000--4500 希望工作地区： 广州 深圳 珠海
个人工作经历：
公司名称： 深圳长安大酒店
起止年月：2008-12 ～ 2013-04
担任职务： 炒锅
工作描述：
离职原因：
公司名称： 广州桃园酒家
起止年月：2005-12 ～ 2008-11
担任职务： 炒锅
工作描述：
离职原因：
公司名称： 珠海美林大酒店
起止年月：2003-12 ～ 2005-11
担任职务： 炒锅
工作描述：
离职原因：
公司名称： 广州富力君悦酒店
起止年月：2001-01 ～ 2003-11
担任职务： 炒锅
工作描述：
离职原因：
公司名称： 广州香格里拉大酒店
起止年月： 1998-01 ～ 1999-12
担任职务： 厨工
工作描述： 主要负责快餐店面后堂传配菜，后堂卫生的维护。
离职原因：
教育背景
毕业院校： 重庆开县第三中学
最高学历： 高中 毕业年月：1996-07-01
受教育培训经历：
起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书
1993-09 1996-07 重庆开县第三中学 文科 初中毕业
语言能力
外语：英语 一般
国语水平： 良好 粤语水平： 良好
工作能力及其他专长
专长：川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算，管理厨房。
详细个人介绍
从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过
