超市经营的策划方案【通用4篇】

超市经营的策划方案 篇一

超市经营是一个竞争激烈的行业，为了在市场中取得成功，制定一个有效的策划方案是至关重要的。本文将介绍一个全面的超市经营策划方案，包括市场调研、产品定位、促销活动和客户关系管理等方面。

首先，市场调研是制定超市经营策划方案的基础。通过市场调研，我们可以了解目标客户的需求和偏好，了解竞争对手的优势和劣势。我们可以通过收集数据和进行消费者调查来获取这些信息。市场调研的结果将指导我们在产品选择、定价和促销活动方面的决策。

其次，产品定位是超市经营策划方案的核心。我们需要根据目标客户的需求和竞争对手的差异化来确定产品定位。例如，如果我们的目标客户是注重健康和有机食品的消费者群体，我们可以选择提供更多的有机食品和健康食品。同时，我们还可以通过提供高品质的产品和独特的服务来建立品牌形象，吸引更多的消费者。

除了产品定位，促销活动也是超市经营策划方案中的重要一环。我们可以通过打折、赠品、促销礼品等方式吸引消费者，增加销售额。此外，我们还可以与供应商合作进行联合促销活动，提高品牌知名度和销售额。最重要的是，我们要根据市场需求和消费者反馈来调整和改进促销活动，确保其有效性和可持续性。

最后，客户关系管理是超市经营策划方案中不可忽视的一部分。我们需要建立一个完善的客户数据库，记录客户的购买习惯和偏好。通过定期发送电子邮件或短信，我们可以与客户保持联系，提供个性化的推荐和促销信息。此外，我们还可以通过举办会员活动和提供优惠券等方式增强客户的忠诚度和粘性。

综上所述，一个成功的超市经营策划方案需要综合考虑市场调研、产品定位、促销活动和客户关系管理等方面。只有通过科学的策划和灵活的执行，才能在激烈的市场竞争中取得成功。

超市经营的策划方案 篇二

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，超市成为了人们购物的主要场所之一。为了在竞争激烈的超市行业中脱颖而出，制定一套有效的策划方案是非常重要的。本文将介绍一个创新的超市经营策划方案，包括产品创新、服务提升、品牌建设和市场扩张等方面。

首先，产品创新是超市经营策划方案的关键。我们需要不断推出新的产品，满足消费者多样化的需求。通过与供应商的合作，我们可以引进各种新鲜、独特和有创意的产品。同时，我们还可以根据市场趋势和消费者反馈来开发自有品牌产品，提高产品的附加值和竞争力。

其次，服务提升是超市经营策划方案中的重要一环。我们需要培训员工提高他们的专业知识和服务意识。通过提供个性化的购物体验和优质的售后服务，我们可以增加客户的满意度和忠诚度。此外，我们还可以引入自助结账和在线购物等技术手段，提高服务效率和便利性。

除了产品创新和服务提升，品牌建设也是超市经营策划方案中的重要一环。我们需要通过广告、促销活动和公关活动来提高品牌知名度和形象。同时，我们还可以与知名品牌合作，引进他们的产品和专业知识，提升超市的品牌价值和吸引力。

最后，市场扩张是超市经营策划方案中的重要一环。我们可以通过开设新的门店或与其他超市合作来扩大市场份额。此外，我们还可以通过电子商务和跨境电商等方式拓展市场，吸引更多的消费者。

综上所述，一个创新的超市经营策划方案需要综合考虑产品创新、服务提升、品牌建设和市场扩张等方面。只有通过不断创新和积极拓展，才能在竞争激烈的超市行业中取得成功。

超市经营的策划方案 篇三

　　超市经营，除了供货渠道定位、价格策略、库存控制、市场特色、营销策划、营销服务外，很重要一点是开业策划。这家超市巧借戏曲节、婚庆活动、情人节，送春联，献玫瑰，不仅比降价、打折手法来的高雅，而且赢得消费者的口碑，财源滚滚来。

　　农历xx年11月，公元xx年元月将至。一年一度的江西省食品展销博览会的策划已接近尾声，我又应香港某电视台之邀，为大型纪录片《江西东大门》策划电视解说词，在此期间经好友董健介绍，我结识了上饶商贸集团超市总经理阎伟成。

　　阎总是上饶商界了不起的人物，为上饶商界发展屡建奇功，他的名字我早有耳闻，在商贸集团接待室，阎总单刀直入地对我说："久闻大名，这次想请您出马，您千万别推辞，我们正在筹办一个超市项目，是和上海联华超市携手连锁经营。"

　　机遇属于有准备的人

　　为商场做策划的机会不多，特别是零售业，利润薄，以量为利，推广经费不多，心有余而力不足。前几年，倒是做过"国贸大厦"和"正大商厦"，都是从中途切入的，没有长期跟踪，从此就再没做过商场的策划。但我对拥有660万人口的上饶商业零售业的现状是时时关注的。近年来，上饶大型零售商场、超市一直处于不平稳的状态。xx年后，零售连锁市场有了一个大的跳跃，基本上形成了一个多业态、多形式、跨行业、跨区域发展的新格局。上海联华超市的加入，将使竞争更激烈。正如《上饶晚报》所述，

上饶零售业"战国时代"已经到来!

　　在上饶，溢洲商厦几年来一直是大型零售商场的领头羊，其得天独厚的地理位置雄踞如潮人海中，尝遍黄金码头的甜头，加上其中心广场的下属公司副食综合商场与之遥相呼应，成为无可争议的商界骄子。其不足之处是价位偏高，且忽视了休闲娱乐性，在消费心理上的文章是块空白的领域。国贸大厦是家历史悠久的商业老字号，得益于周边市民的捧场，但其交通的喧嚣制约着它只能做潮流类商品而难以在副食百货上取得更大发展。大江南超市坐落于号称"江西第一街"近千米的抗建路，控制着步行街的超市顾客，在零售业界占有重要的位置，其与"上海一百"的'合作发挥着极大的优势。与之近三百米之隔的国泰商厦超市，则明显走了更多的弯路，自开业之日起，它便以"快乐老家引领时尚"作为经营宗旨，但终因无自身特色且创新意识不足，让自己局限于周边市场。本市历史最悠久的信江百货超市，由于渠道不畅，苦苦挣扎至今，终于痛下决心，走多元化道路，但收效甚微。中心广场西角的新大新商场在经过阵痛之后，走上了以家用电器为主的大型家电超市，以人性化经营圈住一批批消费者。与之一街之隔斜对面的解百商厦，坐落于解放路，统领解放路的零售市场，个性化的环境设计使其荣获过零售消费单项纪录宝座，但它明显的不足之处是缺少一个大型停车场，难以吸引高收入者以及大量购物的市民，削弱了其王者风范。

　　三年蝉联全国商业百强榜首的中国零售业老大──上海联华超市强劲登陆上饶，与投巨资组建的上饶市商贸集团强强联手，打造出上饶规模最大的超市，一石激起千层浪，零售市场如同一次正在召开的"盛大宴会"，各巨头们纷纷"煮酒论英雄"，毋庸置疑，接下来将会演绎多少血雨腥风的故事，我说。

　　"您分析得太对了!"阎总站起身来，"隔壁会议室正在召开公司中层干部会议，您能否赏光为我们超市的中层干部讲讲课，这对于我们也是个难得的机会，再说您也是营销策划协会会长，该不会推辞吧!"

　　没想到阎总会提出这种邀请，一点准备都没有，不知道阎总是不是在考我？我说，"行！就算班门弄斧"。

　　来到会议室，简单介绍之后，面对三十多双眼睛，我就"零售商业竞争特点及运作原则"这一主题谈了我的看法：

　　供货渠道定位

　　市场上的品牌数不胜数，每个品牌根据不同的市场分割，种类繁多，国内外大型零售业的原则为"20/80"法则，即80％的销售来自于20％的商品，商场管理人员根据某一类商品中各个品牌在市场上的份额进行排名，累计前80％市场份额的品类就是应选择的，这类品种大约占总品种的20％，但都覆盖80％的市场销售份额，如此可降低库存的平均水平。

　　价格策略定位

　　选择好企业的目标市场以及商品档次定位后，对定价和促销采取比较合理的态度。强调超市的"价格天天公平"，特别要对常规商品及敏感性商品的进行合理甚至略低定价，调查研究表明，70％的消费者在超市的采购决定是在现场做出的，而他们只对部分产品在不同商场的价格有记忆，这部分商品称为敏感性商品，(约占产品总数的10％左右)，所以不同的商品应加不同的毛利，超市经营不需要降低所有商品售价。而是将敏感商品价格降低以造成一个该商场所有商品都便宜的印象，既维持了利润又树立了廉价形象，因为消费者对90％的商品价格并不敏感。

　　库存控制策略

　　库存控制也是超市成败的关键之一，有效地降低库存，合理地利用库存可增加超市的现金流，间接提高零售利润率。如今超市的竞争很大程度上取决于库存管理的竞争，详细记录进货销货数据，计算库存及平均销量(每月、每日、每时)安排最佳进货时间及进货量，采用电脑操作，提高效率，降低成本。

超市经营的策划方案 篇四

　　一、目的

　　把握购物高潮，举办“超级市场接力大搬家”，促销苏泊汤产品，协助经销商出清存货，提高公司营业目标。

　　二、市场调查

　　（1）针对在校大学生进行了调查。

　　（2）对上班一族、打工一族进行了调查。

　　（3）在网上进行了调查，主要是通过QQ、校内、邮箱、博客、E—mail。

　　（4）火车站、汽车站对旅客进行了调查。

　　三、市场细分

　　根据调查结果我们了解到我们应该把苏伯汤定位于在校大学生、都市白领一族、打工一族、长途旅行者及下厨房不太方便者的快餐食品，又因为其在国内市场知名度不是太高，我们先利用网络虚拟店+实体店进行推广，二期着重进行网络营销。本次活动的主要对象是在校大学生。

　　四、具体内容

　　1、活动主题：纯纯苏泊汤，款款校园情

　　2、销售地点：生活广场

　　3、活动时间：中午11点～1点

　　4、基础准备工作：

　　设网点一个，帐篷一只，条幅、海报、易拉宝、宣传彩页若干，扩音喇叭/音箱一个（有条件）、照相机（自备）。

　　5、人员组织、分配：

　　团队共4人，两人在帐篷内，负责产品整理、讲解销售、照相，两人在帐篷外10米内，主要负责发放彩页，招引同学，引起关注。

　　6、促销活动安排：

　　音箱设备：真人播音，内容为苏泊汤相关内容，尤其突出苏泊汤营养健康的特征，冻结干燥后包装上市。即冲即食，方便快捷。具有安全、营养、保鲜、快捷等突出特点。适当时候播放合适的背景音乐。

　　真人玩偶：由一名团队成员穿上女生喜欢的卡通、动漫形象的衣服，例如：hellokitty，在促销现场直径10米内活动，吸引来往人群的注意。（可以做一些比较好玩的动作，比如向来往的人挥手，打招呼、请他们走近等等。）

　　7、促销手段：

　　资源：3000元苏泊汤系列产品组合、200元的自由经费、礼品若干。

　　（1）当日现场购买购买苏泊汤系列产品的顾客，均有机会免费和卡通hellokitty（女生特别的喜欢！）照相。并且可获得各种小礼品。顾客留下QQ号，活动后通过邮箱发送，以后定期进行新产品的宣传记促销等等。

　　（2）试尝促销。试尝促销需要强调的是它并不是单纯为了促销而促销，“试尝”这只是促销手段之一，目的是提高产品认知，同时宣传品牌，更要促进实际销售业绩。因此在进行试尝销的同时商家应制定相配套的销售促进策略，也就是说要以一种组合拳的形式进行促销。满150远免费赠送间包装苏泊汤一袋。

　　（3）特款特价，特别送！公司将向经销商提供特价产品，特价产品涵盖25克、56克、75克系列、168克系列、180克、238克等。

　　小礼品派送：饭盒、小勺子、环保袋、钥匙扣、面巾纸。（这些礼品用200元的。自由经费换取。）根据购买数量、金额赠送不同价值的礼品。量大从优，价格让利！

　　8、促销预算：

　　（1）3000元的产品组合（各种口味均有）

　　（2）200元的活动经费分配：

　　80元准备配成康师傅公司提供的一些小礼品，例如：钥匙扣、小饭盒。

　　80元用来支付租借卡通人物衣服的费用。

　　40元作为本次活动的打折让利，对产品进行微小的让利，可以适当优惠1～2角。

　　9、促销效果展望：

　　经过几天的现场促销活动，相信能够树立苏泊汤的品牌形象，使苏泊汤迅速的大学生熟悉、认知，增强对苏泊汤品牌的信任度、美誉度。

　　10、风险、过程控制：

　　促销当日，如果出现意外的情况，团队队员一定要沉着冷静，积极的找出方法解决，在保证不损害康师傅品牌的基础上，顺利完成本次促销活动。

　　五、活动评估

　　活动促销的结果需要来做效果的评估，经过促销推广活动的开展，很好的扩大了品牌的影响力以及在民众中的美誉度，能够扩大市场占有份额，同时提升了销量，并拉动了产品的销量！

　　六、线上推广

　　在进行线下的促销活动同时，应积极采用网络工具进行线上推广，提升产品的网络品牌，提高知名度。其具体的线上推广方案如下：

　　（1）博客。博客内容涵盖烹调技术、食谱、营养保健等相关主题，并以生活流行话题进行补充，转载当前关注的帖子拉升博客人气；并和相关网站进行友情链接，扩大博客影响力。在博客上有一些搞笑的动画，点击动画首先跳入眼帘的是一份调查问卷，即我们已设计好的一份关于被调查者身份、年龄、喜好、月消费支出、是否经常食用苏泊汤等问题的调查问卷，预订者填好后点击下一步，进入下一个页面，该页面主要就是接受来访者的商品预订。预订可分为两种模式，一种是送货上门，另一种是预订者前来实物店进行购买，第一种模式会加收一定的运输费，可根据距离的远近调整价格。

　　（2）网络视频。制作苏伯汤主题相关视频，用视频形式充分展现苏伯汤营养、快捷、安全、方便、保鲜的特点。

　　（3）在淘宝、中国制造网、买麦网、阿里巴巴等网络平台上发布相关信息及广告。

　　（4）通过搜索引擎进行推广，在百度上进行关键字购买。

　　（5）我们公司还可以根据我们的实际情况进行优惠促销活动，我们要不仅仅在我们网站上进行广告，还可以再一些大型网站打出一个流动条幅，该条幅主要内容是商品的优惠促销打折通知，详情可以点击该条幅，进入“优惠促销”页面，该页面上会有相关的折扣价格，它们的下面都会标上原价及折扣价，主要用于节假日、店庆日的节庆促销活动，以折扣的形式回报一直对本网站大力支持的顾客。