酒店店长岗位职责(精彩5篇)

酒店店长岗位职责 篇一

酒店店长是一个负责任且多才多艺的职位，他们在酒店的日常运营中发挥着重要的作用。酒店店长需要具备一系列的管理技能和领导能力，以确保酒店的高效运营和客户满意度的提升。以下是酒店店长的主要职责：

1. 酒店运营管理：酒店店长负责整个酒店的运营管理，包括酒店的房务、前厅、餐饮、市场营销、财务等各个部门的协调与管理。他们需要确保酒店的各项业务流程顺畅运转，确保酒店的高效运营。

2. 团队管理：酒店店长需要负责管理酒店的员工团队，包括员工的招聘、培训、考核、激励等。他们需要确保团队的稳定性和高效性，以提供优质的服务。

3. 客户服务：酒店店长需要确保酒店提供优质的客户服务。他们需要与客户进行沟通和互动，解决客户的问题和投诉，并确保客户满意度的提高。酒店店长还需要与客户保持良好的关系，以吸引更多的重复客户和口碑传播。

4. 财务管理：酒店店长需要负责酒店的财务管理，包括预算制定、成本控制、收入管理等。他们需要确保酒店的财务状况稳定和盈利能力的提高。

5. 市场推广：酒店店长需要负责酒店的市场推广工作，包括制定市场推广策略、开展市场调研、与合作伙伴进行合作等。他们需要确保酒店的市场份额增加和知名度提升。

6. 安全管理：酒店店长需要确保酒店的安全管理，包括制定安全管理制度、组织培训、进行安全巡查等。他们需要确保酒店的安全环境，保障客户和员工的人身安全。

7. 危机处理：酒店店长需要在危机事件发生时及时处理，包括火灾、突发事件、客户投诉等。他们需要保持冷静和应对危机的能力，以最小化损失并保护酒店的声誉。

总之，酒店店长是酒店的核心管理者，他们需要具备全面的管理技能和领导能力，以保证酒店的高效运营和客户满意度的提升。他们的工作范围广泛，需要与各个部门和各个层级的员工进行有效的沟通和协调，以实现酒店的经营目标。酒店店长的职责重大，但也有机会获得丰厚的回报和发展机会。

酒店店长岗位职责 篇三

　　1、根据公司经营目标，制定年度预算和经营实施计划

　　2、随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和酒店拓展方案。

　　3、组织销售，全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标

　　4、根据指标做好成本控制，做好每周的销售分析和每月的经营分析

　　5、认真做好员工的培训工作，并亲自组织实施、督导和跟踪

　　6、做好酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度

　　7、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正

　　8、根据公司质量标准，负责酒店质量控制

　　9、认真处理好宾客投诉和意见，并及时予以改正

　　10、主持或组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题

　　11、领导酒店安全管理工作，落实酒店保安和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全

　　12、保持与相关政府部门和社区的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象

　　13、严格执行公司制定的各项规定，保证连锁化、集团化管理和发展的需要

　　14、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作，保持酒店经营的连续性

酒店店长岗位职责 篇四

　　一、弘扬企业文化，熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标；

　　二、严格遵守公司规定的作息制度，按时打卡签到并按指定员工通道上下班；

　　三、了解公司发展历程和发展战略，熟悉公司基本现状和下属各营业网点。

　　四、按要求规范着装，佩戴工号牌、淡妆上岗，男士禁止留胡须、长发。熟悉门店员工各岗位职责，以身作则在门店起模范带头作用，能用自己的实际行动带动门店员工；

　　五、熟悉门店整体布局和商品配置，能够准确快速回答顾客提出的问题，带领门店员工为顾客提供良好的即时服务；

　　六、负责门店全体员工的考勤，请假、休假和调班的审批工作。本人的请假和休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可，不得在节庆日、双休日请假和休假；

　　七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作，每周组织一次卫生大扫除工作，保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围；

　　八、指导各部门主管和员工开展工作。负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作，做好本门店员工的思想教育工作，提高员工工作积极性和效率。负责选拔、培养、推荐干部，为公司发展储备人才；

　　九、按要求对门店进行定时不定时巡视，检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况，如实填写《巡场记录表》，做好《工作日志》，对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理；

　　十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件，若解决不了的问题应立即上报直接上级；

　　十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标，并领导全体员工，按计划组织有序的实施执行；

　　十二、详细阅读

和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；

　　十三、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。

　　十四、建立健全酒店的`组织系统，使之合理化、精简化、效率化。及时参加公司的相关例会，主持召开每周例会，广泛听取意见，商讨酒店业务，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上，并针对有关问题进行重点讲评和指示；

　　十五、店长对本门店安全负有最终管理责任，按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。每月28号、29号，为公司集中盘点日，组织全店员工对门店商品实施全方位盘点，并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表和审核签字工作。盘点应严格按照公司财务部规定的时间和流程要求作业，做到无漏盘、无多盘现象，快速准确、保质保量的完成盘点工作。

酒店店长岗位职责 篇五

　　1、负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。

　　2、负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。

　　3、支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

　　4、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

　　5、负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。

　　6、负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。

　　7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

　　8、负责酒店财产的管理，拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。

　　9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。

　　10、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。

　　11、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

　　12、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

　　13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。

　　14、做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建设，关心员工生活。